2020.11.30.
Tavaszidéző vacsorák
Ezen a héten végre beköszönt az igazi tavasz! A meteorológusok előrejelzései szerint a hőmérséklet immár tartósan 15 fok fölött alakul, így talán valóra válik az az álmunk, hogy elérkezik a 2013-as tavasz.
Medvehagyma pestós bavette
1adag
Idő
23p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
1017
Kalória
41.9g
Fehérje
60.8g
Szénhidrát
65.5g
Zsír
Dobjuk fel a hetet isteni vacsorákkal! Ajánlunk medvehagymát, brokkolit, de lesz sajttorta is!
Hétfő
Az utóbbi évek egyik méltatlanul mellőzött, majd hihetetlen visszatérést produkáló konyhai alapanyaga egyértelműen a medvehagyma. A tavasz slágere 200-300 forintért kapható a piacokon nagyobb csokrokban, s persze nyersen a legegészségesebb, azért mártásként, csirkemellfilé mellé, kevés salátával is szívesen kínáljuk.
Medvehagyma mártás
1adag
Idő
20p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
311
Kalória
6.9g
Fehérje
22.9g
Szénhidrát
20.9g
Zsír
Kedd
A tavaszi örömünnep tiszteletére zsenge zöldborsóból főzünk estére egy finom főzeléket – ha kapunk hozzá friss petrezselymet, ne habozzunk megszórni vele. Van, aki tejjel, más tejfölös habarással és vízzel készíti – bármelyik is a szimpatikus, mindenhogyan finom a végeredmény, ami simán lesöpri a régi, menzai rossz emlékeinket!
Gyenge borsófőzelék pussycat konyhájából
1adag
Idő
15p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
404
Kalória
19.3g
Fehérje
52g
Szénhidrát
12.2g
Zsír
Szerda
El Salvador egyik nemzeti főfogása ez a tortillaféleség – aki még nem hallott a pupusasról, feltétlenül próbálja ki. A serpenyőben süthető, összelapogatott tésztagombócok sajttal, pirospaprikával és némi tejföllel a tetejükön a legfinomabbak, különösen, ha tavaszi zöldeket is kínálunk hozzájuk!
Tortillarecepteket itt találsz >>
Pupusas
1adag
Idő
28p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
1150
Kalória
40.2g
Fehérje
117.6g
Szénhidrát
56.8g
Zsír
Csütörtök
A sajttortával általában azok is megpróbálkoznak, akik egyébként még életükben nem sütöttek tortát: ennek az expressz receptnek erőssége is a mascarponéban, a tejszínben és a málnában rejlik, és szinte lehetetlen elrontani. A szeletekre vágott hűs tortát viszont imádni fogja a kóstoló közönség!
Expressz sajttorta
1adag
Idő
15p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
557
Kalória
7.4g
Fehérje
28.3g
Szénhidrát
46.4g
Zsír
Péntek
A brokkoli az egész telünket végigkísérte: primőrként vagy fagyasztva, de többször is került belőle az asztalunkra, s még egy utolsó körben összedobunk belőle egy jó, fokhagymás-tejszínes krémlevest. Hamarosan már a tavaszi zöldekből főzzük a leveseket!
Olcsó, gyors, egészséges: főzelék! >>
Brokkolikrémleves Helga konyhájából
1adag
Idő
30p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
143
Kalória
4.6g
Fehérje
17.9g
Szénhidrát
6.6g
Zsír
A Reggeli és vacsora rovat korábbi hasznos cikkeit itt találod >>
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept