2020.11.30.

Tökéletes gyümölcsös minipiték Karácsonyra

Ezekkel a mini muffinsütő-formában sült savanykás töltelékű pitékkel hatalmas ász lehetsz, a karácsonyi vendégsereg megnyalja utána mind a tíz ujját!

Ha valamelyik ismerősöm messzi országba utazik, mindig megkérem, hozzon nekem onnan egy nemzeti szakácskönyvet vagy néhány gasztroújságot. Most Új-Zélandról érkezett az áldás. Ott éppen nyár van, de a Karácsonyt azért nem hagyják ki a naptárjukból. A napfényes ünneplés nem garantált, mivel az időjárás olyan változékony, főként az északi szigeten - itt akár egy nap alatt az összes évszak lepereghet előttünk.

Tökéletes minipiték Karácsonyra recept

Kiwiktől kiwiknek

Egy szó mit száz, ezeket a minipitéket kiwik készítették kiwiknek. A kiwi egy gyümölcs (fruit), vagy madár (bird), utótag nélkül pedig a betelepülő, gyarmatosító lakosokat, az angol ajkú kolóniát jelöli. Az Európából áthajózók magukkal vitték a szokásaikat és a receptjeiket, ezért lehetséges, hogy az első finomság, amin megakad a szemem, ez a karácsonyi pite volt. Omlós linzertészta-kosárkák isteni gyümölcsös-mandulás töltelékkel, ennél jobb nem lehet.

Tökéletes minipiték Karácsonyra recept

Mi ez a darált hús a hűtőben?

Ahogy már említettem, a recept hazájában éppen nyár honol, így a leírásban szereplő friss gyümölcsök helyett fagyasztottal operáltam, de a piték értékükből ezáltal nem veszítettek semmit. A bekevert tölteléket a hűtőbe tettem, ameddig begyúrtam és pihentettem a tésztát. Közben ki-be jártak a gyerekek a konyhába, nyitogatták a hűtőt, és elhangzott a tuti kérdés: mi ez a darált hús a hűtőben? Aztán megkértem őket, kóstoljanak bele, és rögtön rájöttek, jól cserben hagyták őket az érzékeik.

Tökéletes minipiték Karácsonyra recept

A végeredmény csodás lett, még úgy is, hogy nem találtam a mini kiszúróformáimat, és így lemaradtak a kis fenyőfa tésztaformák a piték tetejéről. Különben, erről jut eszembe, hogy más ünnepekre is elkészíthetjük őket, például húsvétra nyuszikkal, szülinapitorta formájú tésztakalapokkal. Aki beleharap egy ilyen minipitébe, azonnal ünnepi hangulatba kerül. Elég csak ránézni, és ha nem akartál annyi édességet enni, még akkor is megkóstolod! Úgyhogy próbáld ki!

Jövő héten újabb karácsonyi finomságot hozok, ti is gyűjtsétek a legjobb ünnepi recepteket, nyakunkon a nagy főzőcskézés ideje!

Gréti

Ajánlott videó

Legújabb receptek

rakott zöldség

Márványsajtos brokkoli

Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...

krumpliköret

Tejszínes krumpli

Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...

sajtos rúd

Halloweeni sajtos pókháló

Kedvem támadt elkészíteni egy pókhálót, ami finom ropogós, és sajtos.....gyerekek is egykönnyen elkészítik.... :-)))Ha marad tészta, akár kettőt is készíthetünk.....

Még több recept

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Vásárlás

Nosalty Mit főzzek ma? Húsleves, rakott főétel és különleges almatorta...

A vasárnapi ebédnek meg kell módját, leginkább azzal, hogy mi kell a tányérra.

Nosalty

Vásárlás

Nosalty Heti Menü: főzelékek, ragulevesek és gyönyörű kerek piték készülnek

Pazar piték, finom főzelékek, remek ragulevesek hete a következő - tartsatok velünk, szezonhoz illő, testet melengető és lelket emelő receptek következnek!

Brecz Judit

Életmód

A jó alvás titka nem csak a 8 óra –...

Nemcsak az számít, mennyit alszol, hanem az is, mikor fekszel le és mikor kelsz fel. Mutatjuk, miért fontos a rendszeres alvás, és hogyan alakíthatsz ki tartható rutint.

Nosalty

További cikkek

Vásárlás

A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...

A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.