2020.11.30.

Tartsd életben a fűszernövényeidet!

A balkonokon nevelt fűszernövény hatalmas segítség a főzésnél - bosszantó, ha minden igyekezet ellenére elszárad. 7 hiba, amit elkövethetsz - kerüld el őket!

Aki szeret főzni, és még egy kis erkélye is van, esetleg egy napos konyhaablaka, az jó eséllyel tart otthon egy kis fűszernövényes kertet. Sajnos a gyakori öntözés nem mindig elég neki, és ha ott állunk a haldokló cserepek előtt, sokszor nem tudjuk, mit csináltunk rosszul. Több oka is lehet annak, hogy a fűszernövényeink feladják a harcot, ebből a 7 leggyakoribbat megmutatjuk - hátha te is ezeket követted el!

1. Túllocsolod őket

A fűszernövények általában kedvelik a nedvességet - bár van, amelyik nem igényel sok vizet - , túlöntözni azonban egyet jelent a kivégzésükkel. Válassz olyan cserepet, aminek lyuk van az alján, tehát a fölös víz ki tud folyni. Használj alátétet is, így elkerülheted a sárfoltokat.

2. Elfelejted ritkítani őket

A fűszernövény nem csak úgy növöget magában - ugyanúgy igényli a törődést mint minden növény. A virágok eltávolítása, és a túlbokrosodás kezelése a te feladatod. Minden fűszernövényt más időközönként kell ritkítani - a bazsalikomot például gyakran, a petrezselymet meglehetősen ritkán - olvass utána, hogy melyiket milyen gyakran kell lecsipkedni!

3. Nem táplálod a talajt

Az egyik legnagyobb hiba, amit elkövethetsz, hogy benne hagyod a növényt abban a cserépben, amiben megvetted. Ültesd át friss földbe, és heti egyszer pótold a tápanyagokat alatta - mindegy, hogy vásárolt oldattal vagy házi komposzttal - lényeg, hogy gondoskodj a növény földjének megfelelő tápanyagszükségletéről.

4. Túlfűtött ambíciók

A kerti fűszernövények magról való növesztése elég nagy kihívás lehet egy kezdő kertész számára - nincs semmi szégyen abban, ha pár évig csak cserepes egyedekkel próbálkozol, mielőtt nekikezdesz a magról termesztésnek!

5. Nem nézel utána a növényednek

Szép látvány egy fűszerekkel teli erkély, de ha nem nézel utána annak, hogy a fűszereid milyen körülményeket kedvelnek, akkor álom marad. A petrezselyemnek párára van szüksége, a snidling nem bírja a túl sok szaporítást. Bármit viszel haza, előbb nézz utána, hogy jól fogja-e magát érezni nálad, és hogy milyen körülmények kellenek ahhoz, hogy szépen hajtsanak.

6. Nem kapnak elég fényt

Hol vannak a növényeid? Nem mindegyik kedveli a direkt napfényt, de ha a legközelebbi fényforrás egy északra néző ablak, ahol nap pár óra fényt kap, biztosan nem fogja magát jól érezni. Ha nem tudsz elég napos órát biztosítani egy bazsalikomnak például, inkább ne vedd meg.

7. Nem jól locsolsz

A legnagyobb kánikulában és napsütésben sem szükséges agyba-főbe öntözni. Inkább ritkán, de akkor jól locsolj! Az ujjaiddal nézd meg a földet - csak akkor locsolj, ha már száraz. Akkor viszont ügyelj arra, hogy alaposan kapjon vizet a föld, ne csak a tálkából kelljen kiszippantania.

(via Goodhousekeeping. com)

Legújabb receptek

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Macsuga Viktória

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Macsuga Viktória

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?