2021.02.01.

Hogyan kerüld el az olajban sütést, amikor farsangi fánkot sütsz?

A legtöbben bő olajban sütik a fánkot, azonban simán elkészítheted a farsangi kedvencet egészségesebb verzióban is. Érdemes kipróbálni!

A farsangi időszakban a fánksütés szinte kötelező, ami valljuk be, több kellemetlenséggel is jár: először is rumli lesz a konyhában, az olajszagról pedig ne is beszéljünk. Bár az elsőt nem nagyon tudjuk kikerülni, de a másodikra van egy bevált trükk, amivel nemcsak az olajszagot úszhatod meg, de a bevitt kalóriák számát is csökkentheted, illetve a gyomrodat sem ülik majd meg annyira a fánkocskák. Sőt, a forró olaj hatására keletkező esetleges rákkeltő anyagoktól sem kell tartanod! Tehát rengeteg oka van annak, hogy kipróbáld a sütőben sült fánkokat.

Éljen a sütő!

Bizony, nemcsak fasírtot, rántott ételeket és sült krumplit készíthetsz a sütőben, hanem fánkot is, és olajos testvéréhez hasonlóan isteni finom lesz, csak sokkal könnyedebb.

Semmi extra hozzávalóra nem lesz szükséged, szóval nem kell amiatt izgulnod, hogy esetlegesen nehezen szerzed majd be az egyik alapanyagot, vagy több idő szükséges az elkészítéséhez**.** Lényegében a sütés kivételével mindent ugyanúgy kell csinálnod, mint a klasszikus fánk esetében. Ha esetleg tőlünk választanál receptet, mutatunk párat:

farsangi fánk

Pihe-puha fánk sütőben sütve

amerikai fánk

Sütőben sült fahéjas fánk

farsangi fánk

Villámgyors sütőben sült csokis fánk

Ezeket a fánkcsodákat akár a diétádba is beillesztheted, hiszen jóval egészségesebbek, mint az olajban sült változatok. Azonban fontos hozzátenni, hogy ezekből se egyél egy-két darabnál többet, hiszen ugyanúgy tartalmaznak fehér lisztet illetve cukrot, szóval némi tervezést igényel, ha fánkot szeretnél enni a fogyókúrád alatt.

különleges fánkok

Fahéjas cukros sütőben sült fánk

különleges fánkok

Gyors sütőben sült fánk

különleges fánkok

Sütőben sült mandulás fánk

Jöjjön pár izgalmas infó a fánkról:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?