2024.12.06.

5 ötlet, hogy mi készüljön a bódító BODZÁBÓL a szörpön túl

A koranyár legbódítóbb illatú virága a bodza, a belőle készült szörppel kapcsolatban pedig mindenki őriz valamilyen (általában igen kellemes) gyerekkori emléket. Ha azonban másra is használnád, itt nézz körül!

A bodza a koranyári időszak legcsodálatosabb illatú virága, ilyenkor e-elidőzünk az utcán megtorpanva, és beleszagolunk a levegőbe, mert tényleg ellenállhatatlan. Gyűjtsük be a kertünkből vagy lehetőség szerint nem a legfüstösebb útmenti bokrokról a bodza jellegzetes, tányérszerű virágait, és készítsünk belőle szörpöt....de ne CSAK szörpöt! Lássuk, mire használhatjuk még a bodzavirágot:

1.) BODZALEKVÁR

Bizony, nemcsak a fekete bogyókból, de a fehér virágokból is készülhet bodzalekvár. A neten sok-sok receptet találhatsz hozzá, és akár almával, citrommal is dúsíthatod!

szörp

Bodzaszörp tartósítószer nélkül

különleges lekvárok

Almás bodzalekvár Gizitől

sajttorta

Fehércsokis sajttorta bodzával

2.) BODZATEA

Köztudott, hogy szuper megfázásra izzasztószerként, és sokan alkalmazzuk is a bodzateát náthás, lázas időszakokban.

De tudtad, hogy vízhajtó, köhögéscsillapító, sőt emésztést elősegítő hatása is van?

Szárítsd ki a virágokat, morzsold befőttes/csatos üvegbe, és főzd teába: egy csapott evőkanál virágot forrázz le 2,5 dl vízzel, hagyd állni 15 percig. Leszűrve fogyaszthatod is, lehetőleg ízesítés nélkül.

3.) VIRÁGVÍZ

A bodzavirágból nyert virágvíz arclemosásra, de enyhe napégésre is használható. Hogy hogyan? A virágokat öntsd le forrásban lévő vízzel. Amint kihűlt, szűrd le, és két hétre tedd hűtőbe. Eleinte nem lesz kellemes illata, de a két hét elteltével ez megváltozik. Ekkor be is vetheted!

5 ötlet, hogy a szörpön túl mi készülhet még bodzából

4.) FAGYI

Persze hogy fagylalt vagy jégkrém is készülhet belőle! Ezt nézd:

Bodzafagyi

1adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

133

Kalória

0.5g

Fehérje

35.2g

Szénhidrát

0.1g

Zsír

Még több házi fagyi

5.) OLAJ

Elképesztő, de még a szépségápolásban is használhatod a bodzát: tölts meg egy tiszta üveget bodzavirággal úgy, hogy az üveg tetején maradjon 3-4 cm. Tegyél hozzá 1-2 evőkanál almaecetet, majd töltsd fel az üveget jó minőségű növényi olajjal (pl. extra szűz olívaolaj, mandulaolaj, jojobaolaj stb.). Ezután tedd napos helyre 2-3 hétre. Kevergesd meg naponta. 2-3 hét után szűrd le, és hűtőben vagy száraz, hűvös helyen tárold.

Forrásunk volt.

Még több növény itt:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

húsos egytálételek

Zöldbabpörkölt

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

15 birsalmás recept, amit ősszel érdemes kipróbálni: sajt, süti, lekvár...

A birsalma illatos őszi gyümölcs, amelyből lekvár, birsalmasajt, sütemény és kompót is készülhet, de akár sós fogások is. Mutatjuk, hogyan használd fel!

Macsuga Viktória

Gasztro

Tényleg rontja az ekcéma tüneteit a glutén?

Az ekcéma, más néven atópiás dermatitisz, krónikus, gyulladásos bőrbetegség, amelynek hátterében többek között a bőr védőrétegének zavara állhat. Ilyenkor a bőr könnyebben veszít vizet, kiszáradhat, és az irritáló anyagok is könnyebben bejuthatnak a bőr mélyebb rétegeibe. A betegség kialakulásában genetikai, immunológiai és környezeti tényezők egyaránt szerepet játszhatnak.

Brecz Judit

Gasztro

Ettől a tárolási hibától hamarabb megromlik a karfiolod – A...

Túl hamar barnul vagy fonnyadttá válik a karfiol a hűtődben? Egy termelő és egy séf szerint is a nedvességre kell igazán odafigyelned. Mutatjuk a helyes tárolás titkát!

Nosalty

További cikkek

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Magyaros levessel, krémes tésztával és nagyon...

Ha még nincs meg, mit főzöl mára, akkor hadd segítsünk!

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?