Nyár van!

2020.11.30.

Szerintünk ez az 5 strandkaja az, amiből ha törik, ha szakad, enned kell

Brecz Judit profilképe Brecz Judit

Szóbajött, hogy ki mit eszik, ha strandol. Mondjuk a Balatonon. Vagy a Velencei-tónál. Ami nélkül nincs fürdés, napozás, vízpart, lehet bármilyen minőségű, ENNED KELL BELŐLE.

Ha strandon vagyunk, nyilván enni kell - hiába tudjuk, hogy drága, nagyon ritkán jó minőségű, és felállni sem fogunk tudni tőle 1-2 órán keresztül, mert valamilyen oknál fogva a strandkaják 99%-a minden, ami a könnyű és diétás ellentéte. De muszáj enni, mert hozzá tartozik. Megérzed a Balaton illatát -> meglátod a vitorlásokat és a túlpartot -> lemész a klasszik fémlépcsőn -> a talpadhoz ér a víz -> és már kívánod is a hekket vagy a lángost. Ez így kerek. De mi az, ami nélkül neked elképzelhetetlen a strand?

LÁNGOS

A retró kaják legretróbbja a standokon - híg, vizezett, igazi tejet nem látott tejföllel és növényi sajttal is imádjuk. Hadd csöpögjön a könyökünkről a fokhagymás olaj. Kötelező nyári kellék a Balatonon ez is, de házilag is megsütheted - legjobb.

Te lángosos vagy?

Retró strandos lángos

hagyományos lángos

Retró strandos lángos

Joghurtos lángos

hagyományos lángos

Joghurtos lángos

Gluténmentes krumplis lángos

burgonyás lángos

Gluténmentes krumplis lángos

HEKK

A közhelyesen nem balatoni (mert tengeri) hal rántva, fehérkenyérrel, kovászos ubival. Aki nem szereti a halat, még az is szereti a hekket. Akkor is, ha vizezik, trükköznek vele, hogy többnek tűnjön dekára, évente minimum egyszer rákívánsz a strandon.

HAMBURGER

Az amerikai alapvetés magyarosítva - gyári zsömle szezámmaggal (sajnos a régi édeskés BUCIT vagy PUFFANCSOT alig kapni már), valami salátaféle, kecsáp-mustár-majonéz trió csordulásig, és a mirelit hús. Ez az alap strandos - nem a házi, nem a kézműves, nem a gurmé, mégis irtó jó tud lenni miközben nézed a naplementét a füredi strandon.

Ha otthon készítenéd:

Retro hamburger

hamburger

Retro hamburger

Vega hamburger zabfasírttal

szendvicskülönlegességek

Vega hamburger zabfasírttal

Hamburger Jamie Olivertől

hamburger

Hamburger Jamie Olivertől

FŐTT KUKORICA

Személyes kedvenc nálam - nagyon sok sóval, lédúsan, csöpögősen, hogy a napsárga darabokat másnap is a nyelveddel kelljen kipiszkálni a fogaid közül.

PALACSINTA

A gyerekek kedvence, és ha édesszájú vagy, tuti hogy benevezel rá te is - valami sós után persze. Általában vastag és világos színű a tésztája, és három alatt nem állunk meg. Túrós, fahéjas, kakaós, pudingos, mogyorókrémes, ahogy kell. Én mindig nagyon megsajnálom a palacsintasütőket (a lángossütőkkel együtt) - minden elismerésem, hogy bírják ezt a melót a melegben....

{SZAVAZAS}

Ezeket olvastad már?

10 magyar kaja, amitől totál kiborulnak a külföldiek

Gasztro

10 magyar kaja, amitől totál kiborulnak a külföldiek

Vannak dolgok, ételek, szokások, amik úgy fest, csak nekünk természetesek - például a sok tejföl, vagy a rántás. Nézzük, külföldi szemmel mi számít valóban meglepőnek.

Brecz Judit

Házi fagyi 2 hozzávalóból, gép nélkül!

Család

Házi fagyi 2 hozzávalóból, gép nélkül!

Egy zseni módszer, amellyel könnyedén készíthetsz fagyit házilag, és kedvedre variálhatod még az ízesítéseket is!

Dávid

15 nagyon nyári recept maximum 15 perc alatt

Nyár van!

15 nagyon nyári recept maximum 15 perc alatt

Dögmeleg van, baromira nincs kedvünk főzni, de azért enni csak kell! Igazi nyári recepteket hoztunk, amelyek negyed óra alatt elkészülnek, ha gyors vagy - nem csalás!

Nosalty

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Bajor szilvás kalácstorta

kalács

Bajor szilvás kalácstorta

Egy kedves német barátomtól kaptam ezt a receptet. Nagyon könnyed és foszlós finomság. Melegen és hidegen is kitűnő vacsora, vagy reggeli lehet egy pohár tejjel. Elkészítéskor mindenki ...

Kerek kerámiatálban sült rakott kelkáposzta, tetején tejfölös réteggel, piros fűszerpaprikával és sült szalonnaszeletekkel.

rakott kel

Rakott kelkáposzta gazdagon

Én személy szerint imádom a rakott ételeket, amiket sokszor készítek, mert benne van minden finomság, és több nap után is kiváló az íze, és nem kell minden nap ételt készíteni. Meg ...

Vaníliás quinoapuding birspürével, aprított pisztáciával és friss mentalevelekkel díszítve, rusztikus tálkában tálalva.

poharas sütemény

Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével

Ajándékba kaptam birsalmát, amiből hozzá méltó, ünnepi, egészséges desszert készült.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

színes és gazdag bowl, joghurt, zöldség és gyümölcsök egy étkező asztalon

Életmód

Influenzaoltás: „A megfelelő hidratálás kulcsfontosságú” – 7 étel és ital,...

Mit érdemes enni és inni influenzaoltás előtt és után? Szakértők tanácsai a hidratálásról, a kiegyensúlyozott étrendről és az oltás utáni közérzetről.

Nosalty

zöldséges lencseleves felülről

Életmód

Lencse vagy csicseriborsó: melyikben van több fehérje, és melyik gazdagabb...

A lencse és a csicseriborsó egyaránt remek növényi fehérje- és rostforrás, ráadásul számos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaznak. Ha azonban kifejezetten azt nézzük, melyikből juthatunk valamivel több fehérjéhez és rosthoz, a lencse kerülhet előnybe.

Brecz Judit

Lidl áruház

Életmód

Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...

Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.

Nosalty

További cikkek

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

bakonyi sertésszelet

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? A franciák legismertebb levese magyaros sertésszelettel...

Tunkolós hagymaleves érkezik bakonyi húsos főétellel és zselés tetejű túrós szelettel, no meg nem kevés kalóriával... de annál több boldogsághormonnal!

főtt marhahús meggymártással és petrezselymes burgonyával

Gasztro

15 menzás fogás, amit annyira imádtunk, hogy visszamennénk érte az...

Grízes tészta, paradicsomos húsgombóc és más klasszikusok: idézd fel a gyerekkori menzák kedvenc fogásait, és válogass a nosztalgikus receptek közül!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

szaftos-bakonyi-gombas-sertesszelet

bakonyi módra

Szaftos bakonyi sertésszelet

A bakonyi módra, vagyis gombával tökéletesre főtt sertésszelet egy klasszikus magyar főétel, amit roppant egyszerűen el lehet készíteni, de ugyanígy el is lehet rontani. Íme egy recept, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept