Pezsegj

2020.11.30.

Szilveszteri malacsültparádé

Az újévi lencse nem csak a szerencse miatt kívánja meg a sertéssültet kísérőnek. Még nincs késő, 15 szuper sültet hoztunk nektek!

Nem tudom pontosan, mikor vette át a virsli a sertéssült helyét a szilveszteri menüsorban, de tény, hogy a köztudatban vagy az egyszerű és gyors virsli, vagy a drága, időigényes, komplikált - de vitathatatlanul finom és különleges - malacsült a legbevettebb fogás ekkortájt. Nos, a kettő között is van átmenet, és most még egyáltalán nem késő, hogy beszerezzünk egy darab húst, és egy igazán finom sülttel kínáljuk a szeretteinket az új év első napján.

  1. Egybesült karaj Gravy mártással

    Egybesült karaj Gravy mártással

    1adag

    Idő

    115p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    közepes

    878

    Kalória

    72.4g

    Fehérje

    9.7g

    Szénhidrát

    56.6g

    Zsír

    Még több sertéssült

  2. Kolbásszal töltött karaj aszalt szilva mártással

    Kolbásszal töltött karaj aszalt szilva mártással

    1adag

    Idő

    130p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    közepes

    868

    Kalória

    75.4g

    Fehérje

    9g

    Szénhidrát

    54.6g

    Zsír

    Még több sertéssült

  3. Rozmaringos sertésszelet

    Rozmaringos sertésszelet

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    457

    Kalória

    34.7g

    Fehérje

    17.7g

    Szénhidrát

    27.2g

    Zsír

    Még több sertéssült

  4. Fűszeres egyben sült sertéslapocka

    Fűszeres egyben sült sertéslapocka

    1adag

    Idő

    215p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    408

    Kalória

    28.8g

    Fehérje

    0.7g

    Szénhidrát

    31.3g

    Zsír

    Még több sertéssült

  5. Karaj gyömbérrel a két éhes olasz konyhájából

    Karaj gyömbérrel a két éhes olasz konyhájából

    1adag

    Idő

    120p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    könnyű

    500

    Kalória

    31.4g

    Fehérje

    29.8g

    Szénhidrát

    27.3g

    Zsír

    Még több sertéssült

  6. Fügelekvárral sült sertéscomb

    Fügelekvárral sült sertéscomb

    1adag

    Idő

    110p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    494

    Kalória

    41.9g

    Fehérje

    27.2g

    Szénhidrát

    24.5g

    Zsír

    Még több sertéssült

  7. Aszalt szilvával tűzdelt karaj

    Aszalt szilvával tűzdelt karaj

    1adag

    Idő

    75p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    616

    Kalória

    49.5g

    Fehérje

    31.9g

    Szénhidrát

    32.3g

    Zsír

    Még több aszalt gyümölcsös hús

  8. Sült bőrös császár

    Sült bőrös császár

    1adag

    Idő

    95p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    438

    Kalória

    53.6g

    Fehérje

    1.1g

    Szénhidrát

    22.8g

    Zsír

    Még több sertéssült

  9. Révkalauz pecsenye

    Révkalauz pecsenye

    1adag

    Idő

    130p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    807

    Kalória

    56.7g

    Fehérje

    60.2g

    Szénhidrát

    38.3g

    Zsír

    Még több mézes hús

  10. Sertéskaraj velesült chutneyval

    Sertéskaraj velesült chutneyval

    1adag

    Idő

    105p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    272

    Kalória

    27.3g

    Fehérje

    11.6g

    Szénhidrát

    10.5g

    Zsír

    Még több sertéssült

  11. Egyszerű fokhagymás sült oldalas

    Egyszerű fokhagymás sült oldalas

    1adag

    Idő

    130p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    493

    Kalória

    27.4g

    Fehérje

    1.8g

    Szénhidrát

    41g

    Zsír

    Még több oldalas

  12. Sült sertéshús édesköménnyel

    Sült sertéshús édesköménnyel

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    631

    Kalória

    29.1g

    Fehérje

    58.4g

    Szénhidrát

    33.1g

    Zsír

    Még több zöldséges hús

  13. Abált császárhús

    Abált császárhús

    1adag

    Idő

    310p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    260

    Kalória

    32.4g

    Fehérje

    2.4g

    Szénhidrát

    12.5g

    Zsír

    Még több abált húsok

  14. Barna sörben pácolt csülök

    Barna sörben pácolt csülök

    1adag

    Idő

    200p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    301

    Kalória

    25.8g

    Fehérje

    5.3g

    Szénhidrát

    15.1g

    Zsír

    Még több csülök

  15. Töltött dagadó, ahogy nálunk bevált (Töltött dagadó 5.)

    Töltött dagadó, ahogy nálunk bevált (Töltött dagadó 5.)

    1adag

    Idő

    120p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    1146

    Kalória

    32.9g

    Fehérje

    21g

    Szénhidrát

    102.3g

    Zsír

    Még több töltött dagadó

Olvastad már?

9 hidegtál az év utolsó napjára

Legújabb receptek

Zöldfűszeres libaraguleves omlós libahússal, sok zöldséggel és dijoni mustárral ízesített tejszínes lével.

raguleves

Zöldfűszeres libaraguleves

Ha Márton-napi menüt tervezel, a liba már a levesben is helyet kaphat. A nyak és a szárnytő ízes levet ad, a combról lefejtett húsból pedig minden tányérba jut pár omlós falat. A ...

Fokhagymakrémleves sajtos pirítóssal, fehér csészében tálalva

fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves

Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...

Klasszikus lúdlábtorta, fehér tortatálon tálalva, étcsokoládé-krémmel és meggyszemekkel

lúdláb torta

Lúdlábtorta klasszikusan

A lúdlábtorta egy igazi klasszikus desszert, melyben az étcsokoládé és az alkoholba áztatott meggy ikonikus párosa találkozik. Elegáns és ünnepi, ezért jó választás különleges ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves videó

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Bolti olívaolaj

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Nosalty

Eszterházy rostélyos

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Kiadós húsos főétel krémes körettel és...

Ma sem bízzuk a véletlenre a menüt: kiadós főétel után őszies desszert következik.

Nosalty

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Gasztro

Nosalty Heti Menü: fehérjében dús hetet tartunk tojással, csirke- és...

Fehérjedús ételek jövő hétre a csirkemell, a tojás, a hüvelyesek és a pulykamell főszereplésével, a tápláló reggeliktől a melengető leveseken át az izgalmas főételekig illetve a bónusz desszertekig. Főzzetek velünk most is!

Brecz Judit

További cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Hamis tepertős papucs szilvalekvárral

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? Erdélyi zöldségkrém és gombócleves készül házi,...

Hibátlan receptek Erdély mélyéről melengető ízekkel, zöldséges, füstös mártogatóssal, húsos csorbával és szilvalekváros papuccsal.

Még több cikk

Top Receptek

parolt-lila-kaposzta

párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

sultfokhagyma-kremleves-1

fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves

Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept