Pezsegj

2020.11.30.

A szilveszteri házibuli legegyszerűbb partikajái

Országh Kitti profilképe Országh Kitti

Idén szervezz jól, süss mértékkel, és inkább élvezd ki a szilveszteri házibulit! 

Itt a szilveszter, és idén te vagy a házibuli kajafelelőse is? Csak semmi pánik, megfelelő rendszerezéssel, listázással nagyon könnyen úrrá lehetsz a helyzeten, olyannyira, hogy a házigazdáknak szóló összes bókot bezsebelheted. A lényeg, hogy ne tölts két napot a konyhában, mert senki nem várja el, hogy tíz különböző nassolnivalót készíts el és szolgálj fel. Válogass tippjeinkből, és ne felejtsd, a vendégek is hoznak majd magukkal chipseket, sütiket, virslit, úgyhogy semmi értelme a felhalmozásnak.

Lencsés korhelysaláta

Lencsés korhelysaláta

1adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

546

Kalória

21.4g

Fehérje

45.3g

Szénhidrát

32.5g

Zsír

Még több lencsesaláta

Sós aprósütik

Alapnak tűnnek, azok is, a különböző pogácsák, sajtos rudak, és én még a leveles tésztából készült virsli batyukat is idesorolom. Nehogy mindet megsüsd! Válassz egyszerű receptet, ezt már előző nap elkészítheted, ha a sütőben hagyod, finom puha is marad. Én olyannyira leegyszerűsítettem a sajtosrúdkészítést, hogy ugyanannyi liszt, vaj és túró felhasználásával készítem el pikk-pakk. Így is mindenki imádja! Szerintem a tepertős poginak nem most van itt az ideje. Nem aprósüti, de sós, ha nem lesztek sokan, jöhetnek a házi pizzák, akár pizzatekercsek formájában.

Gyors túrós pogácsa

túrós pogácsa

Gyors túrós pogácsa

Baconös csavart Timitől

fonat

Baconös csavart Timitől

Leveles tésztába göngyölt sajtos virsli, 3 féle mártogatóssal

mártogatós tapas

Leveles tésztába göngyölt sajtos virsli, 3 féle mártogatóssal

Szendvicsek + mártogatósok

Oké, azért a pirosaranyos szenyáknál lehetünk kifinomultabbak, de a lényeg, hogy vegyél bagetteket, amiket vágj vastagabb karikákra, és erre halmozz kevés zöldségkrémet, vajkrémet, vajat, sonkát, szalámit, sajtot, zöldséget hozzá passzoló szósszal, esetleg csírával! Persze ne mindet egyszerre, válassz három összetevőt, bőven elegendő lesz!

Vöröslencsés cukkinikrém

zöldségkrém

Vöröslencsés cukkinikrém

Vegán kesudiós fehérbabkrém

zöldségkrém

Vegán kesudiós fehérbabkrém

Rukkolás csicserikrém

zöldségkrém

Rukkolás csicserikrém

Ezt olvastad már?

4+1 tipp, hogyan legyen környezetbarát az ünnepi menü

Hidegtálak házilag

Legfeljebb egyre vállalkozz, mert macerás, és hihetetlenül időigényes, de ebben a cikkünkben olvashatsz olyan helyekről is, ahonnan megrendelheted, ha éppen kaszinótojásra, majonézes burgonyára vagy kukoricára, franciasalátára vágytok. De házilag csakis egyet vállalj be, különösen majonézeset, mert időigényes, és jó lenne, ha az ünnep idejére nem hullafáradtan roskadnál össze. Az éjféli virslivel és lencsével csak akkor számolj, ha a vendégek igénylik, különben csak feleslegesen megmarad, kérdezz rá a buli előtt a résztvevőktől - nem mindenki szereti a hagyományos kaját.

Kaszinótojás 2.

különleges aprósütik

Kaszinótojás 2.

Majonézes burgonyasaláta 1.

krumplisaláta

Majonézes burgonyasaláta 1.

Ünnepi virslisaláta

virslisaláta

Ünnepi virslisaláta

Kis különlegesség

Ha már egyfalatos szendvicsek, és valami exkluzívabbak állnál elő, jöhet a lazac, kaviárkrém, ezekkel ráadásul sok macera sincsen, és mindenki el lesz ájulva, milyen kifinomult ízlésed van. Rákfalatkákkal végképp lenyűgözted a vendégsereget.

Kakukkfüves-citromos garnéla

Kakukkfüves-citromos garnéla

1adag

Idő

16p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

132

Kalória

14.2g

Fehérje

3.3g

Szénhidrát

6g

Zsír

Még több rákreceptek

Édesség

Nem is tudom miért, de nekem nem annyira kapcsolódik össze a szilveszter az édességekkel, sokkal kevésbé koncentrálok rá ilyenkor. Szerintem gyárts házi pudingot, és porciózd guszta tálkákba - imádni fogják, mert retro, neked pedig jóval kevesebb erőfeszítésedbe kerül, mint mondjuk egy mézes hatlapos. Jó ötlet bolti leveles tésztát venni, és megtölteni valami fincsiséggel, esetleg amerikai palacsintát, kókusztekercset, -golyót felszolgálni.

Mini gesztenyés leveles csigák

leveles sütemény

Mini gesztenyés leveles csigák

Vaníliapuding házilag

puding

Vaníliapuding házilag

Kókuszgolyó 9. - klasszikus, rum nélkül

kókuszgolyó

Kókuszgolyó 9. - klasszikus, rum nélkül

Ezeket olvastad már?

6 fontos szabály, amit tarts be, ha tűzijátékot használsz szilveszterkor!

Pezsegj

6 fontos szabály, amit tarts be, ha tűzijátékot használsz szilveszterkor!

A tűzijátékok valódi élményt adhatnak, de komoly sérüléseket is okozhatnak. Így tárold és használd a pirotechnikai eszközöket, hogy mindenkinek jó emlék legyen a szilveszter.

Petrás Gabriella

13 virslis partifalat, ami nem hiányozhat a szilveszteri buliból

Pezsegj

13 virslis partifalat, ami nem hiányozhat a szilveszteri buliból

Virsli nélkül nem igazi a szilveszteri buli. Tedd a húsos rudacskákat partifalatokba, és kínáld velük a vendégsereget!

Nosalty

32-féle édes pezsgőt teszteltek le - ezek lettek a legjobbak

Pezsegj

32-féle édes pezsgőt teszteltek le - ezek lettek a legjobbak

Az év végéhez közeledve ezúttal egy igazi ünnepi termékkört, az édes fehér pezsgőket vizsgálta Szupermenta programjában a Nébih.

Nosalty

11 vendégváró, sós partifalatka

Pezsegj

11 vendégváró, sós partifalatka

Legyen szó karácsonyi összejövetelről vagy laza, szilveszteri mulatságról, falatoznivalóról mindenképp gondoskodni kell. Ha újítanál a repertoáron, nézz szét itt!

Nosalty

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

diós banános zabkása

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Macsuga Viktória

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept