2024.12.06.

Gofrivá lapítottuk a sült krumplit, és szendvicset pakoltunk belőle

Gofrisütőbe általában gofrit teszünk, nem? Persze, ha unalmasak akarunk lenni! Pakoljuk tele inkább sült krumplival, és készítsük el életünk szendvicsét...kenyér nélkül.

Ha a burgonya nagy rajongói vagyunk, szinte bármilyen formában szívesen fogyasztjuk. De vajon meddig mennénk el? Telepakolnánk például a gofrisütőnket mirelit hasábburgonyával, hogy ott ropogósra és aranybarnára süssük a szálakat? Utána fognánk ezeket a ropogós krumpliszeleteket, és készítenénk belőlük egy baconös, tojásos, zöldséges szendvicset? Mert, ha így tennénk, igazán isteni reggeliélményben lenne részünk. Csak mondom...

A BLT gofriszendvics receptjéért kattints a képre!

Sajtosan sül ropogósra

A gofrisütő tűzforró lapjai mindent képesek ropogósra sütni: igen, még a mirelit hasábburgonyát is. Ha némi sajttal a gépbe tesszük, és adunk neki 10-15 percet, csodával határos módon összesül.

Állagra a „gofrik” teljesen ugyanolyanok lesznek, mint egy nagy, lapos sült krumpli: kívül roppanósok, belül krémesek.

BLT?

Ugyan önmagukban is elmajszolhatjuk a krumpligofrikat (sok-sok szósszal persze), de beteljesíthetjük a sorsukat azáltal, hogy BLT szendvicseket készítünk velük. De mi is az a BLT? Ez az angol nyelvű rövidítés a bacon (bacon), saláta (lettuce) és paradicsom (tomato) jelenlétére utal.

A BLT gofriszendvics receptjéért kattints a képre!

Ezeken túl még egy tükörtojással is feldobhatjuk a szendvicset, ami így a legtartalmasabb reggeli- vagy brunchfogássá avanzsálhat.

Készítsünk BLT gofriszendvicset!

Hozzávalók:

1 kg hasábburgonya (mirelit, kicsit kiengedve), 100 g cheddar sajt (reszelve), 100 g mozzarella (reszelve), só ízlés szerint, 4 db salátalevél, 8 szelet bacon (megsütve), 4 db tojás, 4 ek ketchup, 4 ek majonéz

Így készíti ezt a pazar szendvicset videós szakácsunk, Flóra:

@nosalty.hu Ti mit tennétek bele? #nosalty #cooking #tiktokhungary #fries @gerzsenyiflora ♬ eredeti hang – Nosalty - Nosalty

Melegítsük elő a belga gofrisütőt. Tegyünk bele egy-egy marék mirelit hasábburgonyát, szórjuk meg reszelt sajttal, és nyomjuk le erősen, hogy a burgonyát összepasszírozzuk. 10-15 perc alatt süssük ropogósra és aranybarnára. Ízlés szerint sózzuk.

A szendvics összeállításához: kenjük meg majonézzel és ketchuppal (vagy a kedvenc szószunkkal) a gofri alját. Tegyünk rá friss salátalevelet, 2 szelet sült bacont, kér karika paradicsomot és egy lágy sárgájú tükörtojást. Vágjuk félbe, és azonnal fogyasszuk.

A BLT gofriszendvics receptjét itt találod, mentsd el kedvenceid közé, vagy küldd tovább valakinek, aki szívesen elkészítené!

Fotók és recept: Gerzsenyi Flóra

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Még több recept Flórától:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?