2022.05.11.

Sajttorta csupán 6 hozzávalóból? – Nézd meg legújabb TikTok-videónkat!

A sajttorta lehet egy bonyolult, gőzben sütött, toronymagas sütemény is, amit viszonylag könnyű elhibázni, és lehet egy végtelenül egyszerű, 6 hozzávalós, sütés nélküli édesség. Mi az utóbbit választjuk, és ti?

A sajttorta sokak kedvenc édessége, és ebben nagy szerepe volt az elmúlt években az internetnek. Különböző oldalakon ugyanis különböző receptek jelentek meg, amelyek átvitték a klasszikus süteményt (ami gyakran kényes, odafigyelést igénylő torta) egy mindennapi, pár hozzávalós, sütés nélküli szintre. Az alábbi recept is a sajttorta egy újabb reinkarnációja, jelen esetben dús sajtkrémmel, gazdag csokival és ropogós mogyoróval, falatnyi kockák formájában.

A 6 hozzávalós sajttortakocka receptjét ITT találod!

A 6 hozzávaló

Nem kell sok minden ehhez a süteményhez, mindössze 6 alaphozzávaló és néhány ízesítő alapanyag. A hozzávalók nem elég, hogy nagyon jól harmonizálnak egymással, még azt is lehetővé teszik, hogy sütés nélkül megússzuk az egész folyamatot.

Kifejezetten a mogyoróvaj vállal ebben nagy szerepet, hiszen kerül belőle a sajtkrémes és a csokoládés rétegbe is.

keksz: biztos és kellemesen morzsás alapot ad a süteménynek
vaj: összefogja a kekszes alapot
mascarpone: a középső réteg krémességéért felel
mogyoróvaj: a krémsajtos réteget ízesíti, a csokisat pedig lágyabbá teszi
porcukor: kellemes, de nem túlzott édes ízt ad a süteménynek
csokoládé: a mogyoróvajjal elkeverve krémes, sima felülettel vonja be a desszertet

A 6 hozzávalós sajttortakocka receptjét ITT találod!

Készítsünk 6 hozzávalós sajttortakockát!

Hozzávalók: 170 g zabkeksz, 50 g vaj, 500 g mascarpone, 100 g mogyoróvaj, 80 g porcukor, 1 teáskanál vaníliaaroma, 200 g étcsokoládé (két tábla), 2 ek mogyoróvaj, 50 g földimogyoró (sós, pörkölt, durvára darálva)

A kekszet finomra daráljuk, majd elkeverjük egy csipet sóval és az olvasztott vajjal.

Egy sütőpapiros tepsi aljába egyenletesen belenyomkodjuk. Hűtőbe tesszük állni.

A mascarponét porcukorral, vaníliával és olvasztott mogyoróvajjal alaposan kihabosítjuk. A kekszrétegre halmozzuk, és elegyengetjük spatulával. Hűtőbe tesszük dermedni.

Az étcsokit két evőkanál mogyoróvajjal mikróban összemelegítjük, a kidermedt süteményre öntjük, majd elsimítjuk. Végül megszórjuk a durvára darált földimogyoróval. Egy éjszakát hűtőben hagyjuk állni, majd kockára vágjuk, és tálaljuk.

Nézzétek meg videón is, hogyan készül az édesség:

@nosalty.hu Kedvenc sütés nélküli süti? :D #tiktokhungary #nosalty #cooking #cheesecakebars ♬ eredeti hang - Nosalty

A 6 hozzávalós sajttortakocka teljes receptjét itt találod, mentsd el kedvenceid közé, vagy küldd tovább valakinek, aki szerinted szívesen elkészítené!

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Ezeket a recepteket is érdemes kipróbálni:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Brecz Judit

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro