2022.08.06.

A szülők egyik káros szokása miatt lehet édességfüggő a gyerek

Stuth-Nagy Niki profilképe Stuth-Nagy Niki

Egy új tanulmány szerint azok, akiknek szülei alkoholproblémákkal küzdenek, nagyobb valószínűséggel függenek a feldolgozott élelmiszerektől.

Valószínűleg nincs ember, aki ne szeretné legalább a csokit, cukrot, chipset, gyorsételeket, vagy a fagyit – vannak azonban olyanok, akiknél már a szó szoros értelmében függőség alakul ki az ilyen feldolgozott, cukorban és/vagy zsírban gazdag ételekre. Ha nem is konkrétan diagnosztizálható az állapot, a rájuk adott testi válasz a függőséghez hasonlít, ez pedig elhízáshoz és egészségkárosodáshoz vezethet.

Evés helyett most az ivás lehet káros

Úgy tűnik, hogy 5 emberből 1-nél jelentkezik ez a klinikailag jelentős függőség a magasan feldolgozott élelmiszerek iránt, amelyet a fogyasztás feletti kontroll elvesztése, erős sóvárgás és a negatív következmények ellenére is lemondási probléma jellemez.

A Michigani Egyetem kutatói azt szerették volna tudni, hogy a függőség egyik fő kockázati tényezője – egy alkoholproblémákkal küzdő szülő – előrevetíti-e a magasan feldolgozott élelmiszerek iránti függőség megnövekedett kockázatát.

Azok az emberek, akiknek családjában előfordultak szenvedélybetegségek, nagyobb a kockázata annak, hogy problémás kapcsolatot alakítsanak ki a magasan feldolgozott élelmiszerekkel, ami igazán nagy kihívást jelent egy olyan élelmiszerkörnyezetben, ahol ezek az ételek olcsók, hozzáférhetőek és erősen preferáltak

- mondta Lindzey Hoover, a tanulmány vezető szerzője. A környezet már azért is kedvezőtlen, mert rendszerint ezek az ételek jönnek velünk szemben a reklámokban is.

A függőséget okozó válaszok nem érnek véget az étellel, mivel az ételfüggőségben szenvedőknek nagyobb valószínűséggel vannak problémái az alkohollal, a kannabisszal, a dohányzással és a vapinggel, vagyis elekrtomos cigaretta szívásával kapcsolatban is – mutatta ki a kutatás.

A magasan feldolgozott élelmiszerek által dominált étrend és a függőséget okozó anyagok túlzott bevitele a megelőzhető halálozás vezető okai a modern világban. Ez a tanulmány azt sugallja, hogy beavatkozásokra van szükség a függőség csökkentése érdekében.

Forrásunk volt.

Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk