Életmód

2020.11.30.

Tök, cukkini, patisszon

Bodon Judit dietetikus profilképe Bodon Judit dietetikus

Itt a szezonjuk a tökféléknek, amelyek nagyon alacsony energiatartalmuk miatt kiválóan beilleszthetők a fogyni vágyók étrendjébe.

Tök, cukkini, patisszon - eljött a szezonja ezeknek a sokszínű, változatos formájú, zsenge tökféléknek. Rendkívül alacsony energia- és szénhidráttartalmuk miatt nagyon jól beilleszthetők a testsúlycsökkentő étrendbe, hiszen 10 dekájuk energiatartalma mindössze 17-20 kcal (!), szénhidráttartalmuk 3-4 g.

Elkészíthetjük őket levesnek, hagyományos főzeléknek, töltött- vagy rakott zöldségnek, lecsónak, egytálételnek - a változatok sora végtelen. És bár magam is nagyon kedvelem a rántott patisszont, a bundázást és bő zsírban sütést fogyókúránk idején inkább hanyagoljuk, és keressünk más, zsírszegény elkészítési módot.

Kiválogattam nektek 7 darab ételt, amelyek energiatartalma 300 kcal alatt van/adag.Próbáljátok ki őket bátran, irány a zöldséges!

(Az egyes ételek energiatartalmát a receptnél a „kalória” fülre, szénhidráttartalmát a „tápanyag” fülre kattintva ismerhetitek meg.)

  1. Arab zöldséges serpenyő

    Arab zöldséges serpenyő

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    204

    Kalória

    4.2g

    Fehérje

    31.4g

    Szénhidrát

    8.9g

    Zsír

    Még több zöldséges egytálétel

  2. Patisszonfőzelék

    Patisszonfőzelék

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    208

    Kalória

    5.6g

    Fehérje

    18.2g

    Szénhidrát

    14.2g

    Zsír

    Még több tökfőzelék

  3. Padlizsános cukkinitekercs

    Padlizsános cukkinitekercs

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    251

    Kalória

    19.9g

    Fehérje

    15.6g

    Szénhidrát

    13.6g

    Zsír

    Még több sült zöldség

  4. Tökspagetti mediterrán zöldségmártással

    Tökspagetti mediterrán zöldségmártással

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    195

    Kalória

    11.1g

    Fehérje

    18.7g

    Szénhidrát

    10.1g

    Zsír

    Még több zöldséges egytálétel

  5. Ratatouille a la L'ecsó

    Ratatouille a la L'ecsó

    1adag

    Idő

    185p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    214

    Kalória

    6.5g

    Fehérje

    31.5g

    Szénhidrát

    9.6g

    Zsír

    Még több lecsó

  6. Grillezett cukkini

    Grillezett cukkini

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    100

    Kalória

    4.6g

    Fehérje

    11.8g

    Szénhidrát

    5.2g

    Zsír

    Még több sült zöldség

  7. Alternatív patisszon

    Alternatív patisszon

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    195

    Kalória

    10.8g

    Fehérje

    28g

    Szénhidrát

    5.8g

    Zsír

    Még több ragu

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

céklás rizottó fűszeres, diós morzsával

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Top Receptek

birsalmalekvar-fuszerekkel-tartositoszer-nelkul

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

almas-makos-kevert-suti

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept