2022.01.15.

Konzervből készítünk nektek tojáshabot – irány a Nosalty új TikTok-csatornája

Most, hogy elindult a saját TikTok-csatornánk, itt az idő, hogy elhozzuk nektek az internet legőrültebb receptjeit, trükkjeit és kihívásait. Ezek közül az első egy észbontó, maradékmentő és vegán szösszenet, ami mellett újra és újra letesszük a voksunkat.

Aki jobban ismeri a TikTok világát, észrevehette már, hogy a rövidke videók alatt szóló zenéknek, az egyes mozdulatoknak vagy arckifejezéseknek mind története van. Ezek a videók általában egy nagy kihívás részei, amiben a TikTok felhasználói egytől egyig részt vehetnek. Most így tettünk mi is, és a pletykák szerint jól döntöttünk. De mi közül lehetett választani?

Konzervből készül a tojáshab legújabb TikTok-videónkban

Internetes pletykák

Nem ritka, hogy a TikTok felhasználói őszintén és tabuk nélkül beszélnek a magánéletükről az interneten. Így indult útjára a „Rumour has it” kihívás, amit Adele 2011-es slágere kísér a háttérben.

A videókban különböző pletykák hangzanak el, melyekről pár másodperccel később mindig kiderül, hogy valőban igazak.

De mi történik a Nosalty konyhájában, amiről le kell rántani a leplet? Milyen bevallanivalónk van felétek? Nos, eljött az igazság pillanata: be kell vallanunk…

@nosalty.hu

Próbáltátok már az aquafabat(csicseriborsólé hab)?#tiktokhungary #nosalty #cooking #aquafaba

♬ RUMOR HAS IT x ALL THE RUMORS ARE TRUE - lavidaenlauren

…hogy teljesen odavagyunk a „vegán tojáshabért”! A csicseriborsó-konzervek megmaradt levéből ugyanis egy olyan vegán alternatíva születhet a tojáshabra, ami őrjítően hasonló tulajdonságokkal rendelkezik.

Konzerv tojáshab

Filléres, meglepő és vegán: ismered az aquafabát?

Mi a nem vegánoknak is csak ajánlani tudjuk a csicseriborsólé, azaz aquafaba használatát, több okból is:

Egyrészt egy fantasztikus maradékmentő ötlet, amivel egy konzerv hüvelyes 100%-át felhasználhatjuk.
Az aquafabát ugyanúgy fel tudjuk használni, mint a tojásfehérjét.
Nincsen semmi mellékíze a lének, így senki nem fogja észrevenni (még mi sem), hogy turpisság van a dologban.
Nem kell lemondanunk a tojásos ételekről, ha vegán étrendet követünk, vagy a barátaink közül valaki nem eszik tojást.

A megmaradt levet egyszerűen fel kell verni habverővel vagy kézi mixerrel, és láss csodát: kész is a vegán tojáshab! És tényleg szinte az összes receptben helyettesítheti a rendes tojást.

kalács

Vegán kalács

habcsók

Vegán habcsók

mousse

Vegán csokoládémousse

Kövesd be te is a Nosalty.hu TikTok-csatornáját, nehogy lemaradj az új, vicces, rövid és hasznos gasztrovideóinkról!

Trendek, trükkök, hírek és ötletek, amiket muszáj látnod:

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?