2020.11.30.

Szakácsaink elárulták, mi az a konyhai eszköz, ami nélkül nem tudnak meglenni a konyhában

Arra kértem szakácsainkat, nevezzék meg azt a konyhai eszközt, ami nélkül nehezen tudnak létezni a konyhában...

Egy jó vágódeszka, éles kések, főzőkanál, habverő - a konyhai eszközök egy része nem hiányozhat a konyhákból. Mindenkinek megvan a saját kis kedvenc konyhai eszköze, amit aligha tudna nélkülözni a főzések során. Szakácsaink is így vannak ezzel, s miután megkérdeztem őket, most elárulták, ők melyik eszköz nélkül nem tudnak meglenni a konyhában...

1. Dávid

A gumibevonatos spatulámat nagyon imádom. Mindenhez jó. De az elektromos borsőrlőm nélkül is nehezen tudok elleni. Sajnos most romlott el. Azért jó, mert borsozás közben is tudom keverni az ételt.

A jól bejáratott acél wokomat is szeretem, nem tapad le, nem ég meg benne semmi, és plusz ízt ad az ételnek, mivel sosem volt mosószerrel tisztítva.

2. Tamás, Szabadtűz

Tök bagatell, de nekem a szakácskésem a kedvenc konyhai eszközöm, ha otthon főzök. Ha szabadban főzök, akkor a kedvenc eszközöm egy Primus multifunkciós evőeszköz! Össze lehet hajtogatni, kanál és villa egyben.

3. Gréti

A szilikonos végű keverőmet imádom. Ezzel tökéletesen ki lehet szedni a tálból pl. a sütitésztát, krémet, stb. nem megy egy csepp sem kárba.

Botmixer nélkül sem tudnék élni. Amikor megszületett a lányom a legfontosabb darab volt a konyhában, aztán azt gondoltam, csak átmeneti a szerelmünk, de bebizonyította, hogy ez nem igaz. Szinte minden nap akad neki feladatom...

Van még pár dolog: pl. a krumplihámozóm, de pont az a fajta, ami nekem van. A többivel folyton elvágom magam.

4. Kárai Dávid

Én nem nélkülözhetetlen mondanék, hanem egy olyat, ami nekem bevált, és nem egyszerű belőle jót találni. Szóval a Microplane reszelők elképesztően jók, ha egyszer használta valaki, megérti, hogy miért.

Forrás: microplaneshop.hu

Tökéletes minden általános feladatra, nem vágod meg vele a kezed és úgy leszedi a citrushéjat a gyümölcsről, hogy az valami csoda.

5. Nóri

Nekem a késes aprító a kedvencem.Hagymát, húst, pestót és pürét is tudsz vele készíteni.

Szerintem ez egy alapeszköz. Ha van ilyen a konyhádban, akkor bármit meg tudsz vele oldani.

Nektek mi a kedvenc konyhai eszközötök? Írjátok meg kommentben!

...ezeket láttad már?

Ezeket olvastad már?

Gasztro

Ezt csinálják a szerkesztőség tagjai lefekvés előtt a konyhában -...

Végigkérdeztem, ki mit csinál este közvetlen lefekvés előtt a konyhában - furcsa szokásokra derült fény kollegáink körében.

Brecz Judit

Nyár van!

Ezek a szerkesztőség abszolút kedvenc nyári receptjei az oldalról

Megkértem néhány kollegám, gondolják végig, mit esznek/főznek nyáron legszívesebben, ők pedig választottak hozzá egy receptet az oldalról. Ez a mi listánk!

Brecz Judit

Nyár van!

Mila Kunist és Ashton Kutchert most meg Szentendrén látták egy...

Őszig a fővárosban vannak, mivel Kunis itt forgatja új filmjét - férje pedig elkísérte a gyerekekkel. Hétvégén épp Szentendrén látták őket ebédelni. Pár lesifotó is készült!

Brecz Judit

Gasztro

Így kell kinyitni egy 24 hónapos parmezángurigát - lebilincselő videó...

Meglepően lebilincselő nézni, ahogy kézzel fogható, sok-sok éves szakértelemmel felvágják ezt a 2 éves parmezánsajtot...

Brecz Judit

Ajánlott videó

Legújabb receptek

krumpliköret

Tejszínes krumpli

Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...

sajtos rúd

Halloweeni sajtos pókháló

Kedvem támadt elkészíteni egy pókhálót, ami finom ropogós, és sajtos.....gyerekek is egykönnyen elkészítik.... :-)))Ha marad tészta, akár kettőt is készíthetünk.....

rizottó

Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gyorsan

Ha gyors, laktató és egyszerű ebédre vágysz, ez a kolbászos-gombás rizs tökéletes választás! A füstölt kolbász karakteres íze remekül passzol a gombához, a rizs pedig magába szívja ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Tejszínes krumpli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Vásárlás

Nosalty Mit főzzek ma? Villám kence reggelire, mustáros tarja és...

Ma a vegák és vegánok ne figyeljenek ide, mert tepertőkrém és flekken is érkezik - utóbbihoz pedig fűszeres lilahagyma-lekvár dukál.

Brecz Judit

Életmód

Ha nem akarod az egész lakást felfűteni, akkor a Lidl...

Gyorsan meleget varázsolhat a lakásba a TRONIC kompakt fűtőventilátora, amely most mindössze 3999 forintos áron kapható. A készülék kis méretének és állítható hőmérsékletének köszönhetően praktikus választás lehet a hűvösebb napokra.

Nosalty

Életmód

Piacon hallottam: 5 tipp a savanyúságkészítőtől a ropogós, hosszan elálló...

Piacon hallottam névre keresztelt új sorozatunk a szezon alapanyagait és termékeit veszi górcső alá, amihez szakértő megszólalók segítségét kérjük. Így többek között az is kiderül, mire kell figyelni, hogy ropogós és jó ízű maradjon a házi savanyúság, hogyan válasszuk ki a tökéletes libacombot, és azt is, hogy érdemes a diót tárolni, hogy minél tovább elálljon. Az első részben a savanyúságkészítés rejtelmeibe bonyolódunk Annamarival, aki 25 éve foglalkozik savanyúságok és befőttek készítésével.

Balogh Lilla