2022.12.28.

8 olcsó retró édesség, amivel anno anya feldobta a hóvégét

A hónap vége bizony mindig is egy örök dilemma volt, és ilyenkor sem lehetett a családot finomság nélkül hagyni. Szerencsére a '80-as és '90-es éveknek is megvoltak a maga bevett receptjei, ezeket gyűjtöttük most össze. Nektek rémlik még valamelyik?

Vannak olyan retró édességek, amelyek örökké az emlékezetünkben élnek majd. A hónap végén összedobott, gyermekkedvmentő nyalánkságok például ilyenek. Tudjuk, hogy sokan most sem engedhetik meg maguknak a drága alapanyagokat, de mi most kifejezetten az olcsó retró édességekre szerettünk volna koncentrálni – attól függetlenül, hogy sok ma is megállja a helyét.

Azokra az időkre gondolunk itt, amikor könyörögtünk anyunak/apunak kiskorunkban, hogy készítsen nekünk valami édességet, de mivel épp hó vége volt, ezekre futotta. Nekünk pedig mindegy volt, imádtuk. Körbekérdeztünk a szerkesztőségben, ezek voltak a befutó olcsó édességemlékek.

Tojáskevert

Nem tudom, ti hogy hívtátok, nálunk tojáskevert névre hallgatott az az örök jollyjoker, bármikor bevethető édességvágy-csillapító, ami nyers tojássárgájából és szigorúan kristálycukorból állt – kikevertük jó habosra, és kanalaztuk is.

krémes süti

Kakaós-citromos napsugársüti

Tejbegríz

Klasszikus tejbegríz

túrós sütemény

Boci szelet Györgyi konyhájából

Arany kakaó

Tojáskevert kakaóporral. Van kérdés?

Cukros túró

Végezetül itt a tojáskevert mennybemenetele, amikor is a tojássárgája és a cukor elegyéhez tehéntúrót is kevert nekünk Anya. Annnnnyira finom volt!

Na, nálunk így fest a menzás piskóta IGAZI csokiöntettel

Tejbegríz

Az alap olcsó édesség, ami a mindig folyós, vizes-tejes menzással ellentétben otthon folyton egy kemény tömbbe állt a sok gríztől. Te összekeverted a kakaóval/fahéjjal?

Nap és Est süti

Kolléganőnk Erdőtarcsáról származó nagyija sütötte ezt a fantasztikus elnevezésű olcsó süteményt, ami könnyen kitalálható, mit takart: a bocisütihez hasonlóan, bár túró nélkül, a foltosra sütött kakaós illetve sima piskótatésztát ketté vágta, és közé baracklekvárt kent. Ha pedig nagyon hó vége volt, a lekvár is elmaradt, és csak porcukor került a tetejére – és hogy ki bánta? Senki!

Pisinger

Na ezt egyikünk sem ismerte, az tuti, mert a névre emlékeznénk...khm. Kivéve persze veszprémi kolléganőnk, akinek anyukája sűrűn készítette: bolti ostyalap kakaós-margarinos krémmel töltve, jó puhán tálalva! Voilá!

Valahogy így nézett ki a híres-neves pisinger

Palacsinta

Nem hagyhattuk ki a sorból – régen ugyanis a tojás olcsóbb alapanyagnak számított, bár tény, hogy munkaigényes volt egy egész családra valót kisütögetni, le a kalappal nagyi/anya/apa előtt.

Nutella vagy mascarpone még sehol se volt, volt viszont olcsó kakaópor, fahéjas porcukor és citromlé porcukorral!!!

+1: Aranka pudingpor

A kedvencünk a mogyorós volt, elegáns talpas pohárból kanalazva, meggybefőttel vagy konzerves barackdarabokkal! Tudom, ma is kapható, de azt a régi ízt sose feledjük.

ostyás süti

Rumos-kakaós ostyaszelet

puding

Mandulás-mogyorós pudingkehely

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Címlapkép.

Régi idők ízei, receptjei, finomságai:

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Macsuga Viktória

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Macsuga Viktória

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?