2020.11.30.

Sajt- és húsimádók, ide gyertek!

Különleges húsok, háztáji sajtok, szabadföldön termett zöldségek várnak a Fény utcai piacon. A NoSalty ott járt és azt is elárulja, mi mennyibe kerül Buda legismertebb prémium piacán!

Most induló cikksorozatunkban először a Fény utcai piacot mutatjuk be. Ez a nem is kicsi kincslelőhely csodás zöldség- és gyümölcsöspultokkal, különleges sajt- és húsáruval kápráztatja el az arra járókat, de készüljünk fel arra, hogy spórolni nem ezen a piacon fogunk.

Barackban úszik a piac

A piac a 4-es vagy a 6-os villamossal könnyedén megközelíthető a Széna tér vagy a Széll Kálmán tér irányából. Előbbi esetében a Retek utca felől, míg utóbbi esetében közvetlenül a Fény utcából érhetjük el. A négyemeletes épület bejáratával szemben rögtön árusok tömege fogadja a látogatót, és meg kell állapítanunk, a legszebb áru ezen a részen van. Legyen szó formás, színes barackokról, termelői vagy éppen cseresznyeparadicsomokról, a színek és az illatok egészen biztosan vásárlásra csábítanak, de készüljünk fel, a minőségi áruért cserébe mélyen a pénztárcánkba kell nyúlnunk.

Sláger gyümölcsök

Őszibarack 480-780 forint között, a magyar kajszi 580-780, a már szabadföldön termett, hazai paradicsom ára 280-680 forint között mozog. Az előbbiből a termelők egészen nagy szemeket kínálnak, és befőzéshez alkalmas lucullusszal is találkoztunk. A málna itt is nagyon drága, de érdemes az első emelet hátulsó részében keresgélni, itt háztáji, aprószemű, gyönyörűen pirosló gyümölccsel találkozhatunk, máshol azonban 600 forint a dobozonkénti ára.

A fekete szeder már megtalálható a piacon, ezer forintos kilogrammonkénti árat jegyeztünk föl, sárgarépa és zeller 250, gyökér pedig már 150 forintos áron kínálja magát. Tovább haladva isteni kolbászokat, glutén- és szójamentes hústermékeket is láttunk.

Itt kapható „A" sajt!

Ha igazi háztáji, hagyományosan készült sajtokra éhezünk, akkor a Soma Sajtnál és a Kárpáti Sajtszaküzletben pecorino, kecske- és tehénsajtokat, gomolyát, ordát is kaphatunk. A legnagyobb gasztrokibicek is elégedettek lesznek a Sze-Ga sajtüzlet különleges sajtjaival.
Az emeleten számos ínyenc sonkaféle közül választhatunk, a nemzetközi kínálat javát vonultatja fel a Sonkás, a szomszédos húsboltban pedig magyar húskülönlegességeket, szürkemarhát, szarvaskolbászt, bárányt, borjút és mangalicát árusítanak.
Ha többre vágynánk a pontynál, busát, lazacot,fogast, afrikai harcsát az elsőn és a másodikon is kaphatunk.

Csirke-, pulyka-, marha- és sertéshús szinte mindenhol kapható, akárcsak cukkini, már 180 forintos áron. A barackkínálat az egész piacot beteríti, egyes helyeken akár 300 forintért is hozzájuthatunk az isteni gyümölcshöz. A szilva is megjelent már, ennek kilójáért 400 forintot kérnek. A savanyúságok felhozatala nem nagy, de azért a hagyományos házi csalamádét megtaláljuk a Fény utcában is.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?