Gasztro

2021.08.06.

19 egészséges húsmentes fogás, ami a szivárvány minden színében pompázik

Nosalty profilképe Nosalty

A természetben mindenütt megtalálható a sokszínűség: szerves része életünknek, körülvesz és meghatároz bennünket. Minél több színt hozunk be az étrendünkbe, a szervezetünk is annál boldogabb lesz. Ezt vallja Sharon Palmer, híres dietetikus és könyvszerző is, aki munkásságával a sokszínű növényi alapanyagok fogyasztását népszerűsíti. Üzenete ihlette ezt az összeállításunkat, fogadjátok sok szeretettel a Nosalty legszínesebb ételeit!

  1. Mediterrán zöldséges quinoasaláta

    Mediterrán zöldséges quinoasaláta

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    468

    Kalória

    18.6g

    Fehérje

    66.6g

    Szénhidrát

    16.9g

    Zsír

    Még több különleges saláták

  2. Pikáns sütőtökös hummusz

    Pikáns sütőtökös hummusz

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    422

    Kalória

    8.6g

    Fehérje

    33.4g

    Szénhidrát

    30.7g

    Zsír

    Még több humusz

  3. Pikáns céklás hummusz

    Pikáns céklás hummusz

    1adag

    Idő

    10p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    258

    Kalória

    9.8g

    Fehérje

    29.7g

    Szénhidrát

    11.9g

    Zsír

    Még több humusz

  4. Zöldborsós avokádókrém

    Zöldborsós avokádókrém

    1adag

    Idő

    5p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    122

    Kalória

    3.8g

    Fehérje

    11.8g

    Szénhidrát

    7.5g

    Zsír

    Még több avokádókrém

  5. Cékla carpaccio

    Cékla carpaccio

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    156

    Kalória

    6g

    Fehérje

    22.1g

    Szénhidrát

    6.3g

    Zsír

    Még több céklasaláta

  6. Savanyított zöldparadicsom

    Savanyított zöldparadicsom

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    28

    Kalória

    0.6g

    Fehérje

    5.9g

    Szénhidrát

    0.1g

    Zsír

    Még több különleges savanyúságok

  7. Málnás görögdinnyesorbet mentával

    Málnás görögdinnyesorbet mentával

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    142

    Kalória

    1g

    Fehérje

    35.5g

    Szénhidrát

    0.4g

    Zsír

    Még több sorbet

  8. Jamaicai kukoricaleves

    Jamaicai kukoricaleves

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    729

    Kalória

    23.1g

    Fehérje

    87.8g

    Szénhidrát

    31.9g

    Zsír

    Még több zöldségleves

  9. Szuperfriss vegán zöldségsaláta nem csak húsvétra

    Szuperfriss vegán zöldségsaláta nem csak húsvétra

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    587

    Kalória

    12.9g

    Fehérje

    61.5g

    Szénhidrát

    36.2g

    Zsír

    Még több különleges saláták

  10. Pico de gallo villámgyorsan

    Pico de gallo villámgyorsan

    1adag

    Idő

    5p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    53

    Kalória

    0.8g

    Fehérje

    4g

    Szénhidrát

    4.2g

    Zsír

    Még több paradicsomsaláta

  11. Imádnivaló zöld smoothie

    Imádnivaló zöld smoothie

    1adag

    Idő

    5p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    260

    Kalória

    5.4g

    Fehérje

    45g

    Szénhidrát

    9.5g

    Zsír

    Még több turmix

  12. Gyors maradékmentő savanyúság

    Gyors maradékmentő savanyúság

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    32

    Kalória

    0.3g

    Fehérje

    7.6g

    Szénhidrát

    0.1g

    Zsír

    Még több különleges savanyúságok

  13. Kiadós lencsés szendvics tojással és káposztával

    Kiadós lencsés szendvics tojással és káposztával

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    673

    Kalória

    32.8g

    Fehérje

    102.9g

    Szénhidrát

    16.2g

    Zsír

    Még több szendvicskülönlegességek

  14. Friss rukkolasaláta kecskesajttal

    Friss rukkolasaláta kecskesajttal

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    601

    Kalória

    21g

    Fehérje

    47.6g

    Szénhidrát

    38.8g

    Zsír

    Még több rukkolasaláta

  15. Édesburgonyás-lencsés gombasaláta

    Édesburgonyás-lencsés gombasaláta

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    384

    Kalória

    21.6g

    Fehérje

    63.6g

    Szénhidrát

    7.3g

    Zsír

    Még több gombasaláta

  16. Palak tofu

    Palak tofu

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    395

    Kalória

    15g

    Fehérje

    13.9g

    Szénhidrát

    33.7g

    Zsír

    Még több zöldséges egytálétel

  17. Színes saláta kesumajonézzel

    Színes saláta kesumajonézzel

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    309

    Kalória

    8.4g

    Fehérje

    35.6g

    Szénhidrát

    17.6g

    Zsír

    Még több különleges saláták

  18. Lila zöldségkrémleves

    Lila zöldségkrémleves

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    könnyű

    402

    Kalória

    7.7g

    Fehérje

    26g

    Szénhidrát

    30.2g

    Zsír

    Még több zöldségkrémleves

  19. Vegán matchás banánfagyi étcsokival

    Vegán matchás banánfagyi étcsokival

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    361

    Kalória

    3.2g

    Fehérje

    51g

    Szénhidrát

    18.1g

    Zsír

    Még több házi fagyi

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept