Eszcájg

2020.11.30.

Tipikus strandkaják a városban, amikért nem kell a vízpartra zarándokolni

A strandolás életérzéséhez hozzátartoznak a klasszikus strandkaják is. Van egy jó hírünk: ezeket akár a városban is eheted. 

Lángos

Szoktál hétvégenként piacra járni? Ha igen, akkor jó eséllyel közelebb vagy a lángosozókhoz, mint gondolnád. Például a Fény Utcai Piacon, a Lehet Csarnokban, sőt még a Hold utcai Belvárosi Piacon is ehetsz jó lángost - ez utóbbi helyen a Fritúban finomakat kóstolhatsz. Fokhagymás, fokhagymás-tejfölös, fokhagymás-tejfölös-sajtos – és még ennél is több lehetőség vár rád a szebbnél szebb zöldségek és gyümölcsök mellett. És ha a lángos nem lenne elég vonzó, itt van 6+1 ok, hogy miért szeretünk egész évben piacra járni.

Hekk, de legyen helyette inkább valami jobb hal

Itt az idő, hogy elfelejtsük, vagy legalábbis egy kis időre parkolópályára tegyük a hekket, mert vannak ennél sokkal jobb minőségű, ám kevésbé közismert halfajták is. Meg persze van élet a paprikás lisztbe forgatáson túl is. Például a Budaörsi Halpiacon. Nem túlzás, ha azt mondjuk, ez a legautentikusabb halas hely a városban - vagyis ez áll a legközelebb ehhez az ideálhoz -, hiszen a legnagyobb éttermek is innen szerzik be a halárut. A világ minden tájáról érkeznek ide tengeri csodák teherautók és repülőgépek közreműködésével. Az étlap változatos, a grill mindig serceg. Az árfekvés a minőségnek megfelelő tartományban mozog.

Kolbász

Wossala Rozina Madách téri kolbászozója, a Kishusom kötelező célpont minden kolbászrajongónak. A kolbászokat különböző stílusokban kérhetjük. Ezek mind olyan extra kiegészítők hozzáadását jelentik, amelyektől az ízhatás izgalmasabb lesz: zöldségek, szószok és más finomságok kerülnek a kolbászok mellé. És persze kolbászból is többféle közül választhatunk. Nézd meg, mit ettünk itt legutóbb, mikor meglátogattuk Rozinát.

Fagyi

A klasszikus Calippo, Kakusz, Magnum szentháromság helyett van egy sokkal jobb és egészségesebb ötletünk: Anjuna Ice Pops. Mesterséges adalékanyagoktól és állati összetevőktől mentes szuperegészséges jégkrémek, amiket két magyar srác, Szalay József és Szabó Milán hozott össze a budapesti fagyirangóknak. Az egészséges nem egyenlő az unalmassal, de ezt addig úgysem hiszi el nekünk senki, amíg meg nem kóstolta ezeket a jégkrémeket.

Ezt már olvastad az ízHUSZÁR magazinon?

Ezekre figyelj, ha meztelenül főzöl! Igen, jól olvastad...

Legújabb receptek

Savanyú krumplileves nagy burgonyadarabokkal, a tetején tejföllel, pirított kolbászmorzsával és aprított petrezselyemmel.

krumplileves

Krémes, savanyú krumplileves

Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...

Zöldfűszeres libaraguleves omlós libahússal, sok zöldséggel és dijoni mustárral ízesített tejszínes lével.

raguleves

Zöldfűszeres libaraguleves

Ha Márton-napi menüt tervezel, a liba már a levesben is helyet kaphat. A nyak és a szárnytő ízes levet ad, a combról lefejtett húsból pedig minden tányérba jut pár omlós falat. A ...

Fokhagymakrémleves sajtos pirítóssal, fehér csészében tálalva

fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves

Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves videó

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Libák

Gasztro

Nosalty-kvíz: Mennyire ismered jól a Márton-napi szokásokat?

A közelgő Márton-nap alkalmából kvízzel készültünk nektek! Lássuk, mennyire ismeritek jól a Márton-napi népszokásokat!

Nosalty

Bolti olívaolaj

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Nosalty

Eszterházy rostélyos

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Kiadós húsos főétel krémes körettel és...

Ma sem bízzuk a véletlenre a menüt: kiadós főétel után őszies desszert következik.

Nosalty

További cikkek

Bolti olívaolaj

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Még több cikk

Top Receptek

savanyu-krumplileves-ecet-tejfol-burgonya-leves

krumplileves

Krémes, savanyú krumplileves

Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...

fuszeres-sult-csulok

csülök

Fűszeres sült csülök

sultfokhagyma-kremleves-1

fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves

Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept