2023.02.08.

5 magyar sütemény került a világ 100 legjobbja közé

A legkedveltebb magyar klasszikusok is felkerültek a 100-as toplistára. Mi imádjuk egytől egyig mindet!

A Taste Atlas nevű gasztrooldal híres arról, hogy feltérképezi a világ étkezési kultúráját. Az oldal szerkesztői minden évben készítenek egy listát, amin az országok tíz legjobbnak tartott ételeit sorakoztatják fel. A tavaly év végén közzétett magyar összesítésbe többek között a gulyás, a lángos és a pörkölt is bekerült. A Taste Atlas által összeállított listán való megjelenés nagyon jelentős, hiszen világszerte rengeteg ínyenc keresi fel az oldalt.

Legújabb listájukon a világ legnépszerűbb süteményeinek és tortáinak közkedveltségét mérték fel. A világ 100 legtöbbre értékelt süteménye toplistán, olyan gasztro óriások szerepelnek, mint Franciaország, Olaszország, Spanyolország és Japán.

De mi is nagyon büszkék lehetünk, hiszen az említett listára 5 klasszikus magyar sütemény felkerült. De nemcsak ezért örülhetünk, hanem mert további magyar vonatkozású sütemények is szerepelnek a Top 100-ban. Ilyen például az ausztrálok lamington nevű édessége, ami a jól ismert kókuszkocka kiköpött mása.

5 fotó

De nem az egyetlen magyaros sütemény a listán

„A Mađarica, azaz magyar lány egy hagyományos horvát réteges sütemény. Bár eredetéről vagy etimológiájáról nem sokat tudni, a mađarica feltehetően egy eredeti horvát desszert, amelyet a hagyományos magyar réteges sütemények mintájára készítettek" – így mutatja be például a Taste Atlas az 50. helyezést elért, mađarica nevű süteményt, amiben szintén a hazai cukrászati hagyományokat fedezhetjük fel.

zserbó

Zserbó, ahogy Gerzsenyi Flóra készíti

dobos-torta

Karácsonyi dobostorta

somlói galuska

Eredeti somlói galuska

A Taste Atlas 2023-as top 10 süteménye

Medovik: sokrétegű mézes sütemény, hasonlít a Marlenkára – Oroszország
Sernik: túrótorta – Lengyelország
Pavê: a tiramisùhoz hasonló, sűrített tejes brazil sütemény – Brazília
Japán sajttorta: egészen légiesen könnyed és kevésbé édes, mint az amerikai – Japán
Kladdkaka: a „svéd brownie” – Svédország
Valašský frgál: a pizzára emlékeztető külsejű, de gyümölcsös vagy túrós valasskói lepény – Csehország
Pastel de banano: a guatemalaiak banánkenyere – Guatemala
Sękacz: a kürtőskalács távoli rokona – Lengyelország
Argentin csokoládétorta – Argent ína
New York-i sajttorta – Egyesült Államok

Forrásunk volt.

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Hangulatos karácsonyi receptek, amikkel hangolódhatsz:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro