2020.11.30.

Teremts hagyományt! Rendezz meghitt karácsonyi brunch-ot a barátaidnak

Noha nálunk nem szokás, de miért ne lehetne vacsora helyett reggelivel ünnepelni a barátokkal a karácsonyt?

Az ünnepi rohanásban nehéz összehozni egy találkát a barátokkal. Könnyen lehet, ha nem délután-este felé próbáltok meg találkozni, hanem egy ráérős brunch-ot hoztok össze, könnyebben találtok közös időpontot, ráadásul egy könnyű, laza reggeli segíthet kipihenni a bejglitúladagolást is. Ha megfogadod tippjeinket, jól fog sikerülni a te ünnepi reggelid is.

Eggs Benedict

Az ételeket nem kell túlgondolni. Egy gusztusos hidegtál is tökéletes választás, de hollandi mártással megbolondított Eggs Benedictben, vagy egy jó adag amerikai palacsintában sem fogtok csalódni. Ha igazán laza reggelt szeretnétek, beszéljétek meg, hogy mindenki hoz valamit, így senkinek nem kell megszakadnia az előkészületek miatt.

Akár úgy döntesz, te gondoskodsz minden finomságról, akár batyusbált rendezel, előre szerezd be az alapanyagokat, amelyekből el fogod készíteni a reggeli finomságokat! Az ünnepek idején nagyban változik a boltok nyitvatartása, így ügyelj arra, ne maradj hoppon. Ha kedvenc cukrászdád, pékséged nyitva tart, onnan is beszerezhetsz finomságokat, amelyeket friss gyümölcsökkel, turmixokkal tudsz feldobni. Ügyesen és ízlésesen akár a karácsonyi maradékot is felszolgálhatod. Egy hideg sült reggel is jól esik az embernek.
Gondoskodj arról, hogy a vendégeid kényelembe helyezhessék magukat, készülj meleg takarókkal!

Christine Andrew blogger karácsonyi brunch-nak megterített asztala

Állíts össze a nyugis, kellemes playlistet!
Szerezz be pár zöld ágat asztaldísznek, mert a borongós téli időben kevés dolog dobja föl jobban az embert, mint ezeknek a látványa.

Ezt olvastad az ízHUSZÁR magazinon?

12 dolog, amire egy séf vágyik karácsonykor

viaTown and Country

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Brecz Judit

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

További cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk