2024.12.17.

4 színes keksz, mellyel leveszed a lábukról a vendégeket karácsonykor

Gréti

Szeretsz saját készítésű finomságokat ajándékozni? Ez a cikk neked szól! Ezekkel a csinos kekszekkel bárkit elkápráztathatsz karácsonykor!

Kreatív embernek tartod magad? Ezt a konyhában is szoktad kamatoztatni? Most egy olyan keksz alapreceptet mutatunk, amihez te is kitalálhatsz saját egyedi ízesítéseket, formákat, színeket. Ha nincs kedved vagy időd ezen filózni, akkor csak simán használd a mi útmutatónkat, mert ez a négy keksz így is tökéletes ízpárosításokkal készült.

Négyféle színes formakeksz tányéron, szalvétával

Színes formakekszek - egy tészta, négy íz - receptért kattints a képre!

Alapkeksz

Vaj, vaj, vaj és vaj. Ez emeli a picurka kekszet a torták magaslatába. Az omlós-vajas tészta olyan illatos, hogy már szinte nyersen is befalnánk. Ebbe kerül egy tojás is, ettől szuper jól puhul majd, nem lesz porlós, mint a sima vajas keksz. Használjunk a tészta begyúrásánál porcukrot, ne kísérletezzünk kristálycukorral, egyből öntsük a por alakú cukrot a vajjal a robotgép üstjébe és habosítsuk ki, ettől lesz zseniális ez a recept. Sütőport ne tegyünk bele, nem kell, hogy sütéskor túlzottan felpufisodjon.

Színes kekszek sütőpapíron, tálcán

Csokoládé, dió, mogyoró, mandula, kakaó, matchapor, kandírozott citrushéjak, lime kiporciózva kistálakba egy asztalon.

Tészta alapanyagok: liszt, vaj, cukor, tojás és víz.

Begyúrt vajas tészta egy tálban, asztalon.

Vajas tészta 4 adagba, kigolyózva.

15 fotó

Matcha-mandulával

Minden alapanyag, ami itt felsorolásra kerül drágának hathat, de higgyétek el, mindből egy nagyon mini adag is elég. Kezdjük rögtön a legmutatósabb keksszel. A matchás, ezáltal zöld és kerekre formált sütikorongokkal. Ennek a tésztájába egy csapott teáskanálnyi zöld matchapor mellé mandulapehelyhet rejtettünk.

Színes, ízesített kekszek karácsonyi dobozban és mellette, papír muffin-kapszlikban, karácsonyfadíszekkel.

Színes, ízesített kekszek ajándékba - receptért kattints a képre!

Tipp: ha a hozzáadott száraz alapanyagok, mint a matchapor vagy a kakaó miatt úgy érezzük, hogy szárazabb lesz a tészta, akkor pár csepp jéghideg víz hozzáadásával javíthatunk az állagán.

Csokis-mogyorós

A nutella után szabadon választottuk a következő ízpárosítást, a rusztikusra tört törökmogyoróhoz aprított étcsokoládé került. Itt használhattok csokicseppeket is, de ezeket esetleg később nehéz lesz szétvágni majd. Aki a mogyorót kevésbé kedveli, cserélheti az elemeket, mert a dió és a csoki találkozása is nagyszerű ízélményt ad ebben a kekszben.

Színes, ízesített kekszek csíkos tányéron, egy csésze kávéval, karácsonyi díszekkel.

Szuper szép kekszek - receptért kattints a képre!

Diós-kakaós

A legháziasabb párosítás a diós-kakaós, akár a legtöbb magyaros kevert sütibe, a kekszben is szuper jól helyt állnak. Ez a két alapanyag ugyanis a legtöbb hazai háztartásban megtalálható. Vagy ha máskor nem, de karácsony táján biztosan mindenki beszerz ezekből egy új csomaggal.

Tipp: az olajos magvakat, vagy a csokoládét nem szükséges nagyon apróra vágni, a kekszszeletek vágásánál úgyis tovább szeleteljük őket.

