2024.12.06.

Így süsd a legfinomabb, illatozó sült barackot

Gyors meglepetés családnak, barátoknak, vagy csak magadnak - ezzel a sült barackkal tedd még izgalmasabbá a napod!

Hogyan szereted a barackot? Erre a kérdésre millió és egy válasz érkezhetett volna tegnapig, de mától ez a mézes sült barack lesz az első helyen. Gyors, tényleg pillanatok alatt összedobható, illatozik tőle a konyha, a lakás, mi kell még? Próbáld ki te is!

Sült barack mézzel, sajttal - receptért katt a képre!

Barack

Sárgabarackból ne a legérettebbeket válasszuk, hogy a sütés után is nagyjából megtartsák a csónakos formájukat.

Mosás, kimagozás után, "hátukra" fektetve ugyanis szuper jól tölthetőek. A hájuk pedig megvédi őket a túlzott megégéstől.

Sajt

Gyümölcs és sajt kombinációja mindig nyerő, barackhoz leginkább a friss fehér sajtok illenek. Fetát vagy kecskesajtot használj első sorban hozzá, ezután már viszont vigyázz, hogy ne sózd túl. Tehetsz füstölt sót is rá, az izgalom kedvéért.

Mézes, sült barackok a sütőtálon - receptért katt a képre!

Méz

A nem túl érett barack kellően savanykás, ennek kompenzálására és a sajttal való szorosabb kapcsolódás miatt érdemes mézzel megcsorgatni a töltött barackokat. Lehet sűrű ikrás, vagy sima vegyes méz, ez tényleg mindegy, csak az a lényeg, hogy szépen karamellizálódjon a grillezős-légkeverős funkció hatására a sütőben.

Ki is tálalhatod a sült barackos tapast - receptért katt a képre!

Rozmaring és magok

Sajt és barack mellé is nagyszerű egy kis zöldfűszer, itt a leginkább menő a rozmaring lehet. Ha mondjuk mentát használnál, mert az is megy hozzá, akkor azt csak sütés után, a tálalásnál tedd rá, annak egyáltalán nem kell égnie. Illatosítást még olajos magvakkal is végezhetsz: itt most piros héjú dió és mandulapehely került a sült barackra, de fenyőmagot, kesut, akár pisztáciát is apríthatsz egy másik alakalommal a sült barackra.

Fotók és recept: Bagdi Gréta

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Még több szépség Grétitől:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk