Életmód

2025.09.04.

Ez a tárolási hiba hamar tönkreteheti a tapadásmentes serpenyődet

Szász Nóri profilképe Szász Nóri

Ahogy minden konyhai eszköz, a tapadásmentes serpenyők is különleges bánásmódot igényelnek, hogy hosszú életűek legyenek. Ezzel a tárolási hibával azonban hamar tönkreteheted a tapadásmentes serpenyődet.

A tapadásmentes serpenyők megkönnyítik a főzést, azonban különleges bánásmódot igényelnek, mivel rendkívül érzékeny a felületük. Ha ez megsérül, ajánlatos mielőbb lecserélni őket. Többféle óvintézkedést is tehetsz annak érdekében, hogy meghosszabbítsd a tapadásmentes serpenyőd élettartamát, például nem használsz rajtuk fém evőeszközöket és erős súrolószereket, de a tárolásra is érdemes figyelmet fordítani. Van ugyanis egy tárolási hiba, amivel hamar tönkreteheted a tapadásmentes serpenyődet.  

Tükörtojás serpenyőben

Ne használj teflonon fém evőeszközöket és erős súrolószereket!

Miért kell fokozottan odafigyelni a tapadásmentes serpenyők tárolására?

Idővel apró karcolások jelenhetnek meg a tapadásmentes serpenyőkön a használat következtében. Ezek még nem jelentenek valószínűleg egészségügyi kockázatot, de a bevonat darabkái így is összekeveredhetnek az étellel, amit érdemes elkerülni. 

A mélyebb karcolások, sérülések azonban már problémásabbak: felfedhetik a serpenyő alapanyagát – ez általában alumínium vagy más fémféle –, ami hatással lehet az étel minőségére, valamint egyenetlen főzést eredményezhet.

A teflon bevonatú daraboknál további kockázatot jelent, hogy ha a sérült felületű serpenyőt túlhevítik, mérgező gázok keletkezhetnek, amelyek ártalmasak az egészségre.  

Általánosságban elmondható, hogy a mai tapadásmentes serpenyők már biztonságosabbak, azonban továbbra is fontos, hogy a megfelelő hőmérsékleten használják azokat. 

Serpenyők és edények fiókban

Tárolásnál tegyél papírtörlőt a tapadásmentes serpenyők közé

Hogyan védheted meg a tapadásmentes edényeket tárolás közben?

Ha igazán maximalista vagy, akkor a tapadásmentes serpenyőket - minden más főzőedényhez hasonlóan - függőlegesen tárold, úgy, hogy egyáltalán nem érnek egymáshoz. 

Tehát, soha ne pakold őket egymásra, kivéve, ha megfogadod a következő tippet:

Arra azonban ügyelj, hogy olyan méretű papírtörlőt vagy konyharuhát használj, amely teljesen beborítja a serpenyő felszínét. 

Forrásunk volt. 

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Rakott csirke főtt rizzsel tálalva fehér tányéron

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Zöldbabpörkölt

húsos egytálételek

Zöldbabpörkölt

.

Lekváros linzer

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen videó

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

alma cikkelyekre vágása almavágóval

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

romló karfiol

Gasztro

Ettől a tárolási hibától hamarabb megromlik a karfiolod – A...

Túl hamar barnul vagy fonnyadttá válik a karfiol a hűtődben? Egy termelő és egy séf szerint is a nedvességre kell igazán odafigyelned. Mutatjuk a helyes tárolás titkát!

Nosalty

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Brecz Judit

Rácz Jenő

Gasztro

Kiderült, milyen új burgerrel készül Rácz Jenő a Mekiben: még...

Rácz Jenő gyerekkori madárteje és walesi pályakezdése inspirálta a McDonald’s új burgerét és desszertjét. Már mondjuk is, mikortól kaphatók!

Nosalty

További cikkek

Lebbencsleves

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Magyaros levessel, krémes tésztával és nagyon...

Ha még nincs meg, mit főzöl mára, akkor hadd segítsünk!

Kötbullar, a legfinomabb svéd húsgolyó vörösboros mártással és áfonyaszósszal

Gasztro

Nosalty 7 nap 7 étel: gombóclevesek, hús- és zöldséggolyóbisok készüljenek

E heti epizódunk szokás szerint 7 teljes napra kínál extra finom golyóbisokat és fasírtokat, no meg gombócleveseket. Tartsatok velünk!

Fagyott hús

Gasztro

Visszatehető a kiolvadt hús a fagyasztóba? Ezen múlik, hogy biztonságos-e

Sokan bizonytalanok abban, mihez kezdjenek a fel nem használt, de már kiolvadt hússal. Pedig nem feltétlenül kell kidobni: a legfontosabb az, hogyan és mennyi ideig olvadt, illetve milyen hőmérsékleten tároltuk.

Még több cikk

Top Receptek

birsalmalekvar-fuszerekkel-tartositoszer-nelkul

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept