Húsvét

2021.03.15.

A chilis Mac and Cheese elrabolta a szíveteket, a mediterrán paradicsomos garnélával feldobtuk a karanténfőzést

A múlt héten ismételten hoztunk pár nagyon ütős receptet, megtanítottunk titeket házi joghurtot készíteni, továbbá bemutattunk pár új alapanyagot is, amit talán eddig nem ismertetek. Összeszedtük az előző hét legjobb tartalmait.



  1. 1. 4 nyomós érv, hogy ezentúl miért serpenyőben készítsd el a reggeli pirítóst

    Itt az ideje, hogy szakíts a kenyérpirítóddal, és inkább a serpenyőben készítsd el a ropogós pirítósod.


  2. 2. Így készül a mesterleves, amit évtizedekig érlelnek, és így lesz egyre mélyebb az íze

    Évszázados hagyománya van, nem ritka, hogy több évtizedig használják ugyanazt a levest, hiszen épp úgy lehet nevelgetni, érlelni, frissíteni, mint egy kovászt. Minden a mesterlevesről!


  3. 3. A brokkoli elhanyagolt része, amit mindenképpen használj fel

    Felvesszük a harcot a pazarlás ellen, megmutatjuk, hogyan használd fel a brokkoli szárát. Új megközelítésben a legzöldebb zöldség.


  4. 4. Ha ezt a trükköt meglátod, örökre így fogod vágni a paprikát

    Elő a késsel, néhány mozdulat, és a paprikádat úgy apríthatod fel, hogy egy milliméternyi friss zöldséghús sem kerül a kukába!


  5. 5. Próbáld ki az egyedényes chilis Mac and Cheese-t, a legfinomabb félórás komfortkaját

    A sajtos makarónit mindenki szereti, ez a chilis-babos-húsos változat viszont garantáltan elrabolja a szíveket, ráadásul fél óra alatt elkészül!


  6. 6. Mutatjuk, hogyan készül a mennyei, gyors, mediterrán PARADICSOMOS GARNÉLA

    Tudjuk, nem minden nap eszünk ilyet, a karanténban töltött napokat viszont nagyon feldobhatja ez az egyszerű paradicsomos-garnélás recept, melynek mediterrán ízvilágával nem lehet betelni.


  7. 7. Hántolt gyöngyszem a konyhában: egyél te is GERSLIT!

    Ismerjük ugyan a gerslit, mégis keveset használjuk a konyhában. Gyűjtöttünk pár érvet, ami biztosan változtat majd ezen. Bemutatkozik az árpagyöngy.


  8. 8. Így készül a húsvét talán legpuccosabb fogása: a Florentine-tojás

    Ha úgy érzed, idén húsvétkor a kemény tojás, a lágy tojás, a töltött tojás, a tojáskrém vagy a kaszinótojás sem elégíti ki az igényeidet, mindenképpen ajánljuk, hogy a hollandi mártással nyakon öntött, különleges, spenótos firenzei avagy Florentine-tojás legyen a szíved választottja!


  9. 9. Készíts végtelen mennyiségű házi joghurtot, végtelenül egyszerűen

    Pár egyszerű lépéssel elkészíthetjük első házi joghurtunkat, ami újratermeli önmagát. Megmutatjuk, hogyan alakítsd a konyhát tejüzemmé.


  10. 10. Mutatjuk, hogyan készül az újhullámos NŐI SZESZÉLY, benne milliók nőnapi üzenetével

    Miről szól a nőnap? Virágokról, édességekről és kedves szavakról? Valljuk be, részben igen, azonban érdemes feleleveníteni, miért is kell, hogy március 8-a ne csak egy rózsaszín ködbe burkolt ünnep legyen.

Legújabb receptek

Egy tányér szaftos brassói, lecsósan elkészítve ropogós sült burgonyával.

brassói

Lecsós brassói szaftosan

A brassói tud nagyon jó lenni, de tud nagyon száraz is lenni attól függően, hogyan készítjük el. Ha ezt a receptet követed az eredmény garantáltan egy szaftos brassói lesz, aminek a ...

Fehér kerámiatálban tálalt, petrezselyemmel megszórt babgulyás sertéshússal, babbal, burgonyával és sárgarépával.

babgulyás

Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal

A babgulyás igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret, de a hagyományos változat elkészítése sok időt vehet igénybe. Ezért most egy egyszerűbb, gyorsabb és pénztárcabarátabb ...

Egy tányér füstölt húsos, káposztás paszulyleves gazdagon, a tetején egy kanál tejföllel és mellé tálalt kenyérrel.

káposztaleves

Káposztás paszuly gazdagon

Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan videó

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Bolti olívaolaj

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

piros muskátlik novemberi látképpel

Gasztro

Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...

A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!

Nosalty

Melegszendvicsek

Gasztro

Nosztalgikus ízek kedvenc melegszendvicsünkön: mutatjuk a Globus kencéit

Ha gyors, meleg és laktató vacsorára vágyunk, nem kell mindig a klasszikus szalámi-sajt kombinációnál maradnunk! A melegszendvics remek választás a rohanós hétköznapokon is. Egyszerűen elkészíthető, mégis számtalan módon variálható. A Globus melegszendvicskrémek remek inspirációt adhatnak, hogy új színt vigyünk a megszokott vacsorákba. Néhány jól megválasztott hozzávalóval kiegészítve változatos, ízletes fogásokat készíthetünk anélkül, hogy hosszasan időznénk a konyhában.

Nosalty

kávé fölött irodában görnyedő nő

Gasztro

A kávé nem csak felébreszt: így változtathatja meg a beleid...

Egy friss dán kutatás szerint a rendszeres kávéfogyasztás összefügghet a bélbaktériumok sokféleségével és a bélrendszer működésével is.

Nosalty

További cikkek

Megsárgult konnektor tisztítása mikroszálas törlőkendővel.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

kandírozott narancs

Gasztro

Eddig kidobtad, pedig 3 hozzávalóból mennyei karácsonyi édesség készülhet belőle

Ne dobd ki a narancs héját! Három hozzávalóból készíthetsz belőle illatos, édes kandírozott finomságot, amely karácsonyi ajándéknak és süteményekbe is tökéletes.

rozskenyér szeletelése

Életmód

Az étrend, amitől az LDL-koleszterinszint is csökkenhet, és a zsírmáj...

Az egészséges étrendekről legtöbbször a mediterrán étrend jut eszünkbe, pedig van egy északi változat is, amely hasonló alapelvekre épül. Az úgynevezett északi étrend a Dániában, Finnországban, Izlandon, Norvégiában és Svédországban hagyományosan fogyasztott élelmiszerekből merít, és a szezonális, helyi alapanyagokat helyezi előtérbe.

Még több cikk

Top Receptek

kaposzta-paszuly-fustolt-hus-leves

káposztaleves

Káposztás paszuly gazdagon

Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

parolt-lila-kaposzta

párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept