2020.11.30.

Sütőben pirult kókuszos csirkecsíkok

Egyszerű, gyors finomság, bármelyik hétköznap, akár vacsorára is elkészíthető. Nincs benne tojás és liszt, erre érzékenyek is bátran fogyaszthatják. Valódi partikedvenc.

Bevallom, nem szeretek rántott húst készíteni. Sok oka van ennek. Egyrészről tudom, hogy az anyukámé sokkal finomabb lesz, pedig semmi különöset nem csinál vele. Másrészről a sok pancsoláshoz nem mindig füllik a fogam, és hiába a zacskó-lisztezős módszer, az utána való mosogatás úgy is rám vár. Végül, de nem utolsó sorban, legtöbbször nincs időm rá. Most egy nagy levegővétel következik, ugyanis a gyermekeink szerencsére nem is várják el tőlem, talán egyszer volt olyan, hogy valamelyik külön szólt, hogy ő bizony már régen evett ilyet. Ezeknek a kedves dolgoknak pedig eszméletlenül lehet örülni, és szíves örömest teljesítem azonnal a kérést, hiszen legtöbbször a "mit szeretnétek vacsorára?" kérdésre maximum egy vállrándítás érkezik.

Csirkecsíkok kókuszbundában recept

Szóval elérkeztünk a kókuszbundához, ami rém egyszerű. Kevés olívaolajjal átkenjük a csirkecsíkokat, így már ragad rájuk a fűszeres kókuszreszelék, mint légy a papírra. Ezen a kevés olajon kívül többre nem is lesz szükségünk, mert sütőben sülnek a drágáim, tehát a liszt- vagy tojásérzékenyek is fogyaszthatják. Aki tartana tőle - mert a kókuszreszeléket csak édességekkel tudja összepárosítani - , annak is megnyugtató hírekkel szolgálhatok: egyáltalán nem lesz édes, viszont eszméletlenül pikáns csirkefalatokat ehet.

Csirkecsíkok kókuszbundában recept

Partifalatoknak nagyszerű, de bármelyik hétköznap vacsira is gyorsan összepattintható étel, amihez az eredeti receptben az ajánlják, hogy a legkedvesebb szószunkat tálaljuk. Úgy éreztem, itt az ideje bevetni Elvist. Hogy mit jelent ez? Évekkel ezelőtt több órát kellett várnunk egy repülőtéren az átszállásra. Egymásra néztünk, hol is vagyunk? Memphis, Tennessee? Atya világ, hiszen ez Elvis szülővárosa! Azonnal kicsekkoltunk és taxiba vágtuk magunkat, irány Graceland! Szerencsére nincs túl messze a reptértől, és szuper időt fogtunk ki, mert éppen alig voltak, csak úgy párszázan…mindegy, minden olyan szervezetten zajlik ott, hogy tényleg viszonylag könnyen Elvis szülőházában találtuk magunkat, erről most röviden nem tudnék írni és a vége sírós lenne, úgyhogy csak annyit, az egyik ajándékshopban többek között egy képeslapot vásároltam, amin ez a barbequeszósz-recept látható.

Elvis kedvenc barbeque szósza recept

Már nagyon régen vártam, hogy valamilyen hús mellé feltöltsem az oldalra a receptjét, de nem tudok arra várni, hogy egyszer csak lesz egy grillszettem. Az amerikai, kókuszbundában sült csirkecsíkokhoz pont a tökéletes választás. Eredetileg nem kis mennyiségre szólt, 4 paradicsomkonzervvel íródott, ezért lemértem, egy azonos kanálkészlet evőkanalába hány teáskanálnyi folyadék fér. Még a férjemmel is fogadtam és nyertem, mert valóban 4 teáskanálnyi víz fért az evőkanálba, de hiába gondoltam úgy, hogy hatalmas Amerika = hatalmas adag szósz, mi is sokan vagyunk, így a leírt, negyedelt mennyiség nekünk kevésnek bizonyult. Legközelebb az eredeti, négyszeres adagnál maradok, ha mégis maradna egy kevés, hűtőben hetekig eláll.

Elvis kedvenc barbeque szósza recept

Jövő héten egyik kedvenc húskészítményemből készítek lekvárt. Most nem hülyéskedek, tényleg húsból lekvárt, ha érdekel, keresd az oldalon mához egy hétre! Addig meg főzz be egy rakat barbequeszószt a grillszezonra!Gréti

Ajánlott videó

Legújabb receptek

töltött tészta

Óriás ravioli paradicsomszószban

A sorrentói La Cantinaccia Del Popolo előtt minden este hatalmas fürtökben gyülekezik az éhes tömeg. Nem gondolják, hogy napközben sokkal egyszerűbben asztalhoz juthatnak. Ez a recept a ...

rakott zöldség

Márványsajtos brokkoli

Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...

krumpliköret

Tejszínes krumpli

Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Életmód

Nosalty 7 nap, 7 étel: gazdagon rakott, töltött és rétegelt...

Nem sima rakott krumplival támadunk, bár azt is imádjuk, hanem többek közt spenótos rakott palacsintával, nyáridéző töltött paprikával és szaftos lacikrumplival. Tartsatok velünk újabb hét napon át!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nem éred el a napi 10 ezer lépést? Friss kutatás...

Nem jön össze napi 10 ezer lépés? Egy új kutatás szerint a séta tempója is számíthat. Mutatjuk, mit találtak a kutatók, és hogyan gyalogolj lendületesebben.

Nosalty

Gasztro

5 étrend-kiegészítő, ami természetesen enyhítheti a joggal gyűlölt puffadást

Mutatjuk, mely természetes puffadáscsökkentők jöhetnek szóba, és mit mondanak róluk a kutatások!

Brecz Judit

Gasztro

Novemberi gasztroprogramok: libator, hurkafesztivál és gasztrokiállítás is vár a hétvégéken

Ha azt hittétek, nincs mit csinálni az adventi vásározás előtt, akkor hadd cáfoljunk erre rá, ugyanis az ősz utolsó hónapja még épp kellő izgalmat tartogat azok számára, akik hajlandóak kimozdulni a négy fal közül. Lássuk, milyen gasztroprogramok várnak novemberben!

Nosalty

További cikkek

Gasztro

Márton-napi sütemények: 17 recept a lúdlábtól a mézes krémesen át...

November 11-e táján a libasülté a főszerep, de egy kiadós Márton-napi lakoma után az édességnek is kell, hogy hely jusson az asztalon. A lúdláb szinte adja magát, de a krémesek, a zserbó, a gesztenyés finomságok és a különféle sós vendégvárók is remekül illenek a menüsorhoz. Mutatjuk, milyen süteményekkel érdemes készülni, ha a libalakoma után még valami finomsággal kínálnád a társaságot... vagy saját magad.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Vegán frankfurti, vega rakott krumpli +...

Minden igényt kielégítő és kreatív mentes receptek azoknak, akik ilyen-olyan okból kifolyólag mellőznek egyes alapanyagokat az életükből.

Gasztro

Nosalty 7 nap, 7 étel: őszies hangulat gombával, sütőtökkel és...

A héten a szezonalitás és a takarékosság jegyében főzünk: gomba, sütőtök és viszonylag olcsó húsrészek kerülnek középpontba, így kerül majd az asztalunkra szaftos májas egytálétel, sütőtökös tészta vagy csirkeaprólékból főzött, melengető becsinált leves.

Még több cikk