2025.12.10.
Sajtos tészta? Szendvics? Semmi? Mit együnk szenteste ebédre, ha a karácsonyi vacsorára estig várunk kell?
Tejfölös-sajtos tészta, halászlé-előkóstoló, spenót. Körbekérdeztük, ki-mit eszik szenteste délben, ebédre, ha a karácsonyi lakomára csak este kerül sor. Az éhség ugyanis nagy úr.
Nálatok is vita tárgya, hogy mit egyetek december 24-én, hozzávetőlegesen dél és 14 óra között, amikor általában feje tetején áll a lakás, a konyhában bejglisütés és pontypasszírozás zajlik, folynak az előkészületek a karácsonyfaállítást illetően, de éhes a család, mert ebédidő van? Mert nálunk évről évre előkerül ez a problémakör: dél tájban apukám elégedetlenül konstatálja, sőt, fennakadva kérdi:
„na de pont december 24-én nincs rendes ebéd?!"
Sajtos tészta? Szendvics? Semmi?Mit együnk szenteste ebédre, ha a karácsonyi vacsorára estig várunk kell?
Az éhes érzelmi hullámokat elkerülvén, anyukám pár éve engedélyezi, hogy egy kicsit együnk a halászléből, de ne sokat, hogy maradjon estére.
Mást ilyenkor mi nem nagyon fogyasztunk, de mi nem vagyunk nagy evők. Lássuk, máshol ez hogy zajlik!
Azok, akik elfogadják, hogy szenteste ebédre csak hideg kaja jár
Megkérdeztem néhány barátomat, és többen is azt írták, hogy ők bizony szenteste napján, ebédidőben:
- mezei hideg szendvicset,
- hűtőből bányászott maradékokat
- illetve rántottát vagy omlettet esznek, tehát gyakorlatilag reggelit.
Ők azok a szerencsések, akik elfogadták sorsukat, és stressz és frusztráció nélkül, de legalább kevésbé éhesen várják a vacsoraidőt.
Pár gyors ötlet december 24-e ebédre:
Sütőtökkrémleves 3 hozzávalóból
Önmagával töltött édesburgonya
Téli caprese saláta
Azok, akik azért főznek valami gyorsat és mezeit ebédre
Sokan nem várnak azért estig azzal, hogy főtt ételt egyenek, többek közt a kisgyerekesek sem, mert egyszerűen nem kivitelezhető.
Itt jöhet képbe számos családnál a sajtos tészta, a mirelit pizza vagy mondjuk egy gyors spenótfőzelék, de azt is megértjük, hogy van, aki méltatlannak érzi, hogy a várva várt ajándékozós ünnepnapon (hiába tudjuk, hogy a hivatalos karácsony 25-26-a) spenótot kelljen kanalazni.
Azok, akik kihúzzák estig
Kevesen vannak, de ők az igazán kemények: azok, akik, figyelve az alakjukra, gyomrukra, vagy csak feladva a harcot az idővel, nem esznek semmit ebédidőben, és inkább az estebédre koncentrálnak. És igazuk van: kell a hely a halászlének, a rántott halnak, a majonézes salátáknak, a bejglinek és a szaloncukornak.
Pár recept a várva várt karácsonyi vacsorához:
Selymesen krémes harcsapaprikás kapros-túrós csuszával
Aszalt szilvával göngyölt csirkemell baconköntösben
Klasszikus majonézes krumplisaláta
+ 1: hallottunk olyan családról is, ahol sokéves tradíció az, hogy december 24-én ebédidőben beül a család egy bizonyos, rántott csirkés gyorsétterembe, gyerekestül-szülőstül, kirendeli a legnagyobb kedvencét, és meghitten elfogyasztja.
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Nem klasszik krémes bableves, részeges csirke...
Senki se maradjon éhesen! Fodros keles bableves, parmezános csirke és csinos sütőtökös linzer készül ma kis konyhánkban.
Nosalty Heti Menü: az ősz színe-java sűrű, melengető levessel, pörkölttel,...
Fahéjas, körtés, almás, diós és kürtős édességek, sütőtökös, gombás, sajtos, zöldséges és húsos főételek, no meg sűrű, gazdag lélekmelegítő levesek várnak a heti menüben. Ugye velünk tartotok ebben a hét napban is?
Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...
Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.
További cikkek
5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...
Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded
Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept