2025.04.23.
Itt 1500 forintért szerezheted be a spárga kilóját
A „Szedd magad!” akciók nemcsak kedvező áron kínálják az adott zöldséget vagy gyümölcsöt, hanem élménnyé is varázsolják a szedést – mutatjuk, hol olcsó most az idei első zöldspárga.
Miközben Nyugat-Európában szezonális különlegességként ünneplik, hazánkban a spárga továbbra is inkább exportcikk, mint népszerű zöldség az asztalon. Pedig Magyarország igazi nagyhatalomnak számít ezen a téren: évente közel 3000 tonna spárgát termesztünk, ennek döntő többsége Németországba és Ausztriába kerül.
Itt 1500 forintért szerezheted be a spárga kilóját
A hazai spárgaszezon hivatalosan csak április végén indulna, de az idei enyhe tavasz miatt már most megjelentek az első friss szálak a piacokon – és vele együtt elstartoltak az első „Szedd magad!” akciók is.
Az egyik legkorábbi lehetőség Bács-Kiskun megyéből érkezett, ahol a Bács-Zöldért Zrt. tájékoztatása szerint Borbáson már javában zajlik a spárgaszedés. Aki maga szeretné begyűjteni ezt a zsenge, vitaminban gazdag zöldséget, annak kilogrammonként 1500 forintos áron van erre lehetősége.
Cukkinis-zöldspárgás strata (olasz kenyérrakottas)
Tavaszi spárga buggyantott tojással és hollandi mártással
Spárgatorta
Természetesen azok sem maradnak ki a szezonból, akik inkább készen vásárolnának: a kecskeméti Budai utcai piacon előkészítve, csomagolva is elérhető a friss, magyar spárga – valamivel magasabb, 2500 forintos kilónkénti áron.
A termelők hangsúlyozzák: mindkét beszerzési forma garantáltan friss, kiváló minőségű hazai terméket kínál. Ha tehát valaki eddig csak külföldön hallott a spárgaszezonról, idén érdemes lehet kipróbálni – akár saját kézzel, a földből kihúzva.
A „Szedd magad!” akciók nemcsak pénztárcabarát alternatívát jelentenek a piaci árakhoz képest, hanem élményt is kínálnak: a vásárlók saját kezűleg szedhetik le a friss termést, miközben közvetlen kapcsolatba kerülhetnek a termőfölddel és a helyi gazdákkal. Ez nemcsak a spárga ízét teszi különlegesebbé, de a szezonális zöldségfogyasztás értékét is jobban megérezteti.
De hogyan zajlik pontosan egy ilyen Szedd magad! alkalom?
Mire érdemes figyelni, ha először vágnánk bele? Az alábbi videóban minden fontos részlet kiderül – tökéletes kis útmutató mindazoknak, akik kedvet kaptak a tavaszi gyűjtögetéshez:
@bacszoldertzrt SPÁRGA : SZEDÉSI ÚTMUTATÓ❤️❤️❤️ #bacszoldert #egészség #minőség #kertészet #gyümölcs #zöldség #paradicsom #kecskemét #válogatott #manufaktúra #kézműves #gazdálkodás #paprika #magyar #SZAKMA #ÁFACSÖKKENTÉS #cseresznye #TERMELŐ #ÁFA #kajszi #útmutató #spárga #szeddmagad ♬ eredeti hang – bacszoldertzrt - bacszoldertzrt
A spárga egészségügyi előnyei
A spárga igazi szuperzöldség, amely számos egészségügyi előnnyel rendelkezik.
- kiemelkedően gazdag folsavban, ami különösen fontos a kismamák számára, hiszen támogatja a magzat megfelelő fejlődését
- magas rosttartalma serkenti az emésztést, jótékonyan hat a bélflórára, és segít megelőzni a székrekedést is
- mivel rendkívül alacsony a kalóriatartalma, diétázók is bátran fogyaszthatják, anélkül hogy lemondanának a tápanyagokról
Antioxidánsokban – például C- és E-vitaminban – is bővelkedik, így hozzájárul a sejtek védelméhez az oxidatív stresszel szemben.
Természetes vízhajtóként segíti a szervezet méregtelenítését, miközben a benne található kálium támogatja a szív- és érrendszer egészségét. Emellett tartalmaz egy inulin nevű prebiotikumot, amely táplálja a jótékony bélbaktériumokat, így erősíti az immunrendszert. A spárga A-vitamin-tartalma a látás és a bőr állapotára is jótékonyan hat. Gyulladáscsökkentő vegyületei révén segíthet mérsékelni a krónikus gyulladásokat. Ráadásul rendszeres fogyasztása előnyös lehet a vércukorszint stabilizálása szempontjából is, így cukorbetegek étrendjébe is jól beilleszthető.
Ezeket a cikkeket se hagyd ki:
- A Meki bizarr újítása: kipróbáltuk az üdítőn lebegő vaníliafagylaltot, elég megosztó
- Megszólaltak a szakértők: biztonságos újra és újra felhasználni a műanyag zacskókat?
- Ha ezt az 5 dolgot meg tudod tenni 60 évesen, hosszú élet vár rád
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Krémes, savanyú krumplileves
Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...
Zöldfűszeres libaraguleves
Ha Márton-napi menüt tervezel, a liba már a levesben is helyet kaphat. A nyak és a szárnytő ízes levet ad, a combról lefejtett húsból pedig minden tányérba jut pár omlós falat. A ...
Fokhagymakrémleves
Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Gazdag leves, húsos tócsni, sőt, még...
Falatozzunk egyszerű, de nagyszerű főételt csirkés tócsni formájában, a gazdag levesről klasszikus legényfogó gondoskodik, és még egy príma habos kókusztorta is kelleti magát.
Nosalty-kvíz: Mennyire ismered jól a Márton-napi szokásokat?
A közelgő Márton-nap alkalmából kvízzel készültünk nektek! Lássuk, mennyire ismeritek jól a Márton-napi népszokásokat!
Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert
Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.
További cikkek
Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert
Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Nosalty Heti Menü: fehérjében dús hetet tartunk tojással, csirke- és...
Fehérjedús ételek jövő hétre a csirkemell, a tojás, a hüvelyesek és a pulykamell főszereplésével, a tápláló reggeliktől a melengető leveseken át az izgalmas főételekig illetve a bónusz desszertekig. Főzzetek velünk most is!
Top Receptek
Krémes, savanyú krumplileves
Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...
Fűszeres sült csülök
Eszterházy rostélyos
Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...
Még több top recept
Friss receptek
- Krémes, savanyú krumplileves
- Zöldfűszeres libaraguleves
- Fokhagymakrémleves
- Lúdlábtorta klasszikusan
- Krémes extra csokis muffin
- Kakaós és fahéjas fonottka
Még több friss recept