Karácsony

2021.12.03.

Mert pepecselni igenis jó – idén az ehető ajándék a menő

Szekeres Dóra profilképe Szekeres Dóra

Sokan évről évre eldöntik, hogy valami jelképes, ehető különlegességgel lepik meg szeretteiket, aztán az év végi hajrában mégis visszakoznak. Pedig a magunk által készített ajándékok sokszor jobbak is, mintha vennénk valami felesleges, tucat dolgot sok pénzért.

Bár vannak, akik már októberben - vagy még előbb - elkezdik a karácsonyi ajándékok beszerzését, a legtöbben november végén, december elején fordulnak rá az ünnepi hangulatra, és kezdenek vásárlásba. Sokan évről évre eldöntik, hogy valami jelképes, ehető karácsonyi ajándékkal lepik meg szeretteiket, aztán az év végi hajrában mégis visszakoznak, mert hogy se idő, se kedv nincs arra, hogy hosszan pepecseljenek valami faksznis recepttel, ami kétséges is, hogy egyáltalán jól sikerül-e.

Tojáslikőr házilag (eggnog)

alkoholos italok

Tojáslikőr házilag (eggnog)

Narancslekvár karácsonyra

narancslekvár

Narancslekvár karácsonyra

Paleo szaloncukor

szaloncukor

Paleo szaloncukor

Pedig szerintem érdemes saját magunk által készített gasztroajándékokban is gondolkodni, és nemcsak azért, mert a családnak vagy barátoknak örömet szerzünk vele, hanem mi is sokat profitálhatunk abból, hogy akár apránként, az adventi hétvégéken különlegesebb mézeskalácsokat, esetleg kézzel készült szaloncukrot, narancs-vagy hagymalekvárt, tojáslikőrt készítünk.

Hiszen ezek a tevékenységek segítenek ráhangolódni az ünnepre, még akkor is, ha a decemberi rohanásban azt gondoljuk, hogy na, majd valamikor huszadika környékén megszáll minket a karácsonyi hangulat, és sikerül kicsit lelassulva átérezni a szeretet ünnepét.

A napi munka és ezer teendő mellett természetes, hogy az ember nem könnyen vált át egy lassabb, nyugodtabb működésbe, de ahogy azzal, hogy hétről hétre meggyújtunk egy újabb szál gyertyát az adventi koszorún, esténként felkapcsolunk egy fényfűzért, főzünk egy illatos, fűszeres forralt bort otthon (vagy veszünk egy bögrével az egyik karácsonyi vásárban), máris kicsit közelebb érezzük magunkat az ünnephez, az év végéhez.

Házi zserbógolyó

desszertgolyó

Házi zserbógolyó

Mogyoróvajas keksz csokiba mártva

mogyorós keksz

Mogyoróvajas keksz csokiba mártva

Erdélyi mézeskalács

mézeskalács

Erdélyi mézeskalács

Ebben segítenek a könnyen elkészíthető, ehető ajándékok is, mert ha az ünnep előtti hétvége egyik délutánját arra szánjuk, hogy sütünk például egy nagyobb adag mézeskalácsot – amihez már számos olyan receptet is találunk, ahol nem kell órákig gyúrni a tésztát, és az elkészült sütik sem lesznek kőkemények, hanem azonnal omlósak – , akkor azokból bőven juthat a barátoknak, rokonoknak is. Egy jó írókarecepttel – linkeltünk is cikket – pedig gyerekjáték kidekorálni a mézeseket, sőt, írhatunk rájuk kedves üzenetet vagy a barát/rokon nevét.

Így díszítsd az otthon sült mézeskalácsot és sütit természetes alapanyagokkal

Így díszítsd az otthon sült mézeskalácsot és sütit természetes alapanyagokkal

Csomagolás

Az ilyen ajándékok sikerének fontos titka még a tálalás, azaz hogy hogyan csomagoljuk be, amit készítettünk. Hogy ne hasson úgy, mintha csak egy kis kóstolót adnánk át a megajándékozottnak, adjuk meg a módját, és csomagoljuk be rendesen. Ha kekszről, süteményről, szaloncukorról van szó, akkor keressünk neki egy szép fém- vagy papírdobozt, és kössük át egy szép szalaggal. Ha pedig valamilyen lekvárt vagy italt ajándékozunk, tegyük egy szebb (csatos)üvegbe, az üveg nyakát vagy tetejét pedig szintén átköthetjük egy szép színű szalaggal.

Így egy pillanat alatt elegáns ajándékká lényegül az addig oly szerénynek és egyszerűnek tűnő finomság, ami valójában sokkal többet ér, mintha vettünk volna valami tucatdolgot egy drogériában vagy boltban, hiszen a saját kezünk munkájával ajándékozzuk meg az illetőt.

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!


Még több karácsonyi recept és cikk itt:

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept