2023.01.16.

5 retro kiegészítő a nagymama konyhájából, ami ma is menő

Masszi- Rigó Csilla profilképe Masszi- Rigó Csilla

Emlékszel még arra, milyen volt a nagymama konyhája? Cirádás díszítéssel megfestett tányérok, furcsa mintával hímzett feliratos falvédő, színes szalagfüggöny – a sort pedig még vagy egy tucat régi kiegészítővel tudnánk folytatni. Vajon ezek a dolgok tényleg divatjamúltak már, vagy egy kis kreativitással akár még egy mai, modern konyhát is fel tudnak dobni?

Ki ne emlékezne még a nagyszülők régi típusú étkezőire és konyháira? Személy szerint az én nagyszüleim télen-nyáron egy igazi, ötvenes évek végén épült Kádár-kocka nyári konyhájában főztek, ebben a kis helyiségben pedig minden ott volt, amire egy klasszikus vidéki konyhának szüksége lehet: ott állt a fával melegíthető stelázsi, a nagy, mentazöld kredenc, az édességekkel, lekvárokkal és savanyúságokkal teli hűs spájz vagy a számomra teljesen indokolatlannak tűnő, falra akasztott tányérok.

"Miért lógnak a ház legszebb tányérjai a falon, miért nem eszünk belőlük? "- gondoltam én naivan, míg el nem magyarázták nekem, ez a színes, különböző mintázatú étkészlet dísznek van feltéve, és nem arra lett kitalálva, hogy belőlük kanalazzuk a húslevest.

Bár húsz éve talán még divatjamúltnak találtuk volna ezeket a konyhai berendezési eszközöket, ahogy a ruhák terén is 10-20 évente újra divatba jönnek a régi darabok, úgy a retro konyhaberendezések is újra reneszánszukat élik, mi pedig most mutatunk néhány újragondolt régi kedvencet, amely által szinte fillérekből feldobhatod a konyhád hangulatát.

Tányérok a falon

Ha van egy üres falfelületed a konyhában, de nem tudod, mivel kéne feldobnod az üres felületet, érdemes elgondolkodni régi vagy akár új dísztányérok felrakásán. Akár már egy tányér is fel tudja dobni a konyhát, ha viszont van miből válogatni, akár több darabot is szisztematikusan egymás mellé rakhatsz. A felhelyezés megtervezéséhez használj papírból kivágott sablonokat, ezek rakosgatásával könnyen megtervezheted magadnak az új, tányérokkal díszített falfelület megformázását.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Anjali Gadiyar Bhandari (@anjali_gadiyar) által megosztott bejegyzés

Nyitott kredenc

A kredenc nem véletlenül volt népszerű bútor a régi konyhákban, hiszen egymaga is rengeteg hasznos funkcióval bír: tárolhatunk benne szinte bármit, pultként, tálalóként is jól tud funkcionálni, éppen ezért, ha van a család tulajdonában egy elfekvőben lévő régi kredenc, nem szabad tőle csak úgy megszabadulni. Valószínűleg sok ember emlékszik még a nagyszüleinél látott mentakék-fehér változatra, ez a színkombináció ma ismét divatos, így ha a család tulajdonában van egy régi kredenc elfekvőben, egy alapos tisztítással, némi csiszolással és igény szerint festéssel még csodás és hasznos kiegészítője lehet a konyhának. A következő inspirációt larmadiovintage.budapest Instagram-oldalán találtuk:

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

L’Armadio by Katalin Békefi (@larmadiovintage.budapest) által megosztott bejegyzés

Miért nem érdemes még megszabadulni a régi kredencektől? Mert némi kitartó munkával és kreativitással további 30-40 évre meghosszabbíthatjuk ezeknek a hasznos bútoroknak az életét, a legújabb konyhatrendek szerint pedig már korántsem csak a beépített konyhaszekrények lehetnek divatosak, a bohémebb, több elemből álló konyhák is egyre népszerűbbek.

Nyitott polcok

Az elmúlt években újra nagy divat lett nyitott konyhákat tervezni. Ez a kialakítás nemcsak olcsóbb, de arra sarkallja az embert, hogy mindig rend legyen a konyhában, ráadásul, ha jobban belegondolunk, a nyitott polcok hangulatosabbá tudják tenni a helyiséget a sok egymáson elhelyezkedő tányérral.

Szalagfüggöny

Létezik olyan felnőtt, aki kiskorában nem imádta a konyhai szalagfüggönyöket? Lehetett szivárványszínű, fűzhették fagyöngyökből vagy műanyagból, valószínűleg minden 6 éven aluli gyerek elképzelte, hogy a színes szalagok alatt átsétálva egy varázslatos világ vár rá. Bár lehet, hogy nem ez a legpraktikusabb megoldás, ha ajtó nélkül szeretnéd leválasztani a konyhát egy másik helyiségtől, még mindig nagyon olcsó, látványos és nosztalgikus is!

Ó, azok a fakó pilleszékek!

Ha van olyan háztartási elem, amely egy régi konyhából sem hiányozhatott, az a pilleszék. Gyorsan elő lehetett venni, ha egy váratlanul betoppant vendéget akartunk leültetni, használhattuk kisasztalnak, és gyerekként is imádtuk megmászni.

A pilleszékek ma is feldobják az otthont (forrás: formablog.hu)

A jobb állapotban megörökölt pilleszékek még hasznunkra válhatnak akár a konyhában, akár otthonunk más helyiségeiben is.

Ezek a lakberendezési tippek is érdekelhetnek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?