2020.11.30.

SOS gesztenyesüti pillanatok alatt!

Még van néhány óránk az ünnepek előtti készülődésre, de azt nem sütéssel akarjuk tölteni? Használjunk belőle 7 percet, és a többit hagyjuk a hűtőre!

Az alábbi cikk elsősorban Bridget Jones-típusú nőknek, anyáknak szól, de aki nem érez sorsközösséget, azért annak is ajánlom a receptet, mert tényleg nagyon finom!

Olvastad már?

6+1 karácsonyi fogás gyerekeknek

Már csak pár óránk van a karácsonyi lakoma előtt, és most derült ki, hogy nincs meg a karácsonyfatalp, apának nincs kivasalva az inge, elfelejtettük becsomagolni az ajándékokat, eltűntek a tavaly biztos helyre rejtett díszek, nem vettünk szaloncukrot. Ismerős? A karácsony tipikusan az az ünnep, aminek a megszokott menete, biztos lefolyása nagyon sok tényezőn áll vagy bukik, amikből ha egy is félrecsúszik, hajlamosak vagyunk azt gondolni, hogy összedől a világ.

A Gyors csokis-gesztenyés süti receptjéért kattints ide!

Amíg apa gumipókkal próbálja a könyvespolchoz kötözni a fenyőt, és a gyerekek közben a lehullott tűlevelekkel böködik őt, ezzel is megkönnyítve a dolgát, állapítsuk meg, hogy az inget kivasalni nem létfontosságú, az ajándékoknak keressünk díszszatyrokat, a fennmaradó időnket pedig tervezzük újra egy pohár bor társaságában. Ilyenkor jöhet jól, ha a megtervezett zserbó/ Rigó Jancsi/ bejgli helyett összedobhatunk valami nagyon gyorsat, ami azért megállja a helyét az ünnepi asztalon, még ha - legyünk őszinték - nem is lesz annak legragyogóbb dísze.

A Gyors csokis-gesztenyés süti receptjéért kattints ide!

Ebben az esetben ideális választás Váncsa István receptje, az Ugráló nagypapa. Gőzöm sincs, hogy miért ez a neve, talán mert nagyon finom, vagy mert a papa is el tudná készíteni, annyira egyszerű? Mindkettő igaz lehet. A recepthez lényegében csak gesztenyemasszára, csokira és vajra van szükség, ha ízesítetlen gesztenye lapul a fagyasztónkban, akkor még némi cukorra, rumra vagy rumaromára is. Ha mindez megvan, akkor innentől 5 perc munka vár ránk, aztán még egy óra a hűtőre is, az eredmény pedig egy fantasztikusan krémes, lágy sütiféleség lesz, ami épp eléggé tömény ahhoz, hogy sokat már ne kívánjunk belőle a több fogásos vacsi után.

A Gyors csokis-gesztenyés süti receptjéért kattints ide!

Ami engem illet, a gumipók a fa törzsén, a vasalatlan ing, a rögtönzött csomagolás vagy a szedett-vetett díszítés egyáltalán nem tompítja a karácsony fényét. Sőt, sok egyéb mellett ezektől lesz igazán a sajátom. A biztonság kedvéért azért tárazok a fagyasztóba gesztenyemasszát, mert az előre nem tervezett sütielégetés egy pillanatra bármikor ki tud billenteni az előbbi harmonikusnak tűnő állapotból.

Olvastad már?

Készíts mentás-csokis bonbont ajándékba!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro