2020.11.30.
Termesszünk a teraszon!
Ha már sikerrel próbálkoztunk fűszernövényekkel, paradicsommal, netalán csilipaprikával, emeljük a tétet! Egy kis teraszon is eredményesen termelhetünk.
A zöldségek, gyümölcsök házi termesztése költséghatékony és finom módja annak, hogy a nyári szezonban friss étel kerüljön a családi asztalra.
Paradicsom
A legkönnyebben termő balkonzöldségek egyike a Primabell balkonparadicsom. Ha teraszunkat legalább napi 10 órát süti a nap, mindenképpen vágjunk bele az otthontermesztésbe! Érdemes a megvásárolt palántákat átültetni egy nagyobb cserépbe, mivel több földben több a tápanyag is, és jobban tudja a nedvességet megtartani. A balkonzöldségeket lehetőleg minden nap öntözni kell, különösen a nagy nyári forróságban, hogy szép termést hozzon. Az átültetéshez használjunk palántaföldet, ami optimális arányban tartalmazza a tápanyagokat. Érdemes szarvasmarhatrágyával keverni, hogy megadjuk a növénynek a kellő löketet.
Gyümölcsfa a teraszon? Igen!
Az oszlopos alma nem foglal el nagy teret, hiszen csak két méter magas, 80 cm széles növény. Ideális választás egy nagyobb teraszra. Humuszban gazdag, agyagot is tartalmazó földkeverékbe ültessük, 80 cm nagyságú cserép számára az ideális méret. Metszést nem igényel, varasodásrezisztens, alkalmas biotermesztésre. Levélszínével, gazdag virágzásával, ízletes termésével teraszunk dísze. Választhatunk a Redlane, Sunlight, Moonlight vagy Goldlane fajták közül, amelyek közül ugyan egyik sem öntermékeny, de porzó partnere a Malus ’Everest’ díszalma, illetve további díszalmák is. Ha van a környéken almafa, jó eséllyel termőre fordul.
Ribizli, kivi, áfonya
Bármennyire is meglepő az ötlet, a teraszon való áfonya-, ribizli- kivitermesztés könnyebben sikerülhet, mint gondolnánk. A feketeáfonya számára a legkedvezőbb a savas, humuszban gazdag talaj, használjon savanyú rododendronföldet az ültetéséhez. Ültetheti műanyag edénybe is - inkább széles, mint mély cserepet igényel. Földlabdáját ne hagyja kiszáradni, az a növény pusztulását okozhatja. Széltől védett, napfényes, vagy részint árnyékos helyen gond nélkül tartható. Ha ribizlit ültetnénk, választhatjuk mind a fa, mind a bokor alakú ribizlit. Neveléséhez használjunk 50 cm-es cserepet, szereti a humuszban gazdag talajt, érzékeny a kiszáradásra, erre figyeljünk. Gyökérzete sóérzékeny, ezért használjunk speciális bogyós tápot trágyázása során. A teraszra a mini kivit az Actinidia arguta 'Issai' ajánljuk. Kúszónövény növekedése nem olyan erőteljes, mint a nagy növésű társaié, önmagában is képes termést hozni, ebben is eltér a normál kivitől. Hamar termőre fordul. Az ültetés utáni második évben már terem.
Vertikális kert
A szamóca termesztése még sosem volt ilyen egyszerű. Sok napsütés, sok öntözés, más nem is kell az epernek. Válasszuk a folytontermő fajtát, hogy egész nyáron szüretelhessünk!
Cukkini
A cukkini ugyanolyan könnyen tartható, mint a paradicsom- vagy a padlizsánfajták. Az Oázis balkonzöldségei között kapható két cukkinifajta a sötétzöld Defender és a sárga Sebring. Korai érésűek, a türelmetlen zöldségszeretőknek ajánljuk. Rezisztens tulajdonságúak, ellenállnak a megbetegedéseknek. A cukkini a nagy tápanyagigényű növények közé tartozik, ennek megfelelően tápoldatozzuk, és készítsük elő az ágyását is. Rendszeres locsolást igényel, könnyen termeszthető dézsában és kiültetve is. Kezdők is bátran kipróbálhatják!
Fűszerfarmer
Egy 60 centis balkonládában akár 8 féle fűszer is tartható! Számoljunk utána: bazsalikom, oregano, petrezselyem, kakukkfű, rozmaring, citromfű, zsálya, menta... És meg is vannak a legfontosabb fűszereink. Ennek ellenére azokból érdemesebb többet tartani, amiből többet használunk. A metélőhagymának önálló cserepet jelöljünk ki, mert nagyon könnyen növekszik, és ellepi a teljes balkonládát.
Ha elmegyünk otthonról
Sokan azért nem vágnak bele a házi termesztésbe, mert nincs öntözőrendszerük, és már jártak pórul egy-egy nyaralás alkalmával. Ha nincs se szomszéd, se rokon, akit megkérhetnénk, hogy öntözze palántáinkat, amíg mi nyaralni megyünk, akkor sincs nagy gond. Nem kell őrületes beruházásokat tennünk, hogy kiépítsünk egy öntözőrendszert. Vegyünk pár vízadagolót, és kísérletezzünk, hogy meddig bírja így a növény öntözés nélkül. 1-2 hónap alatt kitapasztaljuk, hogy hány vízadagolót kell a földbe szúrnunk, hogy akár egy hétig kibírják palántáink a megpróbáltatást.
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept