2024.12.06.

Így süss barackos bögresütit csupán néhány lépés és perc alatt

Most nem sütünk tortalapokat, nem piskótázunk, nem hajtogatunk sem rétes, sem leveles tésztákat, nem dagasztunk, nem kelesztünk: mikróban dobunk össze egy hót egyszerű nyári, barackos bögresütit, mert így tartja kedvünk!

A sütő bekapcsolása nyáron nem mindig a legjobb ötlet, különösen azoknak, akiknek kicsi a lakásuk. A sok sütős recept után megszületett ennek a mikrós bögresütinek az ötlete, ami a leegyszerűbb, 10 perces, ragacsos, barackos desszertek egyike. Nem kell különösebb szaktudás ahhoz, hogy megsüssétek, mindössze néhány lépést és percet vesz igénybe.

A vanília, az édes barna cukor és a vajas őszibarack egyvelege csodás ízharmóniát alkot, minden falat ízben gazdag, könnyed és laktató. Próbáljátok kis banánnal vagy csokoládéval is!

Tipp: a barackos bögresütit melegen tálaljátok egy gombóc fagylalttal!

Barackos bögresüti, teljes recept a képre kattintva! / Recept és fotók: Gerzsenyi Flóra

Hozzávalók:

2 db őszibarack (félbe vágva és vékonyan felszeletelve)
12 ek barna cukor (kb. 165 g)
10 ek vaj (kb. 140 g)
4 db tojás (közepes)
2 teáskanál vaníliaaroma
4 ek zabpehely
1 tk sütőpor
1 csipet só
fahéj ízlés szerint
100 dkg vanília fagylalt (4 kis gombóc)

Barackos bögresüti, teljes recept a képre kattintva! / Recept és fotók: Gerzsenyi Flóra

Mutatjuk, hogy készítsd:

Adagonkét tegyünk mind a négy bögre aljába 3-4 barackszeletet, 1 evőkanál barna cukrot és 1 evőkanál vajat, majd mikrohullámú sütőben olvasszuk össze 30-40 másodperc alatt.

Egy tálban 4 evőkanál olvasztott vajat 4 evőkanál barna cukorral, a tojássokkal és a vaníliával keverjünk habosra. Adjuk hozzá a lisztet, a zabot, a sütőport és a sót, majd addig keverjük, amíg össze nem áll. Kissé folyós lesz, de nem baj.

Barackos bögresüti, teljes recept a képre kattintva! / Recept és fotók: Gerzsenyi Flóra

A masszát kanalazzuk rá a bögrékben lévő őszibarackokra, de ne keverjük meg. A tetejükre helyezzünk 4-5 szelet őszibarackot. Szórjuk meg 1-1 evőkanál barna cukorral, egy csipet fahéjjal (opcionális), és helyezzünk rá adagonként egy teáskanál vajat.

A mikrohullámú sütőben a legmagasabb fokozaton süssük kb. 2 percig. Óvatosan vegyük ki, mert a bögre bizony jól átforrósodik!

Lessétek meg videón is!

Melegen, fagylalttal tálaljuk!

A barackos bögresüti receptjét itt találod, mentsd el kedvenceid közé, vagy küldd tovább valakinek, aki szívesen elkészítené!

Recept és fotók: Gerzsenyi Flóra

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Még több recept Flórától:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?