2022.06.28.

A brie-sajt és az áfonyalekvár leveles kosárkában olvadt eggyé

Mindig nehéz egy gyors, mégis finom kóstolót összedobni, ami olyan népszerű, hogy egyből elfogy a tálcáról. Ez a brie-sajtos falatka garantáltan az egyik legszuperebb vendégváró, hiszen tartalmas, pikk-pakk elkészül, és minden megvan benne, hogy az új kedvenc legyen.

Íme az új petíciónk: brie-sajtos kosárkát minden vendégnek! Lepd meg őket (és magadat is) ezekkel a sós harapnivalókkal, ha már unod a több órás készülődést az összejövetelek előtt. Csak pár perc összedobni, és akár frissen, a sütőből kivéve is landolhat az asztalon. A hozzávalókat könnyen variálhatjuk, készülhet az általunk kedvelt lágyabb sajttal, bármilyen gyümölcslekvárral és szabadon válaszható diófélével.

Brie-sajtos kosárkák - RECEPT ITT!

Recept a kosárkákhoz:

Hozzávalók:

1 csomag leveles tészta, 50 g vaj, 200 g áfonyalekvár, 100 g brie sajt, 50 g dió, só ízlés szerint, 1 ek rozmaring

Hozzávalók a kosárkákhoz - RECEPT ITT

Elkészítés:

A brie-t pár percre berakjuk a fagyasztóba, hogy könnyebben tudjuk szeletelni.
A leveles tésztát felszeleteljük 6x4-es cikkekre. Eközben egy muffinsütőformát kikenünk vajjal.

A muffinformákat kitömjük a leveles tészta egyik felével.

A kosárkákba beletesszük a felkockázott brie-sajtot, egy kiskanál áfonyalekvárt, megsózzuk, rászórjuk a feltört diót, majd mind a 12 darabot befedjük a tészta másik felével.

Kosárkák frissen a sütőből - RECEPT ITT!

Ezt a réteget is megtöltjük a sajttal, a lekvárral, sóval, dióval, majd a tetejét megszórjuk egy kevés rozmaringgal.

Előmelegített 180°-os sütőbe rakjuk 20 percre.

Amint elkészültek, kivesszük a sütőből, hagyjuk egy kicsit hűlni, majd óvatosan kiemeljük őket a formákból. Tálalhatjuk őket melegen, de hideg harapnivalóként is megállják a helyüket.

Lesd meg a videón, hogy készülnek a kosárkák:

A brie-sajtos kosárkák receptjét itt találod. Készítsd el, és lepd meg vele a vendégeket!

Fotók, videó és recept: Kristyán Fanni

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Ezeket is készítsd el:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk