Család

2023.11.13.

9 savanyú leves, amitől mégis boldogan fanyargunk

Nosalty profilképe Nosalty

Nem mindig kellemes élmény a fanyar íz, azonban vannak olyan receptek, amelyek egészen mesterien használják ezt az aromát. A most következő néhány savanyú leves például egyszerűen zseniálisan játszik a citrommal, ecettel.

A magyar gasztronómiában meglepően sok a savanyú leves, mintha magunkat kínoznánk azzal, hogy állandóan fanyar aromáknak tesszük ki az ízlelőbimbóinkat. De sebaj, megéri a dolog, ugyanis minden egyes savanyú leves, ami jól összehúzza a szánkat, tényleg boldogságot hoz nekünk. Jöjjenek most mind magyaros, mind nemzetközi példák is!

  1. Almakrémleves

    Vaníliás duplaalma-leves

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    338

    Kalória

    3.1g

    Fehérje

    63.1g

    Szénhidrát

    10.9g

    Zsír

    Még több almaleves

  2. Citromos karalábéleves

    Citromos karalábéleves

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    137

    Kalória

    3g

    Fehérje

    15.5g

    Szénhidrát

    5.4g

    Zsír

    Még több karalábéleves

  3. Palócleves

    Az eredeti palócleves receptje

    1adag

    Idő

    80p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    679

    Kalória

    29.1g

    Fehérje

    47.4g

    Szénhidrát

    42.9g

    Zsír

    Még több palócleves

  4. Görög citromos tojásleves csirkével (Avgolemono-leves)

    Görög citromos tojásleves csirkével (Avgolemono-leves)

    1adag

    Idő

    115p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    576

    Kalória

    31.3g

    Fehérje

    44.7g

    Szénhidrát

    25.8g

    Zsír

    Még több tojásleves

  5. Lohikeitto, a finn lazacleves

    Lohikeitto, a finn lazacleves

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    234

    Kalória

    16.8g

    Fehérje

    10.3g

    Szénhidrát

    11.4g

    Zsír

    Még több halleves

  6. Klasszikus becsinált leves

    Klasszikus becsinált leves

    1adag

    Idő

    80p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    593

    Kalória

    32.7g

    Fehérje

    59.7g

    Szénhidrát

    26g

    Zsír

    Még több becsinált leves

  7. Citrusos-almás sütőtökkrémleves

    Citrusos-almás sütőtökkrémleves

    1adag

    Idő

    75p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    162

    Kalória

    2g

    Fehérje

    32.5g

    Szénhidrát

    3.1g

    Zsír

    Még több sütőtökkrémleves

  8. Gyömbéres-citromos csirkeleves

    Gyömbéres-citromos csirkeleves

    1adag

    Idő

    70p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    310

    Kalória

    25g

    Fehérje

    8.5g

    Szénhidrát

    19.5g

    Zsír

    Még több húsleves

  9. Illatos gyömbéres sárgarépa-krémleves

    Illatos gyömbéres sárgarépa-krémleves

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    196

    Kalória

    2.3g

    Fehérje

    20.8g

    Szénhidrát

    13g

    Zsír

    Még több sárgarépakrém-leves

Még több savanyú leves vár itt!

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

céklás rizottó fűszeres, diós morzsával

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Top Receptek

birsalmalekvar-fuszerekkel-tartositoszer-nelkul

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

almas-makos-kevert-suti

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept