2021.09.07.

Tippek a tavaszi megújulásért

A tavaszi fáradtság sok kellemetlen tünettel párosulva keserítheti meg mindennapjainkat. Energiabomba ételeink segítségével mindezeket gyorsan magad mögött tudhatod!

Nem is gondolnád, hogy egy kis lépéssel is már milyen sokat tehetsz egészségedért, pedig hosszú távon ezen az úton haladva garantáltan meg lesz minden apró erőfeszítésed eredménye. Vitamindús, méregtelenítő hatású étrendünk segítségével hatékonyan megtervezheted saját méregtelenítő kúrádat. Ne feledd, a méregtelenítő ételek mellett valamilyen edzésprogramot is érdemes végigcsinálnod a pozitív eredmény érdekében. Fogyassz bőséges folyadékot, ebből mindenképpen minimum 2-3 liternyi kizárólag ásványvíz vagy tisztított csapvíz legyen. Amennyiben időd, na és persze pénztárcád engedi, a rendszeres stresszoldó-méregtelenítő masszázs és a szaunázás is csak fokozza méregtelenítő kúrád áldásos hatását, ezért érdemes ezeket hetente egy-két alkalommal beiktatnod. A kúra ideje alatt az ásványvíz mellett detoxikáló, májtisztító gyógytea, illetve zöldtea fogyasztása is kimondottan ajánlott. Nézzük máris, hogy milyen tavaszi méregtelenítő étrendet érdemes követned...

Fokhagymás pirított gomba recept

Mi legyen a kosaradban?

Amikor vásárolni indulsz, írj egy mit szabad, illetve egy mit nem szabad vennem listát. Így biztos lehetsz abban, hogy mindig a méregtelenítő kúrádnak megfelelő, egészséges alapanyagokat szerzed be a piacról.

Mit szabad, sőt kötelező beszerezned: Mindig legyen a kosaradban friss, kezeletlen zöldség és gyümölcs, különböző olajos magvak, méregtelenítést elősegítő teakeverékek, ásványvíz, valamint jó minőségű olívaolaj.
Ami nem lehet a kosaradban: Húskészítmények, nyers húsok, tejtermékek, kávé, fekete tea, alkohol, szénhidrátdús gabonából készült élelmiszerek.

Reggelire

Minden nap egy nagy pohár langyos, citromos ásványvízzel indítsd a napod.A citromos-langyos víz ugyanis nagyszerűen serkenti az anyagcserét. A különböző, frissen préselt gyümölcs-, illetve zöldségleveket célszerű önmagukban fogyasztanod, mert a gyomrodban erjedést okozhatnak. Ez a folyamat automatikusan lelassítja az emésztést, így könnyen megeshet, hogy ilyen esetben kellemetlen puffadással kéne megküzdened. Mindig ügyelj arra, hogy nemcsak napközben, hanem az étkezéseknél is fogyassz bőségesen folyadékot. Így garantáltan meggyorsíthatod a méregtelenítés folyamatát!

müzliszelet

Flapjack light

müzliszelet

Sokgyümölcsös müzliszelet

müzliszelet

Müzlikeksz

Jöhet a tízórai

A gyümölcsös müzliszelet rostban, vitaminban gazdag csemege. Az élelmi rostok jelentősége a bélrendszerünkben mutatkozik meg azáltal, hogy jótékony hatására sokkal könnyebbé válik emésztésünk. A saját készítésű, házi müzliszelet nagyon praktikus, mert egyszerre nagyobb adagot elkészíthetsz belőle, és dobozba zárva sokáig megőrzi frissességét. Ha a müzliszeleteket olajos magvak hozzáadásával készíted, étkezésnél minden értékes, megfelelő mennyiségű vitamin-, rost- és ásványi anyaghoz könnyen hozzájuthatsz.

Ebédidő

Az utóbbi években számos kutatási eredmény alátámasztotta az édeskömény májtisztító, regeneráló tulajdonságát, ezért a méregtelenítő étrendbe érdemes beillesztened édesköményből készülő fogásokat. Fontos, hogy mindig olyan leveseket válassz méregtelenítő kúrád időszakában, amelyek nem tartalmaznak állati eredetű hozzávalókat, és rántás vagy habarás nélkül készülnek. A nyers alapanyagokból álló levesek minden értékes vitamint és tápanyagot magukba zárnak, úgyhogy ezeket még a böjt idején is bátran fogyaszthatod. Nemcsak a krémleveseknél lényeges az, hogy egy leves ne legyen túl darabos és sűrű, ezért mindig jó alaposan dolgozd el a bormixerrel a kész leveseket.

mártogatós

Fűszeres mártogatós édesköménnyel és pak choial

krumplis ételek

Édesköményes édesburgonya fetával és olívával

édeskömény-saláta

Joghurtos édeskömény saláta

Tipp

A rántás helyett turmixold össze a kész leveseket, habarás helyett a turmixolt levest joghurttal vagy kefirrel bolondíthatod meg, a leves készítéséhez pedig zsír vagy vaj helyett, olívaolajat használhatsz.

Uzsonnára

A mangó kiváló méregtelenítő, vérkeringést serkentő hatású, továbbá ragyogóvá varázsolja bőrünket, és fogíny-, valamint szemerősítő hatása is kiemelkedő.Hasznos tápanyagai mellett a benne található bromelain enzim, kiváló zsírégető, ezért a mangó frissen magában, salátaként vagy turmixként fogyasztva zseniális méregtelenítő és fogyókúrás csodaszer egyben. Saláta készítéséhez éretlen, turmixok, gyümölcslé, püré vagy desszertek készítéséhez érett mangót válasszunk.

Könnyed vacsora

A gomba kiváló rostforrás az emberi szervezet számára, valamint alacsony zsírtartalmának köszönhetően a fogyókúra ideje alatt is bátran fogyasztható.A méregtelenítő menühöz lehetőség szerint laskagombát vagy shiitake gombát válasszunk. Mindkét gombafajta remekül beilleszthető a diétás étrendbe. Tápanyagtartalmuk a csiperkegombáéval teljesen megegyező, viszont emészthetőségük szempontjából sokkal kedvezőbbek. Összetételük a húsok fehérjéjéhez hasonló, azonban zsír- és szénhidráttartalmuk jóval kevesebb.

gombapörkölt

Gombapörkölt kuszkusz körettel

gombasaláta

Spenótos gombasaláta

télire

Marinált erdei gomba

méregtelenítő kúra

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?