2023.10.02.
10 savanyú káposztás étel, ami felér egy C-vitamin-kúrával
A héten már elő kellett vennünk a dzsekiket, könnyű kabátokat, ugyanis megérkezett az ősz. A vastagabb ruházat mellett segíthet még egy-két savanyú káposztás étel is: vigyük be velük a C-vitaminunk egy részét.
Miért olyan egészséges a legtöbb savanyú káposztás étel? Nos, köztudott, hogy a fermentált savanyúság nemcsak az emésztést és a bélflórát tartja kicsattanó állapotban, hanem tele van olyan fontos tápanyagokkal, mint a C-vitamin. Erre pedig bizony szükségünk lesz, ha megfázásmentesen akarjuk túlélni az idei őszt és telet. Kerüljön az asztalra minél gyakrabban valamilyen savanyú káposztás étel – például az alábbiak egyike!
-
Kaszás leves gazdagon
1adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
234
Kalória
11.9g
Fehérje
11.4g
Szénhidrát
15.5g
Zsír
-
Almás-káposztás pulykakockák
1adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
297
Kalória
29.3g
Fehérje
25.2g
Szénhidrát
9.2g
Zsír
-
Székelykáposzta 2.
1adag
Idő
160p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
826
Kalória
35.5g
Fehérje
19.9g
Szénhidrát
67g
Zsír
-
Kacsa "székelykáposzta" módra
1adag
Idő
80p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
310
Kalória
34.3g
Fehérje
20.9g
Szénhidrát
10.5g
Zsír
-
Sörös káposzta
1adag
Idő
25p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
113
Kalória
1.9g
Fehérje
16.1g
Szénhidrát
2.7g
Zsír
-
Székelygulyás
1adag
Idő
135p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű
783
Kalória
43.2g
Fehérje
24.3g
Szénhidrát
57.3g
Zsír
-
A mi korhelylevesünk
1adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
415
Kalória
15.3g
Fehérje
22.3g
Szénhidrát
30.2g
Zsír
-
Húsgombócos savanyú káposzta cserépedényben
1adag
Idő
145p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
643
Kalória
30g
Fehérje
55.3g
Szénhidrát
33g
Zsír
-
Húsmentes lencsés székelykáposzta
1adag
Idő
45p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
536
Kalória
31.1g
Fehérje
88.2g
Szénhidrát
8.4g
Zsír
-
Savanyú káposztás lepény
1adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
1118
Kalória
20.9g
Fehérje
115.3g
Szénhidrát
63.6g
Zsír
Még több savanyú káposztás étel vár itt!
Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept