2025.08.01.
Nem használjuk, pedig irtó hasznos: erre jó a négyoldalú reszelő rücskös fele
Sajtreszelés, répa-, uborka- vagy cukkinireszelés. Erre használjuk leggyakrabban a négyoldalú reszelőnket, pedig ennél többre hivatott. Napi Tippünk segít, mire jók a különféle oldalai, különös tekintettel a legrücskösebb, mostoha negyedik oldalra.
Kevés háztartás van, ahol nincs a fiókok-szekrények mélyén legalább egy sajtreszelő, ezen belül pedig a négyoldalú, álló az, amit talán a leginkább kedvelünk. Többféle méretre és vastagságra reszelhetjük alapanyagunkat a segítségével, kényelmesen: sajt, gyümölcsök (pl. alma) zöldségek (cukkini, répa, uborka, stb.), pár pillanat, és kész is! Na de mire valók a sajtreszelő egyes oldalai hivatalosan?
És mire jó valójában a negyedik, pici, rücskös lyukú oldal?
A mostohagyerek, avagy a rücskös oldal a háttérben
1.) A kislyukú oldal
Nem nagyon kell magyarázni: ezen eszeljük legtöbben a sajtot, hiszen ezzel a mérettel apróbb, finomabb sajtforgácsokat kaphatunk, sőt, csokoládéreszeléshez is kitűnő!
A nagyobb lyukú oldal
2.) A nagyobb lyukú oldal
A lustábbak, türelmetlenebbek, illetve a nagyobb sajtcsíkokat kedvelők oldala ez, de a cukkini, répa, alma is gyorsan lereszelhető segítségével - zöldségfasírtba, salátába, sütik tésztájába például. A lágyabb sajtokat is viszi, pl. mozzarellát.
3.) A mandolinhoz hasonló szeletelőrés
Ezt a rést sem sűrűn használja az átlag felhasználó, pedig csodás répaszalagokat lehet vele szelni, de ugyanez uborkából, cukkiniből, sőt, sajtból is kivitelezhető. Salátákra dobva nagyon szépek (pl. az alábbi karalábésalátán):
Reszelt tojáskrém
Gombás-paradicsomos melegszendvics
Karalábésaláta majonézzel
4.) A mostohagyerek: a rücskös, sűrű lukú oldal
Szinte mindenki hanyagolja, mert eléggé nehézkes a tisztítása, pedig nem haszontalan, sőt:
- szuper megoldás, ha citrom- vagy limehéjat akarsz finomra reszelni
- fokhagyma pépesre reszeléséhez is kiváló
- gyömbért is pürésíthetsz vele
- szerecsendióhoz pedig tökéletes, hiszen a kőkemény fűszert könnyedén viszi
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Nyári ötletek, receptek itt:
- Ezt készítsd a zöld, érett és túlérett banánból: mindig hasznosítható a gyümölcs
- 4 kiegészítő a tojáson és rizsen túl, amivel laktatóvá teheted a lecsót
- Kerüld el ezt a 4 hibát: a kovászos uborkád szottyossá válhat tőlük
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
Ezek a cuki, mégis kicsit rémisztő halloweeni virslis szellemek garantáltan feldobják a halloweenpartit! A ropogós leveles tésztába bújtatott virslik pillanatok alatt elkészülnek, ...
Tejfölös-kapros zúzagulyás
Bajor szilvás kalácstorta
Egy kedves német barátomtól kaptam ezt a receptet. Nagyon könnyed és foszlós finomság. Melegen és hidegen is kitűnő vacsora, vagy reggeli lehet egy pohár tejjel. Elkészítéskor mindenki ...
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Magyaros levest szaftos rakottas követ, a...
Laktató leves, szaftos rakott krumpli és kedvenc magyaros csokis tortánk a porondon.
Így süsd meg otthon a gesztenyét, hogy a pucolással se...
A sült gesztenye nemcsak a karácsonyi vásárok kedvence: otthon is elkészítheted, ráadásul a maradékból leves, köret vagy akár desszert is készülhet. Mutatjuk, hogyan válassz jó szemeket, miért fontos a bevágás, és hogyan süsd meg úgy, hogy a belseje puha, a héja pedig könnyen eltávolítható legyen.
Így válaszd ki a tökéletes édesburgonyát: 5 intő jel, amire...
Az édesburgonya nemcsak finom és sokoldalúan felhasználható alapanyag, hanem rostban, összetett szénhidrátokban és béta-karotinban is gazdag. Ahhoz azonban, hogy sütés vagy főzés után igazán ízletes fogás kerüljön az asztalra, érdemes már a boltban odafigyelni a megfelelő darab kiválasztására. Néhány apró jelből ugyanis könnyen felismerhetjük, ha egy édesburgonya már nem friss, vagy akár romlásnak indult.
További cikkek
Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...
Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Házias ízek, magyaros fogások és pompás...
Nem hagyunk titeket a hosszú hétvégére sem receptötletek nélkül. Pogácsa, gulyás és elmaradhatatlan vasárnapi húsleves, valamint klasszikus édességek is várnak.
Meddig lehet még ősszel virágokat ültetni? Kertészet segít, mikre figyelj...
Nem minden virágnak árt a hideg! Mutatjuk, meddig érdemes ősszel ültetni, mely növények bírják a fagyot, és mit tehetsz a későn elültetett virágokért.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept