2025.12.25.

Az étel, melyet soha ne egyél lefekvés előtt

Ha szeretnél éjszaka egy jót aludni, akkor érdemes elkerülnöd ezt az ételt.

A pihentető alváshoz rengeteg mindennek teljesülnie kell, többek között fontos, hogy megfelelő legyen a matracunk, nyugodt környezetben hajtsuk álomra a fejünket, és megfelelő ételeket fogyasszunk. Az utóbbi például rengeteget ronthat alvásunk minőségén, így tényleg érdemes átgondolni, hogy a lefekvés előtti órákban mit eszünk.

Érlelt sajtot ne!

Persze azzal sokan tisztában vannak, hogy este már nem szabad nehéz ételeket enni, de mi a helyzet az olyan finomságokkal, mint a sajt? Néhány kutatásban résztvevő arról számolt be, hogy amikor nehezebb, érlelt sajtot (például a cheddar) fogyasztottak elalvás előtt, akkor emésztési nehézségeikkel küzdöttek, és zavaros, groteszk vagy kifejezetten rémisztő álmaik voltak az éjszaka folyamán.

Bár a sajt tartalmaz tejsavót, kazeint és alfa-laktalbumint, azaz olyan aminosavakat, amelyek hozzájárulnak egyes, az alvást elősegítő vegyi anyagok előállításához, kutatások kimutatták, hogy az érlelt sajtok nagy mennyiségben tartalmaznak egy másik aminosavat, tiramint is.

Ez az aminosav éberségre készteti fogyasztóját – azáltal, hogy a mellékveséket stresszhormonok termelésére sarkallja.

bulgursaláta

Mozzarellás bulgursaláta

caprese

Insalata caprese

vegyes saláta

Pak-choi-cottagecheese-saláta

Érdemes tehát elkerülni az érlelt sajtokat lefekvés előtt. Ha mindenképpen befalnál egy kis sajtot alvás előtt, akkor válasz valamilyen alacsony zsírtartalmú, frissebb verziót, mint például a mozzarella vagy a cottage cheese.

Forrásunk volt.

Még többet olvashatsz az alvásról itt:

alvás

Legújabb receptek

rakott zöldség

Márványsajtos brokkoli

Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...

krumpliköret

Tejszínes krumpli

Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...

sajtos rúd

Halloweeni sajtos pókháló

Kedvem támadt elkészíteni egy pókhálót, ami finom ropogós, és sajtos.....gyerekek is egykönnyen elkészítik.... :-)))Ha marad tészta, akár kettőt is készíthetünk.....

Még több recept

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

Így szárad meg gyorsabban a mosott ruha: egy egyszerű japán...

Mai Otthon Tippünkben megosztjuk veletek a japánok szuperegyszerű, mégis hatékony ruhaszárítási módszerét. Semmilyen extra eszközre nem szükségetek, csupán egy kis odafigyelésre.

Nosalty

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Savanykás krumplileves, klasszikus főétel tükörtojással és...

Kedvünkre való menüsor!

Macsuga Viktória

Életmód

Sok rost + fehérje, szigorúan tojás nélkül: 7 proteindús-rostos reggeli...

Utálod a tojást, vegán vagy, esetleg ételallergiával, -érzékenységgel küzdesz? Vagy egyszerűen csak izgalomra vágysz? Indíts csodalaktató, fehérje- és rostdús reggelikkel, tojás nélkül!

Brecz Judit

További cikkek

Vásárlás

A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...

A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.

Otthon