2020.11.30.
Top 11 zöldköret a grillhúsok mellé
Legnagyobb örömömre végre közeleg a grillszezon, bár lehet, hogy pont nem ezen a hétvégén fogjuk kitombolni magunkat, de sebaj, akkor mentsük el a recepteket!
A grillezés szerintem nagyon klassz dolog, főleg így tavasszal, amikor a grillsütőből, kerti tűzből áradó meleg még inkább jólesik, és nem idegesíti az embert. A csodás előre pácolt fűszeres hússzeletek mellé azonban kell köret is, amelyet a legjobb, ha szintén a grillen készítünk el - vagy legalábbis stílusában illeszkedik az itt-ott jól megpirult sült hússzeletekhez.
A legjobb grillköretek pedig a sült zöldségek és a saláták. És bár önmagában a grillezés is egy egészséges technológia, hiszen alig kell hozzá zsiradékot használnunk (a feketére sült pörzsanyagokkal azért legyünk óvatosak, ha nagyon megégett a hús, ezeket inkább távolítsuk el), a zöldségek élelmi rost-, vitamin- és ásványianyag-tartalmával tovább növelhetjük fogásaink értékes tápanyagtartalmát, a sok színről, változatosságról, szezonalitásról nem is beszélve.
Ha vendégeket várunk, és társasági eseményként szolgál a hétvégi grillezés, akkor akár többfélét is készíthetünk. A zöldségköretekkel nem kell előre bajlódni, hiszen pillanatok alatt készen vannak, így vonjuk be a munkába bátran vendégeinket is, kevesebb jó összetartó foglalkozást ismerek, mint a közös főzés.
Álljon itt most egy pár sült zöldségötlet, készítsétek el őket legközelebb, vagy használjátok inspirációként!
Olvasd el!
Egészséges fogyókúrás reggelik
-
Pancettával grillezett radicchio
1adag
Idő
10p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
308
Kalória
9.5g
Fehérje
7.7g
Szénhidrát
25.4g
Zsír
-
Sült paradicsom kosárkák spenóttal töltve
1adag
Idő
25p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
165
Kalória
12.9g
Fehérje
28.5g
Szénhidrát
2.6g
Zsír
-
Kecskesajttal grillezett gomba
1adag
Idő
21p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
295
Kalória
18g
Fehérje
6.5g
Szénhidrát
22.5g
Zsír
-
Kakukkfüves grillezett hagymasaláta
1adag
Idő
20p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
169
Kalória
1.9g
Fehérje
18.8g
Szénhidrát
10.2g
Zsír
-
Parázson sült töltött burgonyák tejfölös öntettel
1adag
Idő
45p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
887
Kalória
30.3g
Fehérje
23.2g
Szénhidrát
75.2g
Zsír
-
Sült paprika 2.
1adag
Idő
45p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
154
Kalória
2.5g
Fehérje
15g
Szénhidrát
10.6g
Zsír
-
Pikáns grillzöldség
1adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
406
Kalória
13.4g
Fehérje
55.8g
Szénhidrát
14.3g
Zsír
-
Grillezett padlizsán Marcsisef konyhájából
1adag
Idő
20p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
377
Kalória
13.7g
Fehérje
16.8g
Szénhidrát
29.9g
Zsír
-
Grillezett mediterrán zöldségtál
1adag
Idő
60p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
226
Kalória
3.1g
Fehérje
16.5g
Szénhidrát
17.7g
Zsír
-
Cukkinisaláta Évi nénitől
1adag
Idő
15p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
239
Kalória
15.8g
Fehérje
8.6g
Szénhidrát
16.3g
Zsír
-
Töltött padlizsán kontakt grillen
1adag
Idő
30p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű
423
Kalória
15.2g
Fehérje
23.2g
Szénhidrát
31.9g
Zsír
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
További cikkek
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Almás-mákos kevert süti
Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept