2020.11.30.

TOP 10 fejedelmi leveles tésztás főétel karácsonyra

A legjobb wellingtonos receptjeinket szedtük most egy csokorba nektek. Ne aggódjatok, gondoltunk mindenkire – húsevők és vegák egyaránt megtalálják majd a kedvencüket!

Ez az eredetileg marhabélszínből készülő recept először Wellington első hercegének, Arthur Wellesleynek készült. Korábban létezett már egy francia változata a filet de bœuf en croûte, vagyis a bélszín kéregben. Ebben a receptben azonban libamájjal göngyölik leveles tésztába a húst, amit a herceg nem szeretett. A kedvéért cserélték le a májat, és gombával helyettesítették.

Nézzétek, nálunk milyen változatokat találtok még!

Wellington-bélszín

1adag

Idő

60p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

1296

Kalória

69.8g

Fehérje

86.5g

Szénhidrát

71.9g

Zsír

Még több bélszín
Wellington sertésszűz

1adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

938

Kalória

66.6g

Fehérje

58g

Szénhidrát

47.7g

Zsír

Még több tésztában sült hús
Wellingtonszűzérme-gombócok

1adag

Idő

85p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

986

Kalória

52.9g

Fehérje

77.3g

Szénhidrát

49.8g

Zsír

Még több tésztában sült hús
Wellington pulyka Jamie Oliver receptje alapján

1adag

Idő

220p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

1618

Kalória

101g

Fehérje

87.2g

Szénhidrát

94.8g

Zsír

Még több tésztában sült hús
Csirke-Wellington Epres Panni módra

1adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

914

Kalória

43.2g

Fehérje

38.3g

Szénhidrát

66.3g

Zsír

Még több tésztában sült hús
Wellington lazac

1adag

Idő

45p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

1117

Kalória

45.4g

Fehérje

57.8g

Szénhidrát

77.4g

Zsír

Még több lazacreceptek
Wellington hal

1adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

1226

Kalória

50.9g

Fehérje

88.6g

Szénhidrát

74.4g

Zsír

Még több ördöghalreceptek
Cékla Wellington

1adag

Idő

140p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

1023

Kalória

29.3g

Fehérje

99.7g

Szénhidrát

53.8g

Zsír

Még több bundázott zöldség
Tofu Wellington módra

1adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

482

Kalória

26.2g

Fehérje

32.5g

Szénhidrát

30g

Zsír

Még több zöldséges egytálétel
Vegán Wellington

1adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

816

Kalória

18.4g

Fehérje

88.9g

Szénhidrát

43.7g

Zsír

Még több zöldséges egytálétel

toplista

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro