Gasztro

2020.11.30.

Stanley Tucci egész Olaszországot körbeutazza a legjobb fogásokért a CNN új sorozatában

Macsuga Viktória profilképe Macsuga Viktória

A CNN új dokumentumsorozata Stanley Tucci vezetésével kalauzol végig minket Olaszország történelmén és mesteri ételein. 

A Golden Globe-díjas színész, Stanley Tucci új, kulináris dokumentumsorozata nagyon ígéretesnek tűnik, amelyben olasz barangolások, csodás tájak és mesés ételek várnak minket.

Azt már tudjuk, a híres színész mennyire elvarázsolt mindenkit fehér öltönyében főzőcskézve az 1996-os Olasz módra (Big Night) című filmben, ahol a tökéletes timpanot is elkészíti. Most azonban nem csak egy szerep kedvéért foglalkozik az ételekkel.

Timpano

Timpano

1adag

Idő

145p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

667

Kalória

36.9g

Fehérje

55.1g

Szénhidrát

31.8g

Zsír

Még több rakott tészta

A CNN új, négy részes filmsorozatában a jól ismert és sokoldalú színész, forgatókönyvíró, műsorvezető és producer szerepében is kiválóan működő Tucci vezeti be a nézőket az olasz konyha gasztronómiájába és érdekességeibe, miközben mesés tájakon kalauzol minket végig.

A sorozat címe:Stanley Tucci: Searching for Italy, amiben olyan ikonikus olasz városokba látogat el, mint Róma, Szicília, Milánó vagy éppen Firenze. A koncepció szerint az egyes területek gazdag történelmébe is betekintést nyerhetünk, és arra is fény derül, hogy az adott városok életvitele miként gyakorol hatást az ott előállított ételekre.

A színész családja Olaszországból származik, sőt, Tucci a '70-es években Firenzében is élt, így a mostani sorozat azért is érdekes és személyes ihletésű, mert többek közt az ő saját családtörténete ihlette.

"Ezt a sorozatot az olasz konyha sokszínűsége miatt akartam megcsinálni, és arra törekedtem, hogy jobban megértsem az ország gazdag történelmét és kultúráját. Ez egy szenvedélyes projekt és egyben egy szerelmes üzenet annak a helynek, ahonnan a családom származik" - tette hozzá.

Azt külön élményként emelte ki, hogy a projekt a CNN-nel közösen valósulhat meg, hiszen az ő kezeik közül csak gyönyörűen filmezett és profin kivitelezett sorozatok kerülnek ki.

A bemutatás dátumáról egyelőre nincsen információ, de mi már nagyon várjuk!

Buon Appetito!

Ezeket olvastad már?

Mennyei ízesítésű csokoládét dobott piacra a KITKAT – Európában csak nálunk!

Gasztro

Mennyei ízesítésű csokoládét dobott piacra a KITKAT – Európában csak...

A Nestlé egyik legnépszerűbb csokoládéja új ízzel csábítja nassolásra az embereket. Európában mi kóstolhatjuk meg először a KITKAT Gold-ot!

Nosalty

Minél szexibb egy étel neve, annál szívesebben esszük

Életmód

Minél szexibb egy étel neve, annál szívesebben esszük

Bár az emberek zöme szeretne egészségesebben táplálkozni, a helyes étkezést segítő információk, tanácsok csak nehezen mozdítják ki őket a megszokott étkezési rutinból.

Czvitkovits Judit

Ezek voltak a kedvenc receptjeitek múlt héten

Gasztro

Ezek voltak a kedvenc receptjeitek múlt héten

A múlt héten az édességeknek és a desszerteknek volt nagy népszerűsége olvasóink körében, a legnagyobb kedvenc meglepő módon pedig egy igazán megosztó nevű finomság lett.

Nosalty

Ezért éri meg még a főnöködnek is, ha kialszod magad

Életmód

Ezért éri meg még a főnöködnek is, ha kialszod magad

Egyre jobban ismerjük fel a pihenés gazdasági előnyeit is és azt, miért éri meg a főnöködnek is, ha kialszod magad.

Stuth-Nagy Niki

Címlapkép: getty

viaés via

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

birsalmalekvar-fuszerekkel-tartositoszer-nelkul

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

gyors-amerikai-palacsinta

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept