2026.07.10.

Európai szalmonellajárvány: fertőzött instant tészta áll az esetek mögött

Nosalty

Szalmonellabotrány: keddig 14 országban összesen 106 megerősített fertőzéses esetet regisztráltak. A fertőzést vélhetően egy instant tészta okozta.

Az európai hatóságok szalmonellafertőzés terjedését jelentették, amelynek hátterében feltehetően fertőzött instant tészták állnak.

A több országot érintő fertőzés mögött ízesített instant tészták állhatnak

Keddig 14 országban összesen 106 megerősített fertőzéses esetet regisztráltak

írja az Euronews nyomán a 24.hu.

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság és az Európai Betegségmegelőzési és Járványvédelmi Központ szerint a fertőzés elsősorban gyermekeket és fiatal felnőtteket érintett. A járvány miatt legalább 49 embert kórházba kellett szállítani.

Mi áll a járvány hátterében?

A fertőzés az ukrán Euro Food Service-hez köthető, amely a Reeva instant tésztákat gyártja.

Bár konkrét forgalmazót nem neveztek meg, a Salmonella Stanley-hez és más törzsekhez kapcsolódó esetek egy ukrán gyártóhoz, az Euro Food Service-hez köthetők, amely a Reeva Foods termékeit állítja elő.

A Reeva Foods közleményében jelezte, hogy a balti piacon forgalmazott tészták egy tételében kimutatták a Salmonella Stanley-t. A vállalat belső vizsgálatot indított, és visszavonta az érintett tételeket. Emellett független laborvizsgálatokat, hatósági ellenőrzéseket és környezeti monitoringot végeznek további megelőzés céljából.

Hol jelentek meg a fertőzések?

A szalmonellás eseteket jelentették a következő országokból:

Ausztria, Nagy-Britannia, Csehország, Dánia, Észtország, Franciaország, Németország,, Lettország, Litvánia, Hollandia, Norvégia, Lengyelország és Svédország.

Epidemiológiai vizsgálatok szerint az esetek Dániában, Észtországban, Németországban, Lettországban és Litvániában az említett márka instant tésztáihoz köthetők.

A szalmonellafertőzés tünete főleg a hasmenés, hányás

A szalmonellafertőzés tünetei:

hasmenés
láz
hasi fájdalom
émelygés és hányás

Ezek a tünetek általában néhány napig tartanak, de komolyabb esetekben orvosi ellátásra lehet szükség.

Hatósági intézkedések

Az európai hatóságok ellenőrző intézkedéseket vezettek be, többek között:

az érintett termékek forgalomból való kivonása
visszahívások több országban

Ezek a lépések jelentősen csökkentik az új fertőzések valószínűségét, de a vásárlók figyelme és a tudatos termékválasztás továbbra is kulcsfontosságú.

Tippek:

Vásárlás előtt mindig ellenőrizd a termék származási helyét és gyártóját.
Ha instant tésztát vagy más fogyasztásra kész, csomagolt terméket vásárolsz, figyelj a gyártói visszahívásokra és hatósági figyelmeztetésekre.
A biztonságos tárolás és főzés segít csökkenteni a fertőzés kockázatát.

Tudtad?

A szalmonella nem minden esetben okoz súlyos megbetegedést, de kisgyermekek, idősek és legyengült immunrendszerűek számára különösen veszélyes lehet.
Az európai élelmiszerbiztonsági szabályozás az egyik legszigorúbb a világon, mégis előfordulhatnak gazdasági csalások és fertőzések.
A tudatos vásárlás és a hatósági figyelmeztetések követése a leghatékonyabb módja a fertőzések elkerülésének.

Helyesbítés - a magyarországi forgalmazó hivatalos állásfoglalása szerint a hazai termékek biztonságosak!

Cikkünk publikálása után pár nappal megerősítésre került, hogy a Magyarországon, hivatalos úton forgalomba került REEVA termékek közül egyetlen egy sem érintett ebben az ügyben!

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

krumplileves

Krémes, savanyú krumplileves

Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...

raguleves

Zöldfűszeres libaraguleves

Ha Márton-napi menüt tervezel, a liba már a levesben is helyet kaphat. A nyak és a szárnytő ízes levet ad, a combról lefejtett húsból pedig minden tányérba jut pár omlós falat. A ...

fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves

Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty-kvíz: Mennyire ismered jól a Márton-napi szokásokat?

A közelgő Márton-nap alkalmából kvízzel készültünk nektek! Lássuk, mennyire ismeritek jól a Márton-napi népszokásokat!

Nosalty

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Nosalty