Színes kekszek sütőkapszliban tálalva, fémdobozban.

Színes kekszek ajándékba és vendégvárónak - receptért kattints a képre!

Citrusos-gyömbéres

A legcsinosabb a háromszög formájú citrusos keksz lett. Ehhez egy citrushéj-keveréket használtunk, de bármilyen kandírozott héj megfelelő hozzá. Sőt olyan aszalt gyümölcsökkel is kiválthatjuk, mint az áfonya vagy a sárgabarack, sőt a mák-citrus párosítás is nagyszerű lehet. A fő, hogy egy kevés friss reszelt citrom vagy limehéj is menjen bele, ettől lesz friss illata és íze. Gyömbért inkább por alakban tegyünk hozzá, így nem nedvesíti túl a tésztát.

Neked melyik ízösszeállítás a kedvenced? Az alap keksztészta elosztásával állítsd össze akár mind a négy tésztát, és egyedi formába gyúrva tedd hűtőbe a rudakat. Amikor már jól kihűltek könnyedén tudod őket szeletelni, csak egy éles késre lesz hozzá szükséged, amit minden szelet után vizes papírtörlőn húzz le, hogy ne kend össze a késsel a következő kekszszeletet. Így mehetnek a sütőpapírral kibélelt tepsire és sütőbe. Jó kóstolgatást és boldog karácsonyt!

Fotók és recept: Bagdi Gréta

Színes kekszek karácsonyra – a teljes receptet mentsd el kedvenceid közé, vagy küldd tovább valakinek, aki szerinted szívesen elkészítené!

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Még több szépség Grétitől:

toplista

Ajánlott videó

Legújabb receptek

raguleves

Zöldfűszeres libaraguleves

Ha Márton-napi menüt tervezel, a liba már a levesben is helyet kaphat. A nyak és a szárnytő ízes levet ad, a combról lefejtett húsból pedig minden tányérba jut pár omlós falat. A ...

fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves

Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...

lúdláb torta

Lúdlábtorta klasszikusan

A lúdlábtorta egy igazi klasszikus desszert, melyben az étcsokoládé és az alkoholba áztatott meggy ikonikus párosa találkozik. Elegáns és ünnepi, ezért jó választás különleges ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

Ezt muszáj megtanulni! Mutatjuk, mi az a 4 betű, ami...

A stroke sokszor hirtelen jelentkezik, és nem feltétlenül jár fájdalommal, ezért könnyű azt gondolni, hogy a furcsa tünetek majd elmúlnak. Pedig ilyenkor minden perc számít. A FAST-teszt négy egyszerű lépése segíthet felismerni a stroke leggyakoribb jeleit, és azt is megmutatja, mikor kell azonnal mentőt hívni.

Nosalty

Életmód

Cukorbeteg vagy? Ebből a 7 fontos tápanyagból könnyen lehet, hogy...

A cukorbetegség kapcsán legtöbbször a szénhidrátbevitel és a vércukorszint szabályozása kerül szóba, pedig az is fontos, hogy a szervezet elegendő vitaminhoz, ásványi anyaghoz és egyéb tápanyaghoz jusson. Lássuk, diabétesz esetén melyekből alakul ki leggyakrabban hiány!

Nosalty

Életmód

7 hely Budapesten, ha a tökéletes házi kürtőskalácsot keresed

Nem tudom pontosan mikor történt, hogy a kürtőskalács lett a nagybetűs, magyar édesség, de tény, hogy egy ideje minden sarkon árulják, az idelátogató turisták kezében pedig a töltött változattól kezdve a klasszikusig mindenféle változat megtalálható. Mivel ezt az erdélyi finomságot ennyi helyen árulják, nehéz eldönteni, hol kapunk igazán jó minőséget. Ezért most segítünk, és mutatunk hét kürtőskalácsozót Budapesten, ahol garantáltan nem fognak csalódást okozni.

Kormos Lili