2021.03.22.

A sütőben sült zabkása az új egészséges reggelitrend

Stuth-Nagy Niki profilképe Stuth-Nagy Niki

Tiktokon indult világhódító útjára, ma már ez a legújabb reggelitrend: a sütőben sült zabkása olyan, mintha édesség lenne, pedig egészséges (ha nem rakod tele cukros összetevőkkel)!

Ha már unod az avokádós toastot vagy a rántottát, itt az ideje, hogy újfajta reggeliket próbálj ki: a Tiktokon hódító sütőben sült zabkása (baked oats) nemcsak nagyon finom, hanem egészséges is. Az eredeti videó már 262 millió megtekintésnél jár a közösségi platformon, és nem tűnik úgy, hogy fogynának a nézők.

Rengeteg recept van a neten a sült zabkására, de három dologban egyezik mindegyik: zab az alap, egy turmixgépben kell összekeverni a hozzávalókat, és egy ramekin tálban vagy kisebb, süthető tálkában, tepsiben kell elkészíteni.

A sütőben sült zabkása az új egészséges reggelitrend

A recepttel könnyű kreatívkodni, de alapvetően szinte mindegyik az alábbi hozzávalókkal készül:

zab
tojás
növényi tej
banán
vaníliaaroma
és egy kis sütőpor

Ezen kívül a leggyakrabban gyümölcsök, csokoládé és mogyoróvaj szerepel a Tiktok videókban. A masszát általában maximum húsz percig sütik 180-200 Celsius-fokos sütőben.

Előre elkészítheted

A sült zabkása praktikus és egészséges reggeli, nagy előnye, hogy nem feltétlenül kell vele reggel vesződni. A masszát már előző nap is elkészítheted, hogy másnap csak be kelljen dobni a sütőbe, sőt, akár már előre meg is sütheted, ha nagyon nincs kedved foglalkozni vele reggelente. A mikrohullámú sütőben tökéletesen felmelegíthető.

kása

Áfonyás-almás zabkása

kása

Egyéjszakás zabkása szőlővel

kása

Chia magos-málnás zabkása

Könnyű személyre szabni

Sós, édes, sós és édes, keményebb állagú, folyósabb, csokis, vaníliás, gyümölcsös – a kombinációk gyakorlatilag végtelenek, a sült zabkása kifejezetten személyre szabható. A legjobbak azonban kétségtelenül azok, amelyekben folyós hozzávaló is van: csokoládét vagy mogyoróvajat, esetleg mogyorókrémet mindenképpen érdemes belerakni a megfelelő állag céljából. Ha még több rostot szeretnél, mindenképpen tetőzd meg egy kis gyümölccsel is, a bogyós változatok például nagyon jól illenek hozzá, de egy fahéjas-almás zabkása is tökéletes lehet reggelire.

Nem kell kevergetni

A főtt zabkásával alapvetően az a probléma, hogy ott kell állni felette, hogy ne égjen le, az éjszaka összeálló fajta pedig nem meleg – így ha meleg reggelire vágysz, muszáj tíz percet arra szánnod, hogy kavargasd a zabkásádat. A sütőben sütött kásával az a jó, hogy a negyed óra, húsz perc alatt, amíg elkészül, te is el tudsz készülni reggel – egy fogmosás és egy laza arcmosás legalább is biztosan belefér.

Forrásunk volt.

További izgalmak a zabpehelyről:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?