Reggeli és vacsora

2020.11.30.

Szeresd meg a salátát!

Országh Kitti profilképe Országh Kitti

Ha eddig nem szeretted vagy már unod a megszokott salátákat, akkor a heti vacsoramenüvel most neked kedvezünk – jobbnál jobb receptekkel!Lesz madársaláta, spenót, zöldborsó...

Pikáns meleg gombasaláta

A héten visszaveszünk a kalóriákból, hiszen mindenki feszt’ fogyókúrázik és edzőterembe jár – ha a nagy kalóriahajszába nem is szállunk be, tavasszal jól esik friss zöldekkel feltankolni a szervezetünket, pláne, ha a salátafogyasztás már régen nem a sokak által rosszindulatúan nyúleledelnek nevezett zöldségek kritikátlan egymásra dobálását jelenti. Salátázni lehet változatosan, ez az öt recept bebizonyítja, hogy ínyenc módra is!

Hétfő

Erre a napra a csirkesalátát ajánlom – ha maradt hétvégéről valamennyi sült csirkehús, kissé átpiríthatjuk egy serpenyőben és szárnyas fűszerkeverékkel (keressük az adalékanyag-menteset), jégsalátával és az egyre szebben pirosló paradicsommal. Mehet rá a cézár salátaöntet és pirított kenyérkockák – ezt még a salátafóbok is szeretni fogják!

Vacsorák 15 perc alatt >>

Csirkesaláta 3.

Csirkesaláta 3.

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

651

Kalória

53.4g

Fehérje

40.2g

Szénhidrát

31g

Zsír

Még több csirkesaláta

Kedd

Egy igazán különleges és nagyon gazdag ízvilágú saláta a keddi választott, madársaláta, retek, újhagyma – egyszóval mindaz, aminek ilyenkor májusban valóban szezonja van, feldobja a kedvünket és vitaminokkal lát el. Az öntet olívaolajos, tárkonyecetes – érdemes ténylegesen tárkonyosat használni!

Madársaláta retekkel és francia kerti öntettel

Madársaláta retekkel és francia kerti öntettel

1adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

305

Kalória

2.7g

Fehérje

9.8g

Szénhidrát

29.7g

Zsír

Még több madársaláta

Szerda

Spenótból sem átallok salátát készíteni, ha eddig ódzkodtál a gondolatától, csak próbáld ki! Az erős ízű sajtokat nagyon jól viseli, ez a recept sertéshússal, tejföllel és túróval is megspékeli, más nem is nagyon kell hozzá – pár percnél tovább nem szükséges párolni a spenótleveleket, hogy minél több vitamint megőrizzenek.

Könnyű vacsorák egész hétre >>

Mozzarellás spenót sertéscomb csíkokkal

Mozzarellás spenót sertéscomb csíkokkal

1adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

413

Kalória

35.7g

Fehérje

4.5g

Szénhidrát

27.5g

Zsír

Még több spenótsaláta

Csütörtök

Elvétve már lehet találni a piacokon új zöldborsót – persze az igazi szezonra még egy-két hetet várni kell. Addig is a salátánkba dobálhatunk belőle keveset: pirított sonkával, aki szereti, kevés főtt tojással fölturbózhatja, de anélkül is laktató, finom vacsora.

Meleg sonkás újborsó saláta

Meleg sonkás újborsó saláta

1adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

405

Kalória

37.5g

Fehérje

19.5g

Szénhidrát

17.1g

Zsír

Még több meleg saláta

Péntek

A húsevők legnagyobb örömére ismét egy tipp, ezúttal pulykára: a saláta alapja legyen rukkola (óvatosan vásároljunk, csakis a legfrissebbet, az állott növénynek ugyanis keserű az íze), keverjük kefirrel, mézzel, fetával – szokatlan, de nagyon finom lesz a végeredmény!

Mézes-kefíres pulyka rukkolasalátával

Mézes-kefíres pulyka rukkolasalátával

1adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

666

Kalória

37.5g

Fehérje

35.2g

Szénhidrát

43.8g

Zsír

Még több rukkolasaláta

Ha megjött a kedved a salátázáshoz, itt tovább válogathatsz! >>

Még több olvasnivaló a Reggeli és vacsora rovat cikkei között! >>

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept