2025.03.04.

Jó hír a cukorbetegeknek: egyik kedvenc zöldségünk szabályozza a vércukorszintet

Nosalty

Közkedvelt és egészen olcsó, nálunk különösen népszerű gyökérzöldség lehet kedvező hatással a cukorbetegekre.

Úgy tűnik, bővíthető a sárgarépa eddig is ismert jótékony hatásainak sora: dán kutatók ezúttal azt találták, hogy kedvező hatással van a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők vércukorszintjére.

Répamosás a mosogató felett

A sárgarépa rendszeres fogyasztása segít a cukorbetegeken

A kutatók állatkísérleteket végeztek, melyek során először főleg ultrafeldolgozott élelmiszerekből álló – magas só-, cukor- és telítettzsír-tartalmú – ételekkel etették az állatokat, majd miután kialakult nálunk a cukorbetegség, étrendjüket 10%-ban bio szárított sárgarépával egészítették ki

írja a Rizikometer Facebook-bejegyzése.

Kiderült: a sárgarépa rendszeres fogyasztása szuper hatással van a glükózterhelésre

A kísérleti alanyok glükózterhelési tesztje és vércukorszint-szabályzása már pár hónap után javult a rendszeres sárgarépa-fogyasztás hatására.

Na de mi van a répában, ami ennyire egészséges?

A sárgarépa bioaktív vegyületei (név szerint a falkarinol és a falkarindiol) remek gyulladáscsökkentők - érdekesség, hogy ezen hatóanyagok például a zellerben, a paszternákban és a petrezselyemben is megtalálhatók, valószínű, hogy ezeknek a zöldségeknek vagy azok kivonatának rendszeres fogyasztása is hasonlóan hatna a vércukorra.

répafőzelék

Tormás répafőzelék villámgyorsan

sárgarépa-saláta

Marokkói répasaláta

gombás húsok

Gombás csirkemáj paszternákpürével és párolt zöldségekkel

Ezen kívül rengeteg béta-karotin is megbújik a répában, amely az A-vitamin úgynevezett előanyaga (ettől kapja színét is) - ezáltal például a napégés ellen is véd.

Még a koleszterinszintet is csökkenti

Végül, de nem utolsó sorban, napi mintegy 20 dkg sárgarépa fogyasztása néhány héten belül jelentősen, mintegy 10%-kal csökkentheti a vér koleszterinszintjét is, szóval érdemes beiktatni mindennapjainkba!

Forrásunk volt.

Még több érdekes cikk:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

krumplileves

Krémes, savanyú krumplileves

Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...

raguleves

Zöldfűszeres libaraguleves

Ha Márton-napi menüt tervezel, a liba már a levesben is helyet kaphat. A nyak és a szárnytő ízes levet ad, a combról lefejtett húsból pedig minden tányérba jut pár omlós falat. A ...

fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves

Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty-kvíz: Mennyire ismered jól a Márton-napi szokásokat?

A közelgő Márton-nap alkalmából kvízzel készültünk nektek! Lássuk, mennyire ismeritek jól a Márton-napi népszokásokat!

Nosalty

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Nosalty

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Kiadós húsos főétel krémes körettel és...

Ma sem bízzuk a véletlenre a menüt: kiadós főétel után őszies desszert következik.

Nosalty

További cikkek

Gasztro

Top Receptek

krumplileves

Friss receptek

Még több friss recept