Életmód

2021.06.15.

5 rossz (és buta) kifogás, ami miatt nem eszel zöldséget és gyümölcsöt

Liptai Lilla profilképe Liptai Lilla

Ne akard magadat meggyőzni, hogy jól teszed, amiért nem eszel elég zöldséget és gyümölcsöt, hiszen a legtöbb tényleg csak egy buta kifogás és ürügy.

Őszintén szólva pár évvel ezelőtt én sem fogyasztottam rendszeresen zöldséget és gyümölcsöt. Persze néha-néha megettem egy-egy almát vagy pár szelet dinnyét, salátát is készítettem néhanapján, de nem voltak az étkezésem rendszeres szereplői. Mindig az volt a kifogásom, hogy én tulajdonképpen 4-5 változtatnál nem szeretek többet, azokra meg gyorsan rá lehet unni. Azonban, amikor megtanultam jól elkészíteni őket, egy teljesen új világ nyílt meg előttem.

Összeszedtünk néhány ezekhez hasonló teljesen értelmetlen kifogást, amivel az emberek nyugtatgatni szokták magukat, miért nem esznek elég gyümölcsöt és zöldséget:

Túl sok gáz 

Sokan élnek azzal a kifogással, hogy a zöldségek puffasztanak, és túl sok gáz termelődik miattuk. Persze megértjük ezt is, de alapvetően csak az elején tapasztalhatod ezeket a rossz mellékhatásokat, ugyanis amint megszokja a szervezeted, alább hagynak ezek a zavaró tünetek. 

Cukkinitócsni

tócsni

Vegán cukkinitócsni

Gombás cukkinispagetti paradicsomszósszal

cukkinis egytálétel

Gombás cukkinispagetti paradicsomszósszal

Répasaláta másként Pepperonival

sárgarépa-saláta

Répasaláta másként Pepperonival

Szeretek finomakat enni "

"Nem vagyok én nyúl!" - sokaktól hangzik el ez a kifogás, amikor a  zöldségek szóba kerülnek. mai napig rengetegen hiszik, amikor meghallják például a saláta szót, hogy száraz és fűízű. Pedig egy saláta legalább olyan ízletes tud lenni, mint egy finom húsos étel, ha megfelelően pakoljuk össze, sőt, a párolt zöldségeket is el lehet ízletesen készíteni. Csak egy kis fantáziára van szükséged hozzá, és pár remek fűszerre. 

Túl sok bennük a szénhidrát 

Sajnos ez semmi mást nem mutat, csak azt, hogy mennyire nem ismered a szénhidrát fogalmát. Olvass egy kicsit utána (például ITT), miért is olyan fontos, hogy szénhidrátot is fogyassz! A zöldségekben és gyümölcsökben található szénhidrátokra szüksége van az emberi szervezetnek ahhoz, hogy megfelelően működjön az anyagcserénk. 

Túl sok bonyodalommal jár, nem kényelmes 

Igaz, egy gyorsétterembe bemenni vagy felmarkolni egy péksütit a boltban sokkal egyszerűbb. Bizony, minden gyorsétteremnek van salátakínálata is, és a péksüteményt ugyanúgy harapni kell, mint egy almát vagy egy körtét, de nagy kérdés például, miből készülnek ezek a gyors megoldások... Nemcsak kalóriát spórolsz akkor, ha inkább valamilyen egészségesebb változatra szavazol, de az egészségedért is rengeteget teszel. 

Langyos kölessaláta tökmaggal és gránátalmával

különleges saláták

Langyos kölessaláta tökmaggal és gránátalmával

Rakott édesburgonya csirkemellel

rakott hús

Rakott édesburgonya csirkemellel

Vitaminbomba vérnarancsos saláta

vitaminsaláta

Vitaminbomba vérnarancsos saláta

Sok rajta a méreg 

Ha a permetezőanyag miatt rettegsz, akkor ezt könnyedén megoldhatod, ha BIO élelmiszereket veszel. Ezeket ugyanis nem durva vegyszerekkel kezelik, igaz, kicsit drágábbak, de az egészségünk megéri, nemde? 

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!

Ezeket olvastad már?

Ezért építsd be az étrendedbe az étkezési sörélesztőt

Otthon

Ezért építsd be az étrendedbe az étkezési sörélesztőt

Az egészségtudatos körökben a sörélesztő most nagyot fut, és rengeteg étel elkészítéséhez használják – a titok nemcsak abban rejlik, hogy nagyjából olyan íze van, mint a sajtnak, és ezért helyettesítővé válik, hanem a számos egészséges tulajdonságában is.

Stuth-Nagy Niki

Hasznos tippek, hogyan vágj bele a vegánságba az év bármely hónapjában!

Gasztro

Hasznos tippek, hogyan vágj bele a vegánságba az év bármely...

Már javában dübörög a veganuár, ami a vegán étrendre való áttérésre buzdít. Azonban senkit se áltatunk azzal, hogy könnyű lenne egyik napról a másikra teljes mértékben elhagyni az állati eredetű termékeket a táplálkozásból, ezért hoztunk pár tippet, amivel megkönnyítheted magadnak.

Szász Nóri

Konyhai tippek és trükkök, amelyeket a régiek (hálisten') ránk hagytak

Család

Konyhai tippek és trükkök, amelyeket a régiek (hálisten') ránk hagytak

Manapság annyi futurisztikus kütyü, konyhai eszköz és módszer segíti az otthoni főzést, hogy hajlamosak vagyunk azt gondolni, maghőmérő nélkül már nem is érdemes belépni a konyhába. Van azonban számos olyan főzési módszer, amit évszázadokkal ezelőtt is alkalmaztak már, és ma is jól jöhetnek a konyhában. Ezeket mutatjuk be.

Szekeres Dóra

Ezeket edd edzés előtt/közben/után, ha hatékony eredményt szeretnél

Életmód

Ezeket edd edzés előtt/közben/után, ha hatékony eredményt szeretnél

Az új évben sokan fogadják meg, hogy többet sportolnak majd. Ez egy nagyon klassz cél, de ha azt szeretnéd, hogy a sportolásba fektetett idő hatékony is legyen, akkor oda kell figyelned az étrendedre is.

Bodon Judit dietetikus

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept