Grillezz!

2026.07.22.

A legtöbben nem tudják, mire való a sajtreszelő ezen része – Íme a trükk, amivel pillanatok alatt szeletelhetsz

Nosalty profilképe Nosalty

Nem csak reszelni lehet a négylapos sajtreszelővel: egy népszerű videó megmutatja, hogy az egyik oldal éle egyes típusokon szeletelésre is használható. Mutatjuk, hogyan működik, és melyik oldal mire való valójában.

A négyoldalú sajtreszelő szinte minden konyhában megtalálható, mégis kevesen használják ki minden funkcióját. Tudtad például, hogy egyik oldalával vékony szeleteket is készíthetsz sajtból vagy zöldségekből? A trükk sok embert meglepett.

sajtot reszelő kéz sajtreszelővel

A sajtreszelő oldalán lévő lyuk szeletelésre használható

A sajtreszelős trükk még mindig meglep egyeseket

Az Instagramon terjedő felvételen egy tartalomkészítő azt mutatja be, hogy a négylapos sajtreszelő élesen kivágott részét szeletelőként használja. A módszerrel könnyedén készít vékony sajt-, uborka- vagy cukkiniszeleteket, amelyeket salátákhoz vagy szendvicsekhez is felhasznál.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

𝘑𝘑 | self love & pop culture (@jjwthebadhair) által megosztott bejegyzés

A kommentelők közül sokan azt írták, hogy hosszú évek óta használják ugyanazt a reszelőt, mégsem tudtak erről a lehetőségről, mások viszont elég viccesnek, és elképesztőnek találják, hogy létezik bárki, akiben nem merült fel mire való.

Fontos: nem minden négylapos reszelő készül teljesen azonos kialakítással, ezért ez a trükk elsősorban azoknál a modelleknél működik, amelyek alsó részén valóban kialakítottak egy éles szeletelőélt.

Pedig a sajtreszelő szinte minden oldala másra való

Nem ez az egyetlen funkció, amit sokan figyelmen kívül hagynak. A négylapos reszelő különböző oldalai eltérő feladatokra készültek.

Sajtreszelő-kisokos

Nagy lyukú oldal: sajt, cukkini, répa vagy alma gyors reszeléséhez.
Kis lyukú oldal: finomabb sajtreszelékhez vagy akár csokoládéhoz.
Szeletelőrés: vékony zöldség- és sajtszeletek készítésére.
A sűrű, rücskös oldal: citrushéj, fokhagyma, gyömbér vagy szerecsendió finom reszelésére ideális.

Vagyis könnyen lehet, hogy a reszelődnek eddig csak a felét használtad ki.

Így lesz még könnyebb a sajtreszelés

A sajtreszelő rücskös oldala

Nem használjuk, pedig irtó hasznos: erre jó a négyoldalú reszelő rücskös fele

Amennyiben gyakran reszelsz sajtot, érdemes egy másik, kevésbé ismert trükköt is bevetni. Korábban mi is írtunk róla, hogy ha a reszelő felületét használat előtt nagyon vékonyan bekened étolajjal, a sajt kevésbé tapad rá, így gyorsabban dolgozhatsz, a tisztítása pedig jóval egyszerűbb lesz. A reszelő elmosását is érdemes rögtön használat után elvégezni, mert a rászáradt sajtdarabok később sokkal nehezebben távolíthatók el.

Fontos, ha a reszelő alsó élét használod szeletelésre, mindig stabil felületen dolgozz, és lassan vezesd végig rajta a sajtot vagy a zöldséget!

Mivel ez az él éles lehet, ugyanúgy bánj vele, mint egy késsel.

Jöjjenek a sajtos receptek:

Ropogós duplasajtos stangli

sajtos rúd

Ropogós duplasajtos stangli

Hagyományos rakott kel

rakott kel

Hagyományos rakott kel

A kedvenc milánói sertésbordánk

sült karaj

A kedvenc milánói sertésbordánk

A sajtreszelővel kapcsolatban ebben mindenki egyetért

Egy egyszerű konyhai eszköz is tud még meglepetést okozni. A négylapos sajtreszelő nem véletlenül kapott ennyi különböző felületet: ha tudod, melyik oldal mire való, gyorsabban és kényelmesebben dolgozhatsz a konyhában. Lehet, hogy a következő főzésnél te is kipróbálsz egy olyan funkciót, amiről eddig nem is tudtál.

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Aranybarnára sült, virslivel töltött leveles tésztás halloweeni szellemek kivágott szemekkel és szájjal, fekete tányéron, ketchup és tökös dekorációk mellett.

párna

Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából

Ezek a cuki, mégis kicsit rémisztő halloweeni virslis szellemek garantáltan feldobják a halloweenpartit! A ropogós leveles tésztába bújtatott virslik pillanatok alatt elkészülnek, ...

Piros lábasban tálalt, tejföllel és friss kaporral díszített, paprikás zöldséges húsleves, a háttérben kenyérszeletekkel.

gulyásleves

Tejfölös-kapros zúzagulyás

Bajor szilvás kalácstorta

kalács

Bajor szilvás kalácstorta

Egy kedves német barátomtól kaptam ezt a receptet. Nagyon könnyed és foszlós finomság. Melegen és hidegen is kitűnő vacsora, vagy reggeli lehet egy pohár tejjel. Elkészítéskor mindenki ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Illatosító az ágyon

Életmód

Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...

Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.

Németh Orsi

Fasírt golyók

Életmód

Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik

Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.

Németh Orsi

Nő a kádban

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Németh Orsi

További cikkek

Nő a kádban

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Rántott hús egy tányéron.

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Top Receptek

palacsinta-alaprecept

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

szaftos-brassoi-apropecsenye

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

gyors-amerikai-palacsinta

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept