2020.11.30.

Rossz hír: Idén nem biztos, hogy a lekvárra is marad ebből a 2 gyümölcsből

A március végi fagyok sok gyümölcsfajtában kárt tettek, az idei őszi- és kajszibaracktermés a vártnál sajnos jóval kevesebb lehet.

Bár idén nagyjából időben érkezett meg a tavasz országunkba, a március végi és április elejei fagyok több növényben, köztük az éppen rügyező vagy virágzó gyümölcsfákban is kárt tettek - derül ki a Beol.hu cikkéből.

Veszélyben a barackok

A FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács szerint az idei helyzet a tavalyival szemben annyival szerencsésebb, hogy a tavalyi gyenge terméssel szemben idén erősebb virágzást, nagy virágsűrűséget vártak a legtöbb gyümölcsfajnál, így a tavaszi fagyok is mondhatni ,,kedvezőbb helyzetben" érkeztek, ezáltal pedig a későbbiekben nem lesz akkora a terméskiesés. A FruitVeb szerint nagy termésre még így sem lehet számítani az idén, de egy normális, közepes gyümölcsmennyiségre országos viszonylatban még van remény, a kajszibarackot és az őszibarackot kivéve.

kevert sütemény

Grízes őszibarackos süti

béles

Fűszeres almás béles tejfölös tésztával

barackos pite

Rusztikus sárgabarackos pite

A Békés megyei hírportál több gyümölcstermesztőnél is érdeklődött az idei termésekkel, károkkal kapcsolatban. A csorvási Hunapfelnél a cseresznyét és az almát is megcsípte a fagy, egy Sarkadkeresztúr melletti szilvásban pedig csak egyetlen szilvafajta tartott ki a fagyban.

Hasonlóan rossz tapasztalatokról számolt be egy Békéscsaba határában kertészkedő Tóth Sándor is, aki úgy fogalmazott, sárgabarackból idén sajnos egy szem se lesz, de a kajszija is súlyosan károsodott, a szőlőben pedig a Csabagyöngye és az Irsai Olivér fajtákon sem vár már termést. A szilva is megritkult és a meggy, valamint a cseresznye is hiába bontott gyönyörű virágokat, a kertész szerint a fagy miatt a mostani termés várhatóan igen gyenge lesz - írja a Beol.hu.

A FruitVeb szerint a kajszibaracknál 70-90 százalékos virágkár keletkezett, de nagyon gyakori a teljes károsodás is, így országos viszonylatban kb. 80 százalékos virágkárról van szó. Az őszibaracknál 60-90 százalék között becslik a virágkárok mértékét, ezt követi a cseresznye és a körte, ezeknél 40-70 százalékos a virágkár.

via beol.hu

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro