2020.11.30.
Top 11 bulguros fogás
A Konyhafőnök mai adásában hárman párbajoztak, egy kacsamell-bulgur kreációt kellett elkészíteni a versenyzőknek. Szereted a bulgurt? Most figyelj, a legjobb receptek jönnek!
A bulgur a közel-keleti és török konyhában kedvelt alapanyag. Ez a hangzatos nevű élelmiszer nem más, mint tört búza: a búzát előfőzés után megszárítják, majd durvábbra vagy apróra összetörik. Többnyire vegetáriánus fogások készülnek belőle, a török kisir, vagyis csípős-paradicsomos bulgursaláta és a libanoni tabbouleh fő komponense. Köretként, salátában és főfogásban is megállja a helyét. Ha idáig nem ismertétek, netalán nem kedveltétek, összeállításunk után biztosan rákaptok!
-
Tabbouleh citromos csirkével
1adag
Idő
20p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
525
Kalória
42.9g
Fehérje
54g
Szénhidrát
17.2g
Zsír
-
Bulgursaláta kefires öntettel
1adag
Idő
20p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
282
Kalória
10.2g
Fehérje
49g
Szénhidrát
7.1g
Zsír
-
Lencsés bulgur pilav
1adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
239
Kalória
9.4g
Fehérje
42.6g
Szénhidrát
5g
Zsír
-
Brokkolis-mogyorós bulgur
1adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
423
Kalória
14.7g
Fehérje
49.5g
Szénhidrát
20.8g
Zsír
-
Kısır
1adag
Idő
20p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
191
Kalória
7.2g
Fehérje
42.6g
Szénhidrát
0.8g
Zsír
-
Töltött padlizsán 7.- bulgurral töltve
1adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
227
Kalória
10.2g
Fehérje
32.3g
Szénhidrát
7.8g
Zsír
-
Libanoni zöldséges bulgur
1adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
295
Kalória
8.1g
Fehérje
50g
Szénhidrát
9.1g
Zsír
-
Mozzarellás bulgursaláta
1adag
Idő
10p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
373
Kalória
19.5g
Fehérje
45.8g
Szénhidrát
14.2g
Zsír
-
Bazsalikomos-mentás bulgur
1adag
Idő
40p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
390
Kalória
33.7g
Fehérje
48.5g
Szénhidrát
8.1g
Zsír
-
Spontán rakott padlizsán
1adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
362
Kalória
18.5g
Fehérje
52.9g
Szénhidrát
11.4g
Zsír
-
Grillcsirke gabonával és sült zöldséggel
1adag
Idő
140p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
758
Kalória
44.8g
Fehérje
80.3g
Szénhidrát
28.8g
Zsír
Tudj meg többet A Konyhafőnök adásáról itt!
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept