2020.11.30.

Top 10 édesvízi halétel 300 kcal alatt

Bodon Judit dietetikus profilképe Bodon Judit dietetikus

Hajlamosak vagyunk elfelejteni, hogy milyen változatosan elkészíthetőek hazai édesvízi halaink. Most segítünk, íme 10 szuper halrecept - ráadásul adagonként 300 kcal alatt!

Gyakran halljuk, hogy ajánlott rendszeresen – legalább heti egyszer – halat fogyasztani a megfelelő omega-3 zsírsav-bevitel érdekében. Azzal azonban érdemes tisztában lenni, hogy omega-3 zsírsavforrásként a tengeri halak jelentősek, az édesvíziek nem.

Ettől azonban még nem kell félresöpörni a pontyot, a busát, a fogast, a kárászt, a pisztrángot, a keszeget, a harcsát az asztalról!

Az édesvízi halak is kiváló fehérjeforrások, jellemzően alacsony zsírtartalmúak, változatosan, könnyen elkészíthetőek. Velük kapcsolatban leginkább arra kell figyelnünk, hogy magas víztartalmuk miatt nagyon gyorsan romlanak, ezért használjuk fel őket a vásárlás napján, vagy fagyasszuk le őket!

Bátran készítsünk hazai, édesvízi halat hetente (legalább) egyszer – kitűnőek akár levesként, akár grillezve, sütve, zöldségekkel készítve, karakteresen fűszerezve, és jól beilleszthetőek a kiegyensúlyozott vagy a testsúlycsökkentő étrendbe is.

Receptjeink közül kiválogattam nektek most 10 db, adagonként kevesebb, mint 300 kcal energiatartalmú édesvízi halból készült étel receptjét, próbáljátok ki őket!

Kárász grillserpenyőben vegyes zöldséggel

1adag

Idő

33p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

206

Kalória

22.9g

Fehérje

12.4g

Szénhidrát

7g

Zsír

Még több grillezett hal
Sült ponty grillezett zöldségekkel

1adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

281

Kalória

22.9g

Fehérje

17.9g

Szénhidrát

14.5g

Zsír

Még több pontyreceptek
Vajban pirított harcsa sült citrommal

1adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

212

Kalória

19.6g

Fehérje

4.2g

Szénhidrát

13.2g

Zsír

Még több harcsareceptek
Grillezett pisztráng

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

270

Kalória

26.1g

Fehérje

5.6g

Szénhidrát

16.2g

Zsír

Még több pisztrángreceptek
Lime leveles ponty vagy amúr szelet

1adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

224

Kalória

17.9g

Fehérje

0.6g

Szénhidrát

16.3g

Zsír

Még több pontyreceptek
Tealevélen sült busa zöldsalátával

1adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

246

Kalória

17.9g

Fehérje

17.9g

Szénhidrát

11.3g

Zsír

Még több sült hal
Bőrén sült fogas idényzöldségekkel

1adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

312

Kalória

30.3g

Fehérje

34.3g

Szénhidrát

7.7g

Zsír

Még több süllő- és fogasreceptek
Paradicsomos-szarvasgombás harcsa

1adag

Idő

30p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

267

Kalória

26.5g

Fehérje

1.7g

Szénhidrát

16.4g

Zsír

Még több harcsareceptek
Pisztráng tanyai lány módra

1adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

349

Kalória

33.4g

Fehérje

0.1g

Szénhidrát

23.3g

Zsír

Még több pisztrángreceptek
Fogas korianderrel és petrezselyemmel

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

200

Kalória

22.5g

Fehérje

1.9g

Szénhidrát

11.2g

Zsír

Még több süllő- és fogasreceptek

toplista

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Brecz Judit

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.